Hva er Kettley -guavaen, hvor finner du den. Hvilken gunstig effekt på kroppen er bruk av tropiske frukter, som ikke bør legge dem inn i dietten. Oppskrifter for å lage deilige bær og interessante fakta om planten. Strawberry guava brukes til mat, ekstrakt og fruktjuice tilsettes tilsetningsstoffer og kosmetiske produkter.
Fordeler med Guava Kettley
Lokalbefolkningen og turister liker bærene, de har en god smak: jordbær i rød frukt og sitron i gule. I tillegg har introduksjonen av et nytt produkt i dietten en gunstig effekt på kroppen.
Fordeler med Guava Kettley
- Toner opp, øker arbeidskapasiteten, hjelper til med å komme seg etter økt fysisk anstrengelse.
- Det reduserer hastigheten på peristaltikk, forhindrer diaré, men forårsaker samtidig ikke forstoppelse og lar deg kvitte seg med akkumulerte giftstoffer i tide. Når disse bærene blir konsumert, begynner tarmene å fungere som en klokke, tømming skjer samtidig.
- Forhindrer væsketap, stabiliserer vann-elektrolyttbalansen.
- Forhindrer senking av blodtrykket, men forhindrer samtidig utviklingen av en hypertensiv krise.
- Normaliserer vannlating, stopper inflammatoriske prosesser i nyrene og nyrebekkenet.
- Forhindrer aldersrelaterte endringer, forbedrer kvaliteten på hud og hår, og stimulerer veksten.
- Normaliserer lymfebytter.
Effekten av jordbærguava på tarmene bør nevnes i tillegg. Masse og frø har forskjellige effekter på kroppen. Massen har en sammentrekkende effekt; overspising kan forårsake forstoppelse. Å bli kvitt det er enkelt: det er nok å få store frø fra de resterende bærene, hogge og svelge det med vann. Etter 2-3 timer vil gassene lett forsvinne og det stillestående fenomenet elimineres. I umalt form forlater beinene naturlig kroppen uten å ha noen effekt, siden de ikke fordøyes.
150 g bær inneholder halvparten av den daglige dosen askorbinsyre og 1/5 av folsyre og vitamin A. Men du bør ikke fullstendig fylle opp reserven av nyttige næringsstoffer ved å øke mengden søte tertebær i kosten, misbruk er farlig for Helse.
Skade og kontraindikasjoner ved bruk av guava Kettley
Overspising av saftige bær for voksne er fulle av utvikling av forstoppelse og utseende av tarmkramper.
Konsekvensene for barn er farligere. Det er ikke nok nyttig flora i tarmene til å behandle et ukjent produkt, og hvis det blir misbrukt, er tarmstenose mulig. Det er nesten umulig å gjenopprette peristaltikk uten hjelp av offisiell medisin.
I tillegg er følgende kontraindikasjoner for introduksjon av Kettley guava i dietten:
- Individuell intoleranse - allergiske reaksjoner er forbundet med fordøyelsesbesvær og betennelse i tarmslimhinnen;
- Graviditet - Forstoppelse er vanlig i denne tilstanden, og tilleggsbruk av astringerende produkter har en negativ effekt;
- Barn opp til 3-5 år;
- En tendens til ødem, nyresykdom forbundet med nedsatt vannlating.
Hvis du unngår å spise for mye, vil det ikke være skadelig etter å ha spist Kettley guava. Bær desserter er ufarlige for kroppen.
Guava Kettley oppskrifter
For ikke å bli skuffet over et nytt produkt, er det nødvendig å velge riktig Kettley -guava. Bærene skal være faste, med en glatt hud, uten flekker eller bulker. Når den trykkes lett, vises juice. Du bør ikke prøve umodne frukter eller legge dem på vinduskarmen, analogt med grønne tomater. Disse bærene smaker syrlig, syrlig og det forblir en viskøs følelse i munnen.
Guava Kettley oppskrifter
- Cocktail … Bland i en shaker 40 ml Cointreau -likør, 160 ml søt champagne, ikke tørr. I et glass med en avkjølt drink, fordel 3-4 kuttede frukter, hvorfra frøene er fjernet forsiktig.
- Babydrikk … Du kan lage mat ikke tidligere enn barnet fyller 5 år. Vanilje og kokos sirup blandes i 40 ml hver, dette er litt mer enn en spiseskje, 40 ml Kettley juice og 160 ml appelsinjuice. Sil saften av jordbærguavaen. Pisk med en blender. Ha 2-3 guava bær i den ferdige drikken, gnidd gjennom en sil for å fjerne frøene.
- Tonic drink … Klem saften fra guava -bærene slik at det ikke kommer frø i drikken, bland med samme mengde søt appelsinjuice. Tilsett honning for å endelig bli kvitt astringency, og kanel for pikant. Pisk i en blender, avkjøl. Tørker perfekt på en varm dag.
- Syltetøy … Tropiske jordbærsyltetøyoppskrifter skiller seg lite fra europeisk jordbærhøsting. Du kan umiddelbart dekke fruktene med sukker, stukket med en gaffel for å få saften til å skille seg ut, og deretter koke til den er kokt over svak varme, eller koke sirupen først, og deretter senke friske bær i den, og først deretter koke den. Men du bør fortsatt bruke den "tropiske" oppskriften, ifølge hvilken brasilianske bestemødre koker jordbærguava til barnebarna, gitt den store mengden harde frø i fruktkjøttet. Først kokes fruktene i kaldt vann til de blir myke. Noen få minutter er nok for dette. Deretter males guava gjennom en sil og frøene fjernes. For ikke å miste en dråpe juice, la restene av fruktkjøttet med frø over pannen i flere timer slik at den søte væsken renner gjennom silen. Den mosede massen blir fjernet til kjøleskapet. Den drenerte saften fortynnes med vann, sukkersirup kokes. Fordel den mosede massen i glass og fyll den med varm sirup, rull sammen beholderne. Andelen produkter for å lage Kettley guava syltetøy: 1 kg bær, 900 g sukker, vann etter behov for å få en tyktflytende blanding.
- Delikat jordbærguava syltetøy … Ferske bær gni seg gjennom en sil og la det tykke være med frø for å tappe saften. Det er mye frø, så det er upassende å kaste ut snurren. Etter noen timer blir de presset ut en gang til og all saften blir samlet, fortynnet med vann og sirupen kokt med sukker, tykkere. Bærpuré settes i kokende sirup og slås av umiddelbart. Denne syltetøyet bevarer produktets gunstige egenskaper. Andelene av bær og sukker er de samme som når du lager vanlig syltetøy.
- Ostemasse med jordbærguava … Bærene gnis gjennom en sil i potetmos, og separer frøene. Deretter legges cottage cheese i en blenderbolle, bærpuréen helles i og piskes godt. Hvis det merkes at det er surhet eller surhet, tilsettes litt honning for søthet. Du kan lage en blandet puré ved å blande fruktkjøttet fra Kettley -guavaen med de vanlige bærene: jordbær, rips eller jordbær. Det anbefales også å tørke rips gjennom en sil for å bli kvitt det grove skallet.
- Skinke med jordbærguava … Store fettbiter fjernes fra 1 kg svinekjøtt, og malte fedd legges i kuttene. Distribuere bør være basert på litt mindre enn 1 teskje per 1 kg produkt. Ovnen varmes opp til 180 ° C, kjøttet fordeles på et bakeplate, smøres med solsikkeolje og stekes i ca 1 time. Den kan settes i ermet, den blir mer saftig. Mens kjøttet steker, blander du 2-3 ss guava syltetøy, en teskje ferskenektar, en teskje sennep og hell 1-2 ss sterk "skip" rom. Uten å fjerne kjøttet fra ermet, beleg stykket med saus og bring det til beredskap. Det er praktisk å lage en tallerken i en multicooker i "baking" -modus. I dette tilfellet er det ikke nødvendig med hylse. Overflødig juice tappes under tilberedningen.
Til tross for at fruktene av jordbærgress er mellomstore, liker ikke alle dem med frø. Du kan anbefale å spytte ut frøene som vannmelonfrø, selv om dette er vanskelig - de er for små. Hvis du ikke er for lat og gnir fruktene gjennom en sil, vil du kunne nyte fruktkjøttet og unngå å svelge frøene.
Interessante fakta om Guava Kettley
For første gang ble fruktene av planten hentet fra Kina, hvor den allerede var dyrket kunstig. Derfor anerkjente europeerne jordbærurt som det kinesiske psidium. I fremtiden stoppet eksporten av bær, da planten raskt slo rot i Sør -Spania og Frankrike. Frøspiring er høy, og hvis de er tilstrekkelig mettet med fuktighet, vil det være mulig å høste etter 3 år. Alderen til frøene til Kettley -guavaen, funnet i kulturlaget i Peru, ble datert tilbake til 2000 f. Kr. Fra dette ble det konkludert med at planten ble tamme av de gamle inkaene.
Overraskende nok blir busken, som vellykket dyrkes i nesten alle land med et tropisk klima, hensynsløst opprotet i sitt "hjemland". Lokalbefolkningen kutter ned jordbærguava hvis krattene vokser i nærheten av åker eller grønnsakshager. Det er ganske vanskelig å takle landingen. Røttene vokser dypt ned i jorden og frigjør giftige stoffer, i et område på 5-7 m blir alle planter ødelagt, og innen 3-5 år kan landet ikke brukes til landbruksformål. Denne egenskapen kalles allelopati i biologien.
Guava Kettley brukes til dekorative formål og adler gatene i byer i land med tropisk klima. I dette tilfellet er allelopati en velsignelse. Plantingene trenger ikke lukkes, det vokser ingenting på plenene, og den gitte formen opprettholdes ved slått.
I utseende ligner Kettley -guava mest av alt på en hagtorn, så turister som kommer over denne planten tar mer hensyn til bladene som ikke er typiske for denne planten, og prøver fruktene med forsiktighet. Se en video om Guava Kettley:
Hvis det er mulig, er det verdt å dyrke jordbærgress som et husplante. Dette vil ha en gunstig effekt på inneklimaet. Som nesten alle myrer, aromatiserer guava luften og ødelegger patogene mikroorganismer på grunn av dens antiseptiske egenskaper. Når bærene dukker opp, og dette vil sikkert skje med riktig pleie, vil det være mulig å helbrede kroppen.
