Sprø baguette -toast er et hyggelig tillegg til frokost og første kurs. De trenger ikke kjøpes ferdig. Tørk brødet selv på en passende måte. Trinn-for-trinn oppskrift med et bilde av en tørket baguette-toast. Videooppskrift.
Ved romtemperatur blir brød foreldet 12 timer etter steking. Hver husmor har alltid tørket brød i søppelbøttene i huset, noe som er synd å kaste, men hun vil ikke lenger spise. I dette tilfellet kan den kastes, og ypperlige krutonger-toast i ovnen eller stekepannen kan lages av foreldet brød. Det viktigste er å bruke foreldet brød, ikke ødelagt. Hvis det har dannet seg mugg på den, må den kastes og brødfatet vaskes. skadelige stoffer dukker opp i brødet.
Fantastiske krutonger fås fra tørket brød. Men de er best laget av hvitt brød, spesielt fra en baguette. Derfor forbereder vi i dag toast-toasts fra en tørket baguette i en panne. Dette er en allsidig forrett som kan tilsettes suppe, salat, brukes til varme og vanlige smørbrød og toast, eller konsumeres som en uavhengig matbit. Det er veldig raskt og enkelt å tilberede slike krutonger, enhver husmor kan håndtere dem, og de vil glede hele familien. Det er verdt å prøve å lage en slik matbit, og du vil aldri mer ha brød. I tillegg er det ikke nødvendig å kjøpe ferdige kjeks, som vil inneholde mange unødvendige kunstige tilsetningsstoffer.
Se også hvordan du lager krutonger med brisling og agurk.
- Kaloriinnhold per 100 g - 296 kcal.
- Porsjoner - ethvert beløp
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
Baguette - hvilken som helst mengde
Steg-for-trinn tilberedning av toast-toast fra en tørket baguette, en oppskrift med et bilde:
1. Skjær den gamle og tørkede baguetten i skiver på ca 1 cm tykke. Hvis du ønsker det, kan du la dem være som de er, eller kutte dem i mindre terninger, stenger eller strimler.
2. Legg en ren, tørr stekepanne på komfyren og varm opp. Slå den på minimal varme og legg brødskivene i den. Tørk krutongene på begge sider til de er gyllenbrune. Ferdig ristet ristet brød laget av tørket baguette må være helt tørt.
Dryss dem med fint salt, melis, tørket hvitløk eller løk, etc., om ønskelig.
Bruk slike krutonger til frokost i stedet for snacks, server dem med supper, borscht, tilsett salater, etc. De vil være et utmerket alternativ for en varm sandwich, sette ost, tomater, urter, grønnsaker, skinke på dem … Og søtt toastene kan smøres med honning, kremost, syltetøy, nutela, nøttesmør …
Se også en videooppskrift om hvordan du lager krutonger av foreldet brød på 5 minutter.
