Det er allerede mange forskjellige alternativer for havremelkaker på nettstedet. Imidlertid fortsetter jeg å dele deilige lignende oppskrifter. I dag på menyen vår er en annen vellykket trinnvis oppskrift med et bilde-havregryn med melk. Videooppskrift.
Havregryn passer ikke bare til matlaging av grøt - de lager deilige kaker som er enkle å bake. Samtidig viser det seg at baking ikke bare er velsmakende, men også sunt. Hjemmelagde kaker inneholder mye vitaminer og fiber. Derfor kan den brukes selv av de minste, selv om voksne ikke vil nekte det. Informasjonskapsler er egnet for de som spiser et balansert kosthold. Siden havregryn er et kalorifattig produkt, har du råd til desserter fra det på en diett. Den foreslåtte oppskriften har en enkel sammensetning av rimelige produkter. Oppskriften kan beskrives: velsmakende, sunn, billig og enkel. Grunnlaget for baking er havre: flak, fullkorn eller vanlig mel. Det er denne frokostblandingen som gjør hjemmelagde kjeks smakfulle og sprø. Selv om det er mer raffinerte desserter fra havregryn. Hvis du er ute etter noe spesielt, er det et stort utvalg. Hjemmelagde havregrynkaker kan smakes bedre ved å tilsette forskjellige ingredienser. Den er bakt med sjokolade, cottage cheese, honning, gresskar, etc. For eksempel legger australierne kokos til deigen, tyske kokker legger til gresskarfrø og kanel, og engelske kaker bakes med rosiner og sitronskall. Du finner noen varianter av dette bakverket på nettsidene.
Du kan skjemme bort slektningene dine med slike deilige hjemmelagde kaker hver dag og til og med på helligdager. Den er egnet for te -drikking i familien og hever stemningen umiddelbart. Middels søte, tyktflytende, aromatiske, myke og sunne kjeks vil like appellere til både voksne og barn. En slik konfekt finnes ikke alltid selv i den mest sofistikerte og dyre konfekten.
- Kaloriinnhold per 100 g - 256 kcal.
- Porsjoner - 20
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Havreflak - 200 g
- Sukker - 50 g eller etter smak
- Vegetabilsk olje - 30 ml
- Melk - 150 ml
- Salt - en klype
- Natron - 0,5 ts
- Mel - 75 g
Steg for trinn tilberedning av havregryn i melk, oppskrift med foto:
1. Hell romtemperatur melk og vegetabilsk olje i en bolle.
2. Visp til de flytende ingrediensene blandes jevnt.
3. Dryss havregryn i den flytende bunnen.
4. Rør i maten til flakene er helt våte og la stå i 20 minutter. I løpet av denne tiden vil de øke i volum, svelle og absorbere overflødig melk.
5. Tilsett deretter mel, som siktes gjennom en fin sil for å berike det med oksygen.
6. Tilsett sukker, salt, natron og rør igjen.
7. Smør en bakeplate og hendene med vegetabilsk olje. Klem av en liten mengde fra deigen, og form den til en ball, som legges på et stekebrett. Legg dem 5 cm fra hverandre.
8. Trykk deigkulen ned for å lage en rund kake som er ca 7 mm tykk. For å gjøre dette kan du bruke en potetpusher.
9. Varm opp ovnen til 180 grader og send havregrynkakene i melk for å bake i 15 minutter. Etter avkjøling kan du dekke det ferdige produktet med sjokoladeglasur eller drys med pulverisert sukker.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager havregryn.
