Finn ut hvordan du lager utmerkede proteinblandinger for å få muskelmasse hjemme fra improviserte produkter uten ekstra penger. Hver kroppsbygger må forstå viktigheten av å bruke riktig ernæringsprogram for å få mest mulig ut av treningen. Selvfølgelig er alle næringsstoffer viktige, men proteinforbindelser er av grunnleggende betydning for å få masse. Det er disse stoffene som utgjør alle vev i kroppen, inkludert de muskulære.
Nå i sportsmatbutikker kan du finne et stort utvalg av forskjellige proteintilskudd. Selv om hoveddelen av det daglige inntaket av proteinforbindelser skal tilføres kroppen fra mat, er det veldig vanskelig å klare seg uten sportsnæring. Hvis vi snakker om mat, så når det gjelder proteininnhold, er melk (inkludert meieriprodukter) og kjøtt det beste.
For å oppnå gode resultater under trening må du spise mat som inneholder proteinforbindelser flere ganger i løpet av dagen. Imidlertid er det bare pro-idrettsutøvere som har råd til å bruke all sin tid på trening og ernæring. Enig, det er ekstremt vanskelig for bodybuilding -elskere å spise minst fem ganger om dagen.
Du bør også huske at kroppen bruker mye tid og energi på å behandle kjøtt, og du må spise lettere mat før trening. Det er her proteintilskuddene vi nevnte tidligere kommer godt med. Du kan imidlertid lage dem selv, og i denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager protein hjemme.
For å gjøre dette, bør du bruke et tørt proteinkonsentrat eller visse matvarer. Nedenfor er eksempler på populære cocktailoppskrifter som er svært effektive. Hvis du har tenkt å tilberede proteiner hjemme, bør du følge flere regler knyttet til ikke bare tilberedningsprosessen, men også inntaket.
Hvis du tar en cocktail om morgenen, kan du legge til karbohydrater i den, men om kvelden er det best å gjøre uten dette næringsstoffet. For å fremskynde assimileringen av en proteinshake, bør temperaturen ikke være lav, og den optimale temperaturen er 37 grader. Faktum er at all mat i kroppen blir behandlet ved en viss temperatur. Hvis denne indikatoren skiller seg vesentlig fra den nødvendige, må kroppen senke eller øke den, og dette krever ikke bare tid, men også forbruk av overflødig energi. Før du starter treningen, bør du ikke drikke mer enn 0,3 liter proteinblanding. Hvis kroppen din ikke godtar laktose, bør du bruke juice eller fermenterte melkeprodukter til å lage en cocktail. Energiverdien til den ferdige cocktailen vil variere avhengig av produktene som brukes. Vi vil også snakke om hvordan du lager protein hjemme og gir noen oppskrifter, men nå er det verdt å ta hensyn til særtrekkene ved inntaket.
Hvordan konsumere proteinshakes?
Som du kan forestille deg, er formålet med bruk av proteintilskudd å opprettholde en høy konsentrasjon av proteinforbindelser i kroppen. Bare i denne situasjonen kan du stole på muskelvekst. Forskere har oppdaget de såkalte "proteinvinduene", som er aktive førti minutter før timen starter og i en halv time etter at den er fullført. Det er i denne perioden du absolutt bør bruke en cocktail. La oss imidlertid se på alle mulige situasjoner der proteintilskudd vil være mest effektive.
- Morgen. Siden det ikke var mat i kroppen hele natten, ble glykogenreservene i leveren betydelig redusert. Dette fører til en økning i den katabolske bakgrunnen med enhver fysisk aktivitet. Selv om du ikke har en klasse om morgenen, er den katabolske bakgrunnen fortsatt ganske høy. Som et resultat blir muskelvev ødelagt, og du trenger det ikke i det hele tatt. Hvis du drikker en proteinshake på dette tidspunktet, kan du bremse og til og med undertrykke katabolske reaksjoner. I dette tilfellet er det verdt å legge til produkter som er rike på fruktose, for eksempel honning eller søte frukter, til cocktailen.
- Treningsøkt. Før du starter treningen, er hovedoppgaven din å fylle den med næringsstoffer som kan bli energi for musklene. I dette tilfellet trengs ikke bare proteinforbindelser, men også karbohydrater. Selvfølgelig bør du ikke spise mye mat før timen, da det blir vanskelig for deg å trene. Bruk en proteinshake som inneholder fruktose. Denne typen karbohydrater kan ikke føre til plutselig frigjøring av insulin. Hvis du ignorerer dette rådet, vil fettforbrenningsprosessen på grunn av den høye konsentrasjonen av insulin bli betydelig redusert. Etter å ha fullført en treningsøkt, er det nødvendig å akselerere restaureringen av glykogendepotet, samt gi kroppen proteinforbindelser for å aktivere prosessene for muskelvevsvekst. Noen mennesker kan ikke konsumere hele cocktailen på slutten av leksjonen, og i dette tilfellet kan det gjøres i to pass.
- Dag. Prøv å spise annenhver til tre timer, noe som kan være ganske vanskelig å implementere i praksis. Hvis du er sikker på at du ikke vil ha et fullt måltid, kan du drikke en proteinshake, og snart vil vi fortelle deg hvordan du lager protein hjemme.
- Kveld. Muskler krever mye energi selv i hvile. Samtidig kan fast føde ikke behandles om kvelden, og proteinshakes vil igjen komme deg til unnsetning i denne situasjonen. Samtidig bør du bruke kasein til fremstilling, siden denne typen proteiner har en lang absorpsjonsperiode og er i stand til å tilføre kroppen næringsstoffer i flere timer.
Protein Shake Oppskrift Eksempler
Nå er det på tide å fortelle deg hvordan du lager protein hjemme. Det bør bemerkes med en gang at for dette må du bruke mye mer tid i forhold til tilberedning av ferdige proteintilskudd. Imidlertid vil du også få mer glede av å ta hjemmelaget protein.
Proteinshake med sjokoladesmak
- Cocktail "Sjokolade med nøtter nr. 1". Du trenger en skje myseprotein, 0,3 liter fettfattig melk, 100 gram revet mandel og revet sjokolade etter smak. Bland først proteinet med melk og tilsett deretter resten av ingrediensene.
- Cocktail "Sjokolade med nøtter nr. 2". Du trenger en skje myseprotein og kasein, pluss en kopp sitronade.
Proteinshakes fra naturlige produkter
- 1. oppskrift. Til matlaging bør du ta 180 gram hytteost, 0,6 liter melk, et par bananer, 50 gram nøtter og to eller tre ss honning. Alle produkter med en blender må bringes til en homogen tilstand.
- 2. oppskrift. Til matlaging bør du ta 0,25 liter kefir (melk), en halv banan, to til tre ss havregryn og kanel etter smak. Du kan tilsette bær og frukt til denne cocktailen.
- 3. oppskrift. For matlaging bør du ta 0,5 liter kefir, 250 gram hytteost, 0,1 liter vann, fem teskjeer kakao og en sukkererstatning. Løs opp kakao og sukkererstatning først i vann, og kok deretter opp blandingen. Under konstant omrøring, kok disse ingrediensene i 60 sekunder, og avkjøl deretter. Etter å ha blandet kefir med cottage cheese, tilsett hjemmelaget sjokolade og bland godt.
- 4. oppskrift. For matlaging bør du ta ett egg, 0,25 liter melk og en teskje sukker.
- 5. oppskrift. Til matlaging bør du ta 200 gram hytteost, 0,1 liter juice, 0,1 liter kefir og persimmon eller banan etter smak.
- 6. oppskrift. Til matlaging bør du ta 0,1 liter juice (kirsebær), 100 gram hytteost, en eggehvite, samt en sukkererstatning etter smak. Prøv å bruke naturlig juice, da de er mye sunnere.
- 7. oppskrift. Til matlaging bør du ta et glass bakt melk, 250 gram hytteost, en spiseskje havrekli og linfrøolje.
Det er et stort antall oppskrifter for å lage proteinforbindelser hjemme. Du kan gi fantasien din frie tøyler og nyte deilige og sunne cocktailer. Vi har nå vist deg hvordan du lager protein hjemme, og du bør forstå de grunnleggende prinsippene for denne prosessen. Etter det trenger du bare å eksperimentere.
For en oppskrift på hvordan du lager en proteinshake hjemme, se denne videoen:
