Alle vet at riktig frokost skal være sunn og næringsrik. Jeg foreslår å se nærmere på den trinnvise oppskriften med et bilde-granola med melk. Dette er et av de beste frokostalternativene, spesielt for barn og det rettferdige kjønnet. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn tilberedning av granola med melk
- Videooppskrift
Müsli har blitt erstattet av en ny favoritt: granola. Dette er en tradisjonell frokostmat i USA, som inneholder havregryn, hele nøtter, tørket frukt og honning som stekes til de er sprø. Det ligner veldig på müsli, men granola smaker mye bedre på grunn av måten den er tilberedt på. Når den er bakt, karamelliserer honningen, tilfører en skorpe og gir en sprø tilstand. Dette er særpreg og store plusser. Samtidig bevarer den lave temperaturen under baking alle de fordelaktige egenskapene i frokostblandinger. Vitaminer, mineraler og fiber i granola gir styrke, stiller sult, bevarer skjønnhet og helse, reduserer kolesterol i blodet og forbedrer stoffskiftet. I tillegg bruker kroppen flere kalorier på behandlingen av produktet enn det mottar, noe som betyr at fordelene for figuren også er utvilsomt.
Tørr og smuldret granola er perfekt for å lage frokost. Den kombineres med yoghurt, kefir, melk, juice … Og det er rett og slett deilig å tygge og "knase" den i en uavhengig tørr form med te uten tilsatt sukker. Som du kan se, kan sunt kosthold ikke bare være nyttig, men også en virkelig glede! På grunn av at granola er lett, kan den tas med på veien og reise som en rask og tilfredsstillende matbit.
- Kaloriinnhold per 100 g - 400 kcal.
- Porsjoner - 3
- Tilberedningstid - 10 minutter aktivt arbeid, resten av tiden for tørking av produkter
Ingredienser:
- Havreflak - 200 g
- Skrellede solsikkefrø - 50 g
- Raffinert vegetabilsk olje - 1 ss. L.
- Melk - 600 ml for 3 porsjoner
- Rosiner - 50 g
- Valnøtter - 50 g
- Honning - 1 ss
Steg for trinn tilberedning av granola med melk, oppskrift med foto:
1. Hell havregryn i en bolle.
2. Tilsett skallede frø og valnøttkjerner. Du trenger ikke steke maten på forhånd.
3. Tilsett honning. Det må være flytende. Hvis den er tykk, smelt den først litt i et vannbad. Hvis du er allergisk mot honning, bruk fruktjuice som dressing.
4. Hell vegetabilsk olje over maten.
5. Rør i ingrediensene for å fordele dem jevnt.
6. Ha blandingen i et rent, tørt støpejern eller en tykkbunnet stekepanne og legg på ovnen over svak varme.
7. Tørk blandingen uten lokk, rør av og til for å oppnå en smuldrig konsistens. Når massen får en gylden fargetone og er nesten tørr, tilsetter du vasket og tørket rosiner. Rør og tørk ingrediensene på ovnen i ytterligere 5-7 minutter.
8. Frokostblandingen er klar, legg blandingen på dype tallerkener.
9. Hell kald eller varm melk over granolaen og begynn å smake. Oppbevar den tørre blandingen i en glassbeholder med lokk og på et tørt, godt ventilert sted.
Se også videooppskriften for hvordan du lager hjemmelaget granola og gresk yoghurt.
