Har du gammelt brød igjen? Ikke haste med å kaste den. Gi det et nytt liv og lag søte vaniljekroutoner. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Krutonger er en enkel og deilig brødsnack. Dette er en mer aromatisk og smakfull versjon av de vanlige "krutongene". Tilberedte krutonger med tilsetning av urter, krydder, hvitløk, olivenolje … se og smak mer appetittvekkende. Ristede, gylne og knasende, munnvannende brødskiver er en god matbit alene eller et flott tillegg til andre retter. Det er også en allsidig løsning for avhending av brødrester. Siden brød av noe slag er egnet for krutonger. Og det blir enda bedre hvis brødet er "i går" og litt herdet. Denne forretten er spektakulær, enkel og rask å tilberede og er rett og slett uerstattelig!
Vanligvis tilberedes krutongene salt, men i dag skal vi lage dem søt vanilje. Du kan bruke slike krutonger som et supplement til søte salater, smoothies, havregryn og semulegryn. Med dem kan du lage en søt dessert, bake en løs kake, bake med epler og fløte … Selv om vaniljekrutonger er deilige å bruke sammen med en kopp te eller kaffe, et glass melk, kakao, selv om de er i en uavhengig form., kompott osv.
Se også hvordan du lager kakao vaniljeis.
- Kaloriinnhold per 100 g - 426 kcal.
- Porsjoner - 0,5 brød
- Tilberedningstid - 1 time og 30 minutter
Ingredienser:
- Brød - 0,5 brød
- Sukker - 1 ts eller å smake
- Vaniljesukker - 1 ts
Steg for steg tilberedning av søte vaniljekrutonger, oppskrift med foto:
1. Velg oppskriften på brødet: svart, rug, hvitt, brød, baguette … Skjær det valgte brødet i skiver. Størrelsen deres kan være hva du vil. For eksempel terninger, tynne sugerør, stenger osv. Du kan også kutte alle figurer ut av brød ved hjelp av spesielle former: sirkler, stjerner …
2. Fordel det skivede brødet i et jevnt lag i en skillet.
3. Dryss den med vaniljesukker og raffinert sukker hvis ønskelig. Legg skilleten på en komfyrtopp med en brannskiller. Slå på den minste varmen og grill de søte vaniljekrutonene, rør av og til til de er tørre. Når brødet er tørt, fjern det fra formen og legg det på et rent ark. Siden varmen i pannen fortsetter å koke og kan brenne. Oppbevar krutonger i en papirpose ved romtemperatur.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager krutonger eller krutonger.
