Hvis du vil dyrke reddiker ikke bare i tradisjonelle nyanser, men også gul, hvit med bringebærmasse, svart, så sjekk ut variantene som presenteres. Reddik er en tidlig modningskultur. Etter å ha plantet visse varianter, vil du kunne nyte saftige røtter innen 18 dager etter fremveksten av skudd. Noe som er veldig verdifullt tidlig på våren, når det ikke er nok vitamin grønnsaker. En annen fordel med reddiker er at du kan få flere høster per sesong. Men slik at planten ikke går inn i pilen, må du vite noen teknikker og finesser for å dyrke denne kulturen.
Radise varianter
Foreløpig har oppdrettere avlet varianter i forskjellige farger, ikke bare rødt, med en hvit spiss, men også lys lilla, gylden, hvit og til og med svart.
For å avle en så vakker kultur på nettstedet ditt, plant følgende varianter:
- "Vannmelon reddik". Hodet er hvitt på toppen og rødt inni, som ligner en liten reddik i form. Rotgrønnsaken når en diameter på 7–8 cm. "Vannmelon reddik" skiller seg fra den vanlige i farge og smak, rotfrukter er hardere, men kjernen er søtere enn skallet. Vannmelon reddik spises ikke bare rå, men også stekt med fisk, kjøtt eller andre grønnsaker.
- Lyn F1. Sorten er tidlig modning, de første røttene modnes på 23 dager etter spiring. Hodene er røde, runde og smaker godt. Sorten er ikke bare tidlig modning, men også motstandsdyktig mot blomstring.
- "Champion" er egnet for både beskyttet og åpen mark. Hodene er glatte, avrundede, lyse røde. Sorten er motstandsdyktig mot flabbiness og hulhet, har god smak.
- "18 dager". Veldig tidlig modning. Fra oppkomsten av frøplanter til modning av de første rotavlingene, tar det virkelig så mye tid. Hodene er røde med en hvit spiss, de har en langstrakt form, noe som sparer plass på sengen. Frø av denne sorten må begraves 3, 5–4 cm i bakken, da vil de ikke bøye seg i lett jord.
- "Ære". Har samme farge som "18 dager", men fruktene er midt i sesongen og runde i form.
- "Gull" kjennetegnes ved en vakker gul-gylden nyanse, hodet er rundt, fruktkjøttet er saftig, tett, ømt. Sorten er midt i sesongen, fruktens tekniske modenhet oppstår en måned etter fremveksten av frøplanter.
- "Bratsj" danner lyse lilla runde rotgrønnsaker, de er saftige og smakfulle. Middels tidlig variasjon.
Svart reddik er en annen representant for den eksotiske arten av denne planten. Rotvekster er rike på kalsium, karbohydrater, magnesium. Det er flere varianter av svart reddik, dette er Panthers, Duenya, Kulata.
Hvit reddik ser også original ut, fruktkjøttet vil heller ikke skuffe, den er mør og saftig. Det er flere varianter av denne fargen, for eksempel "Firefly".
Så datoer for reddik
Hvis du har et drivhus, kan planten dyrkes der fra mars til slutten av april og fra september til november, og dermed forlenge produksjonen av vitamingrønnsaker. Men under frost må du sette buer inne i drivhuset og dekke plantene med film eller fiberduk.
Reddik er en kaldbestandig avling, så den kan plantes i åpen mark under en film eller lutrasil allerede i midten av april. Andre gang reddikfrø blir sådd i midten av mai, den tredje - i begynnelsen av juni. Videre setter sommerjevndøgnet inn, dagen forlenges, så neste gang for planting av reddiker er slutten av juli. Siste gang det blir sådd i åpen mark er i slutten av august.
For å forhindre at reddiker kommer inn i pilen, må plantingen i mai, juni og juli dekkes med svart film fra klokken 18.00. Korte dagslys vil hjelpe plantene til å danne en god stor rotavling.
Forbereder hagen for såing av reddiker
Reddik elsker sand, lett sur jord, de må være lette, ellers vil røttene sprekke. Sengen skal være godt opplyst av solen om morgenen og om kvelden, ved middagstid er det bedre hvis det er en skygge der. Men reddiker kan ikke plantes i full skygge, siden da vil greenene vokse, og rotavlingen vil ikke dannes.
Jorden for vårplanting må forberedes om høsten. De graver det opp, velger røttene til ugresset, tilfører kaliumsalt med en hastighet på 2 ss. l. per kvadratmeter, superfosfat - for det samme området 3 ss. l. Gjødsel er innebygd i jorden, og plantingen gjøres tidlig på våren. For at jorden skal tine raskere etter vinteren, må du dekke den med tjærepapir, takpapp eller en tett mørk film. Deretter fjernes dette lyet, sengen løsnes og en halv bøtte helles per 1 kvm. m. av kompost eller humus, innebygd i bakken med en høygaffel eller rake. Etter det kan du begynne å så. Hvis du ikke har nok plass i hagen din eller ikke vil grave en ekstra seng, kan du så reddiker, for eksempel foran agurker. Når du planter agurkfrøene dine, har du allerede høstet reddik. Den andre såperioden kan utføres på hagesengen, der salaten vokste før.
Såing reddik
For at frøene skal spire godt, blir de gjennomvåt før de blir sådd i 12 timer i vann. Lag riller med en hakke eller en pinne hver 10-15 cm, søl dem godt med vann. Så frø tynt, ettersom fortykkelsen av avlingene er en annen grunn til at reddik går til pilen. Avhengig av sorten, plasser dem i en avstand på 2-3 cm, dypere med 1, 5–2 cm. Hvis såing utføres tidlig på våren, dekker du sengen med en gjennomsiktig film for å holde varmen.
Hvordan ta vare på en reddik?
Radiser vannes i varmt vær, løsnes regelmessig, lukkes. Hvis plantingen blir tykkere, blir de tynnet ut når det første sanne bladet vises på planten. Hvis dette ikke gjøres i tide, vil plantingen tykne, da kan planten kaste ut blomsterpilen. Det er nødvendig å tynne ut slik at avstanden mellom skuddene er minst 4 cm.
Du må mate reddik hvis planten er svak. Fortynn 300 g gjødsel og 1 ts i 10 liter vann. urea. For 1 kvm. m. påfør 5 liter tilberedt gjødsel.
Du må samle rotavlinger i tide, ellers blir fruktkjøttet grovt og blir ubrukelig for mat. De utgravde plantene må ristes forsiktig av bakken, toppene skal kuttes og frukten legges i plastposer med hull. Rotvekster lagres i kjøleskapet, og sene sorter i en kald kjeller.
Skadedyr og sykdommer i reddik
En av de viktigste skadedyrene i denne kulturen, korsblomstloppen, kan irritere planten i begynnelsen av vekstsesongen, når de første skuddene dukker opp. For å forhindre dette, etter å ha sådd reddik, pulveriseres jorden med aske, tobakk eller tørr sennep. Hvis du umiddelbart dekker sengen etter såing med fiberduk eller film, vil skadedyret ikke irritere. Den er veldig aktiv på varme sommerdager, så reddiker plantet tidlig på våren blir nesten ikke angrepet av en korsblomstloppe.
Hvis skadedyret likevel har lagt seg på plantingen, vil følgende metoder hjelpe. Ask løsning. For å forberede det, tilsettes et glass aske, 25 g vaskesåpe til 5 liter vann, deretter filtreres væsken og plantene sprayes. Du kan bare strø aske med jevne mellomrom på plantene for å bekjempe korsblomstloppen. Den andre metoden ligner den første, men bare et glass tobakkstøv og 25 g vaskesåpe helles i 5 liter vann. Deretter sprayes plantene på samme måte.
Hvis biologiske kontrollmetoder ikke hjelper, kan sterkt berørte planter behandles med et insektmiddel, for eksempel stoffet "Inta Vir". Men kjemiske midler må brukes veldig forsiktig og bare på midten av tidlige varianter av reddiker, når plantene er unge.
En annen skadedyr av reddik er et whitewater. Den er skadet av larvene til denne sommerfuglen. Det er bedre å håndtere dem med folkemedisiner. For å gjøre dette, ta 5 liter vann: 1 ss. l. salt og sennep og 0,5 ss. l. svart eller rød pepper.
Reddikssykdommer er:
- blackleg;
- kjøl;
- bakteriose.
Blackleg påvirker hovedsakelig unge reddikplanter. Blackening vises ved bunnen av stammen og den blir tynnere. I dette tilfellet krøller bladene seg, blir gule. For å ødelegge sykdommen sprøytes skadede planter med et produkt laget av fem liter vann, 25 g knust vaskesåpe og 0,5 ss. l. kobbersulfat. Et folkemedisin vil også hjelpe, som brukes 2-3 ganger med et intervall på en uke. For å gjøre dette må du insistere på 20 g løkskaller i løpet av dagen, plassert i en liter vann. Etter siling, vanne jorden rundt plantene med infusjon, og la den tørke.
Reddikekjell er vekster og hevelser som vises på overflaten av rotvekster. Denne soppsykdommen vil bidra til å beseire kalkmelken. For å gjøre det helles 1 glass luftig kalk i 5 liter vann, omrøres og en tilstrekkelig mengde løsning helles på plantene.
Hvis røttene ble slimete, luktet av råte og bladene ble gule, så er dette bakteriose. En løsning av en prosent Bordeaux -væske, som sprøytes på skadede frøplanter, vil bidra til å bekjempe sykdommen.
Forebygging av reddikesykdommer vil hjelpe til med overholdelse av vekstskifte, ikke-fortykning av plantinger, valg av varianter som er resistente mot forskjellige sykdommer.
Lær mer om hvordan du dyrker reddiker i denne videoen:
