Beskrivelse av fruktstjernens eple. Helbredende stoffer som finnes i frukten av kaimito. Hvilke fordelaktige egenskaper har den på kroppen, mulige skadelige manifestasjoner og kontraindikasjoner. Star apple oppskrifter.
Skade og kontraindikasjoner ved bruk av et stjerne -eple
Hvis du spiser frukten av stjernepplet i moderate mengder, vil de bare ha nytte av det. Allergikere, mennesker med akutte eller kroniske sykdommer, så vel som de som gjennomgår behandling og bruker medisiner, blir friske etter operasjonen, skader bør vurderes med oppmerksomhet på slike eksotiske ting.
Konsekvensene av misbruk av stjerne -eplet:
- Hypotensjon … Siden fosteret har evnen til å senke blodtrykket, kan noen mennesker føle ubehag når de overspiser dette produktet.
- Mageknip … Gitt det høye fiberinnholdet, kan frukten forårsake oppblåsthet, gass og magesmerter, spesielt hvis du spiser mye stjerne -epler og drikker mye væske.
En absolutt kontraindikasjon for stjerne -eplet er allergi. Hvis dette er første gang du spiser cainito, bør du ta hensyn til muligheten for en allergisk reaksjon, spesielt hvis du allerede har en intoleranse mot noen frukter.
Frøene og bladene til frukten, til tross for fordelene ved mikrodoser, er giftige og kan til og med være dødelige. Hvis du ikke har konsultert legen din om bruken av dem, er det best å fjerne disse delene av planten fra kostholdet ditt.
Blant de viktigste kontraindikasjonene til stjerne -eplet er fostrets effekt på ulike medisiner. Hvis du behandler, bør du definitivt avklare om frukten vil forverre denne prosessen.
Star apple oppskrifter
De aller fleste retter med kainito i komposisjonen er cocktailer, desserter, fruktsalater og forskjellige søtsaker. På grunn av det lave kaloriinnholdet i stjerne -epler, kan slike desserter spises på diett i små mengder, og nyte fordelene de gir til kroppen. For å smake er fruktene godt kombinert med appelsiner, muskat og melk, spesielt kondensert.
Star Apple -oppskrifter:
- Jamaicansk cocktail "Matrimony" … Vi trenger: 6 modne stjerne -epler, 4 appelsiner, et glass kondensert melk, en kvart spiseskje muskat, sukker etter smak, et halvt glass kremfløte, en spiseskje honning. Bruk en blender til å gjøre fruktene til puré og legg ingrediensene på hverandre. Etterpå kan retten brukes både som salat og som cocktail, avhengig av dine ønsker. For å gjøre den til en virkelig alkoholholdig drink, tilsettes rom eller sherry.
- Cocktail "Blue Skies" … For å tilberede denne drikken med et stjerne -eple, ta: juice av 6 kaimito, juice av 1 appelsin og 1 lime, en spiseskje rom, sukkersirup etter smak, en klype muskat, is, 30 ml Blue Curacao -likør. Bland alle ingrediensene med is i en shaker og server i et Highball -glass.
- Kaimito med pisket krem … Forbered 4 -stjerners epler til dessert, et kvart glass sukker, 3 appelsiner, 1 glass pisket krem. Vi fjerner frøene fra frukten, kuttes i skiver, behandler sammen med sukker i en blender. Tilsett fløte og rør for hånd, avkjøl eller server umiddelbart.
- Kaimito smoothie … Ta like mye stjernemasse og fersk melk. Skjær frukten i skiver, tilsett litt vanilje, en teskje honning, et par isbiter og visp sammen med melk i en blender. Pynt med et mynteblad ved servering.
- Fruktsalat med stjerne -eple … Skjær i små biter 2 modne kaimito, en mango, en appelsin, en halv ananas. Bland i en beholder og fyll med et par spiseskjeer kokosvann. Retten er klar til å spise.
Interessante fakta om stjerne -eplet
De uvanlige egenskapene til denne frukten begynner med navnet, fordi frukten i hvert land kalles annerledes. Stjerne -eplet er også kjent som chrysophyllum, caimito, stjerne -eple, gullblad, stjerne plomme, melkefrukt.
Moden frukt brukes i tradisjonell medisin for å behandle laryngitt, lungebetennelse, blødning, angina pectoris. De nedre delene av bladene påføres sårene, og tanninrik avkok av barken virker tonisk.
Det rødbrune treverket til Chrysophyllum cainito er egnet for konstruksjon og dekorasjonsarbeider, produksjon av interiørartikler, innlegg. Sagflisen til treet brukes som medium for dyrking av orkideer.
Bladene på treet er malt på en veldig uvanlig måte: deres nedre del er gylden og skinnende, og toppen er mørk og tett. Fruktene er veldig velsmakende, men det er bedre hvis de er godt avkjølt.
Det er tre varianter av kaimito: mørk lilla-skinnet, grønnbrun og gul-rød. Den lilla frukten har en strammere hud og tekstur, mens de grønne og gule er mykere. Sjeldne oransje varianter dyrkes i Nigeria, hvor de kalles slag eller agbalumo. Noen ganger selges frukt av en rekke nært beslektede arter fra Afrika under navnet "stjerne -eple".
Se videoen om stjerne -eplet:
Star -epleet gir kroppen rikelig med vitamin C, kalsium, jern og fosfor. Massen er rik på forskjellige fytokjemikalier, blant annet kraftige antioksidanter og antibakterielle forbindelser er spesielt fordelaktige. Kaimito kan konsumeres for vekttap og generell velvære, og frukten er gunstig for forebygging av kreft, diabetes, hjertesykdom og tidlig aldring. Du bør være forsiktig med frøene, barken og bladene på treet, da de kan være skadelige i store mengder.