Den varme og avslappende duften av vanilje gir en følelse av ro og ro. Nå kan den eviggrønne liana dyrkes hjemme - du trenger bare å skape forholdene der den tropiske planten vokser. Vanilje er den eneste orkidéarten som kan produsere spiselig frukt. En forgrenet liana som vokser i delvis skygge fletter tropiske skogstrær i naturen. Vanilje blomster er grønne-hvite, store. De åpner bare for en dag og blir umiddelbart pollinert av bier.
Den tradisjonelle metoden for å lage vanilje
Friske bønner smaker eller lukter ikke i det hele tatt. For å oppnå en ekstraordinær aroma, må de gjennomgå en lang behandlingsprosess. Det er av denne grunn og på grunn av behovet for kunstig overføring av pollen at vanilje er et av de dyreste krydderne i verden.
Den tradisjonelle teknikken for dyrking av bønner er å først la dem ligge på mørke materialer i solen for å tørke og herde. Produsenter foretrekker å bruke produksjonsovner i stedet, hvoretter bønnene legges i forseglede esker. Tørking i solen gir frøene en mørk brun farge. I fremtiden blir de igjen pakket inn i vokspapir i halvannen måned, hvor de gradvis tørkes under naturlige forhold. Dette er imidlertid ikke alt. I løpet av de neste 90 dagene lagres frøene i en lukket beholder, hvor de endelig får en karakteristisk vedvarende aroma.
Å dyrke en vanilje orkide hjemme: er det mulig?
Selvfølgelig er det nesten umulig å få frukt hjemme. Men det er fullt mulig å dyrke en plante av Orchid -familien. Det er bare nok til å skape forhold som ligner de der vintreet vokser i naturen.
Det første som kreves for en vellykket vekst av en klatreorkidei er pålitelig støtte. Som sådan kan du bygge et rør med kokosfibre, et dekorativt planterfartøy eller lage et vanlig vinstokk.
Vanilje er likevel en tropisk plante, og derfor er det nødvendig å skape forhold for det med høy luftfuktighet (80-90%), samt temperatur: om vinteren bør rommet være minst + 20 ° C, mens det optimale nivået svinger fra +25 til + 30 ° С. Velg det lyseste og varmeste stedet for ranken uten direkte sollys (med diffust lys). Beskytt anlegget mot mulige trekk.
Reproduksjon
Orkideen formerer seg hovedsakelig ved stiklinger fra 30 til 100 cm i høyden. Samtidig stikker de stikkene som har luftrøtter raskere rot. Behandling med en forsterker av utviklingen av rotsystemet (heteroauxin) er av ikke liten betydning for vellykket vekst av orkideer.
Jorden
For vaniljeskim er pustende, løs jord rik på organisk materiale egnet. Alternativt kan du tilberede en blanding av furubark og hagjord (tatt i et forhold på 2: 1). For å unngå stillestående vann i gryten, ikke glem å tømme.
Vanning
Ved varmere temperaturer bør planten vannes så ofte som mulig. Det vil si at om sommeren bør fuktighetsinnholdet i underlaget hele tiden opprettholdes, mens om vinteren bør vanningen reduseres litt. Under hviletid danner planten nye skudd eller blomster.
Både kalkfritt mineralvann og varmt regnvann er egnet for vanning. Vanilje orkide tåler dusj godt, som tropisk regn. Vanning kan også utføres ved å senke beholderen i vann, noe som praktiseres ved dyrking av andre typer vinstokker.
Beskjæring av planter er mulig i alle avstander. I områdene av stiklingene forgrener den seg og blir mer luftig. Vanligvis finner de fjernede toppen av orkideen bruk for roting eller planting.
Blomster vises bare i det tredje leveåret. Med forbehold om fuktighet og andre vekstforhold, vil vintreet vokse veldig raskt. Det er sjelden man finner skadedyr på den. Planten er syk bare ved upassende innhold: overmettelse med fuktighet, direkte sollys. Så overdreven vanning fører til stengel og rotrot. I dette tilfellet kan du plante vaniljen på et annet underlag og overvåke fuktigheten. Hvis bladene på orkideen blir tørre og gule, indikerer dette mangel på fuktighet - vann og spray planten så ofte som mulig.
Overføre
Vanilje-orkideen skal plantes om hvert 2-3 år, slik at det gjengrodde rotsystemet ikke bremser videre vekst. Transplantasjonen utføres om våren. Fjern orkideen forsiktig uten å skade røttene. Hvis dette ikke kan unngås, behandle de svekkede røttene med kull for å forhindre mulig infeksjon.
Video om å plante en liten phalaenopsis orkide:
Video om de grunnleggende prinsippene for riktig orkideomsorg:
Bilder av vanilje orkide:
