Elsker du noen form for ost? Da vil de bearbeidede ostemuffinsene passe din smak. Slike bakverk tilberedes raskt og forsvinner fra bordet i utgangspunktet. Prøv det selv!
Bearbeidd ostemuffins er en rett som vil glede elskere av raske og enkle, men ganske spektakulære ostretter. Barn vil spesielt elske disse bakverkene: de ligner veldig på osteboller eller stekt ost. Kort sagt, minimum av produkter du trenger til denne retten er alltid tilgjengelig på nesten alle kjøkken: mel, egg, et par spiseskjeer rømme. Det gjenstår å kjøpe et par ostemasser, og om en halv time får du en appetittvekkende matbit på bordet. Vel, det er på tide å lage mat!
- Kaloriinnhold per 100 g - 227 kcal.
- Porsjoner per beholder - 4
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Bearbeidet ost - 2 stk.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Hvetemel - 4 ss. l.
- Bakepulver - 0,5 ts
- Rømme - 4 ss. l.
Steg-for-trinn forberedelse av snackkaker fra bearbeidet ost-en oppskrift med et bilde
La oss begynne å lage ostedeig. Tre bearbeidede ostemasse på et grovt rivjern. For å få osten til å gni bedre, må du først sette den i kjøleskapet i et par timer, eller i ekstreme tilfeller la den stå i fryseren i 20 minutter. Når den er avkjølt, vil den ikke feste seg til metalloverflaten på rivjernet.
Tilsett egg og hvetemel kombinert med bakepulver i revet ostemasse. Vi tar rømme til denne snacken, ikke den mest flytende: 20-25%.
Bland alle ingrediensene og få en deig av middels tykkelse.
Legg snackdeigen i silikonforme. Det er ikke nødvendig å smøre silikonet. Hvis du har en muffinsform av metall, bruker du bakepapir av papir. Så vil du ha hver cupcake i en pen papillote. Forvarm ovnen til 180 grader og stek snackmuffinsene i 20-23 minutter.
Så snart sidene på muffinsene er brune og gylne, tar du ut bakevarer.
Bearbeidede ostemuffins er klare. Server dem med te eller kaffe. De er spesielt gode når de er varme. God appetitt!
