Hvordan velge en juicer - tips

Innholdsfortegnelse:

Hvordan velge en juicer - tips
Hvordan velge en juicer - tips
Anonim

La oss vurdere hvordan du velger riktig juicer - typer slike enheter, deres funksjoner, viktige kjøpskriterier, populære produsenter og de beste modellene.

En juicer er mer enn bare en fersk juicer. Med sin hjelp kan du lage frukt- og grønnsakpuréer, forskjellige cocktailer, samt tilberede deilig juice til vinteren. I dagens anmeldelse vil vi finne ut hvordan du velger en juicer for hjemmet ditt. Vi vil analysere typer enheter, definere de viktigste kriteriene som skal veiledes ved kjøp, finne ut de beste produsentene og gi eksempler på populære modeller.

Hvordan velge en frukt- og grønnsaksjuicer: varianter

Frukt- og grønnsaksjuice helles i glass
Frukt- og grønnsaksjuice helles i glass

Slike enheter er delt i henhold til forskjellige kriterier. Følgende klassifisering brukes ofte:

  • sitrus modeller;
  • sentrifugale enheter;
  • skrue juicere.

En enhet av en bestemt type velges ut fra formålet du vil bruke den til i fremtiden. For å gjøre det lettere for deg å forstå dette problemet, vil vi analysere de nevnte typene separat.

Sitrusjuicer: viktige funksjoner

Sitrusjuicer på nært hold
Sitrusjuicer på nært hold

Med denne kategorien er alt klart med navnet. Ved hjelp av disse enhetene får folk deilige ferske sitrusfrukter. Det finnes elektriske og manuelle juicere av denne typen på markedet. Den vurderte typen enhet har en enkel design, inkludert:

  1. Kjegle med en viss diameter - halvparten av sitrusfrukten er plantet på den. Dette strukturelle elementet har en ribbet overflate. Ved å rotere kjeglen (i elektriske modeller) eller selve frukten (i håndholdte enheter), presses saften ut.
  2. Sil eller separator - en bolle med hull plassert under kjeglen. Den pressede saften renner gjennom den, mens fruktkjøttet forblir på overflaten og ikke faller ned i rommet med drikken.
  3. Juicetank - det laveste rommet som den resulterende fersken renner ned i. Ofte er volumet 0,5 liter (mer enn nok for en porsjon for 1-2 personer). Etter avsluttet tilberedning fjernes toppen av juicemaskinen og saften helles i glass.

Elektriske modeller har også en eske med tekniske komponenter. Det er enda lavere. I dette området er strømforsyningen plassert, så vel som motoren for rotering av kjeglen.

Sitrusjuicer har noen fordeler og ulemper som er felles for alle slike modeller:

Fordeler ulemper
Veldig enkel design og klart bruksprinsipp. Begrenset omfang. Du vil ikke få juice fra grønnsaker, epler eller bær.
Lett å ta vare på. Disse juicerne vaskes raskt både for hånd og i oppvaskmaskinen.
Økonomisk når det gjelder energiforbruk. Manuelle modeller bruker ikke strøm i det hele tatt; strømdrevne enheter bruker omtrent 25-30 W (topp). Å lage en ganske stor mengde juice (mer enn 2 porsjoner) tar mye tid.
Ganske lav pris.
Praktisk oppbevaring: disse modellene tar ikke mye plass i kjøkkenskapet.

Denne kategorien juicepresser inkluderer både budsjettmodeller (PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00, ARIETE 0408) og dyrere (REDMOND RJ-913, PETRA CP 10.00).

Sentrifugal fruktjuicer

Et eksempel på en sentrifugal juicer
Et eksempel på en sentrifugal juicer

Dette er et mer allsidig enhetsalternativ. Sentrifugalmodeller er egnet for nesten hvilken som helst frukt; Det er til og med juicere som lar deg få drikke fra frø med frø. Hovedforskjellen mellom sentrifugale enheter og sitrusmodeller er driftsprinsippet. Her skjer alt slik:

  1. Frukt knuses på et spesielt rivjern.
  2. Etter det går de inn i en separator, som har en konisk eller sylindrisk form.
  3. Denne separatoren skiller saften fra fruktkjøttet.
  4. Massen (eller kaken) akkumuleres i det ene rommet, og saften i den andre. Ofte er det ikke gitt en egen beholder for saften i det hele tatt. Den kommer umiddelbart ut gjennom et spesielt rør, der du må erstatte et glass eller en separat bolle.

Det er ekstremt viktig å huske at formen på separatoren spiller en nøkkelrolle i sentrifugaljuicer. Forskjellene mellom de to alternativene er som følger:

  1. Koniske burhar som regel funksjonen til automatisk fjerning av kaker. Den separerte massen kommer inn i et spesielt rom, som vi nevnte ovenfor i forbifarten. Ofte må du trykke på en spesiell knapp på juicekontrollpanelet for å aktivere denne funksjonen. Det ser ut til å være praktisk (spesielt når du trenger å behandle et stort antall frukter). Men det er også en annen side av mynten. Koniske separatorer produserer mindre juice. Når det gjelder effektivitet, er modeller med slike separatorer dårligere selv til gamle manuelle juicere. Når du plukker opp fruktkjøttet, vil du merke at den er fuktig nok. Dette antyder at det er en anstendig mengde juice igjen i den, som du ikke lenger vil presse ut.
  2. Sylindriske separatorer mye mer produktiv. Etter bearbeiding viser det seg at kaken er tørr, og mengden juice kommer ut ganske stor. Derfor, hvis effektiviteten er i utgangspunktet for deg, er det bedre å velge sentrifugaljuicer med sylindriske separatorer.

Det er noen flere punkter på grunn av hvilke sentrifugalmodeller som er dårligere enn manuelle og sneglenheter. Separatorene blir ganske varme under drift. Slik varmebehandling av juice fører til tap av noen vitaminer og nyttige elementer. I tillegg viser den ferdige fersken seg ofte å være skummet.

Oppsummert for denne kategorien enheter, kan vi markere følgende fordeler og ulemper:

fordeler Minuser
Multitasking. Sentrifugal juicere kan håndtere nesten hvilken som helst frukt (både grønnsaker og frukt). Den ferdige saften er ofte skummende.
God arbeidshastighet. Denne juicetypen er ideell for bearbeiding av et stort antall frukt (for eksempel når du høster juice til vinteren). Støynivået som juicers avgir under drift er ganske høyt. Du kan finne en relativt stille modell, men dette er problematisk.
Problemfri omsorg. Kakebeholderen vaskes på bare noen få sekunder. Det tar også et minimum av tid å rengjøre separatoren. Det er sant at i modeller med sylindrisk separator må spyling gjøres ofte, men det går raskt over, så dette kan ikke betraktes som et problem. Under behandlingen varmer separatoren opp, og med den saften. Dette fører til tap av mange fordelaktige egenskaper til drikken.
Ikke veldig høye priser. Selvfølgelig er sentrifugalanordninger dyrere enn modeller for sitrusfrukter, men kjøpet deres gir heller ikke et sterkt slag mot lommeboken. Sentrifugal juicere bruker mye strøm. Blant alle de andre variantene er de de mest ugunstige i denne forbindelse.

Følgende modeller er ganske populære blant denne juicetypen: PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82, ARDESTO JEG-1000, VITEK VT-3653 ST, PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02).

Auger juicer: hva er det

Auger juicer på hvit bakgrunn
Auger juicer på hvit bakgrunn

Denne typen husholdningsapparater som vurderes skiller seg fra den forrige kategorien ved at juicen presses ut ikke på grunn av sentrifugalkraft, men på grunn av effekten på frukten av sneglen - en stang med en solid spiralformet overflate langs lengdeaksen. Prinsippet for bruk av slike juicemodeller er ganske enkelt:

  1. Skruene skruer på frukt og grønnsaker, og hjelper til med å skille saften fra fruktkjøttet.
  2. Væsken siver gjennom en spesiell sil inn i et eget reservoar.
  3. Den gjenværende kaken beholdes av silens overflate og faller ikke ned i juicekammeret.

Skruen varmes ikke opp under drift. Således egner væsken seg ikke til varmebehandling og beholder alle sine nyttige egenskaper. Metoden for ekstraksjon av sneglesaft er mer skånsom og effektiv. Denne typen juicer brukes av fans av sunt kosthold. Selvfølgelig er en viss prosentandel av vitaminer fortsatt tapt, men det er veldig lite, så fordelene med slike juicer er mest av alt.

Av allsidighetsgraden regnes skruemodeller i det hele tatt som mestere. Du kan bruke disse juicemaskinene på grønnsaker, alle slags frukt, gjennomvåt frø, urter og til og med furunåler.

Til tross for alle de positive egenskapene som er skissert ovenfor, har skruenheter også svakheter. Du kan finne fordeler og ulemper med disse enhetene nedenfor:

Fordeler ulemper
Maksimal konservering av vitaminer og næringsstoffer. Juice fra en juicepresse av skruen blir ikke varm, derfor mister den ikke de opprinnelige egenskapene. Produksjonen av drikken tar lengre tid (sammenlignet med sentrifugalmodeller).
Den ferdige drikken er homogen og uten skum.
Skruemodellene produserer en veldig stor mengde juice. Auger juicers er ganske dyre.
Enhetene lager ikke mye støy under drift.

Blant modellene av skruetypen kan Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0, BOSCH MESM731M, MOCCO SL001 skilles.

Velge en frukt- og grønnsaksjuicer: hva du skal se etter

Juicer på kjøkkenbordet
Juicer på kjøkkenbordet

Når du har bestemt deg for formålet med applikasjonen og typen enhet, kan vi si at du klarte å fullføre halvparten av arbeidet. Men for at den kjøpte enheten skal tilfredsstille dine behov så mye som mulig, må flere faktorer tas i betraktning. Først av alt må du se på slike øyeblikk:

  1. Makt … Denne parameteren påvirker ikke bare varigheten av den kontinuerlige driften, men også renheten til den ferdige drikken. Kanskje for noen vil det være en overraskelse, men med en veldig rask rotasjon av separatoren (i kraftige enheter) inneholder saften ganske mye fruktkjøtt, selv om den ikke blir ekstrahert på veldig lang tid, og etter arbeid er det mindre kake igjen. Den reneste saften oppnås ved lav rotasjonshastighet, selv om det i dette tilfellet gjenstår mye kake som må vaskes av. Så hvis du er en kjenner av fruktjuice, må du bruke på kraftigere modeller. For elskere av rene drikker er middels kraftige enheter egnet. Energiforbruket avhenger direkte av typen juicer. I gjennomsnitt er de som følger: opptil 100 W i sitrusmodeller, 200-500 W i enheter av skruetype og 500-2000 W i sentrifugaljuicer.
  2. Antall hastigheter … Hvis du tenker på hvordan du velger en juicer for frukt og grønnsaker, må du være oppmerksom på hastighetsparametrene. For det første er forskjellige driftsmoduser egnet for forskjellige frukter. Antallet bearbeidede produkter spiller også en betydelig rolle. Sentrifugalmodeller er ekte fartrekordholdere. I dem kan dette tallet nå 30 000 o / min. Sentrifugal juicere er ideelle for behandling av store utbytter av grønnsaker og frukt. Imidlertid må du vurdere hvilken type juice du vil få. Hvis tilstedeværelsen av masse ikke vil være et problem for deg, kan du stille inn modusen for høyeste hastighet. På denne måten kan du behandle mye frukt med et minimum av tid. For en renere juice er det bedre å bruke lave hastigheter. Det anbefales også å behandle små bær ved lave hastigheter. Hvis du ikke håndterer en stor høst og ikke liker juice med fruktkjøtt, må du gjerne foretrekke sneglemodeller. I dem når driftshastigheten 100 rpm. Drikken blir ren, selv om det vil ta mer tid å tilberede den. For tilberedning av store lager for vinteren er slike alternativer ikke egnet, men for daglig tilberedning av ferske - de er akkurat passe. I tillegg er saftpresser mer energieffektive og produserer mindre støy under drift.
  3. Kroppsmateriale … Først av alt påvirker dette aspektet styrken og holdbarheten til enheten. Plastmaskiner ser fine ut og er enkle å rengjøre. Imidlertid blir slike juicere lett skadet av fysisk påvirkning (støt, fallende på gulvet). Anodiserte aluminiumsarmaturer ser enda mer stilige ut, og på toppen av det er de mye sterkere. For å vise tegn på skade (for eksempel bulker), er det nødvendig med mye mer alvorlig fysisk påvirkning. Vel, lederne i styrke er enheter i rustfritt stål. Disse juicerne tar lengre tid å bli utslitt og påvirker effekten bedre. Dessuten ser de dyre og presentable ut. Den største ulempen med metallmodeller er prisen (den er alltid høyere enn plastenhetene). I prinsippet kan du spare på materiale, selv om du må behandle teknikken mer nøye.
  4. Tankvolum for juice og kake … Beholderen som presset juice er akkumulert i, kan ha et volum på 0,2 til 2 liter. Valget av en modell med en bestemt kapasitet avhenger direkte av mengden drikke du planlegger å motta. For daglig tilberedning av fersk juice til en familie kan du klare deg med enheter for 0, 5–0, 7 liter. Men for bearbeiding av avlingen er det bedre å kjøpe det mest romslige alternativet. Massebeholderen påvirker hastigheten på arbeidet sterkt. Det er modeller der det ikke er noen egen beholder for kake i det hele tatt. Når du bruker disse enhetene, må du periodisk stoppe arbeidet for å rengjøre separatoren manuelt fra kake. Det er upraktisk, men slike enheter er billige. Hvis du trenger å bearbeide avlingene dine eller bare ikke vil slite med å hele tiden rengjøre juiceren din, kan du velge modeller med separate massebeholdere. Volumet deres kan nå 3000 ml.
  5. Innløpsbredde … Denne parameteren påvirker ikke prisen på noen måte, så det er bedre å umiddelbart fokusere på enheter med den bredeste inngangen. Hvis du trenger en juicer til epler, tomater eller andre store frukter, kan du kjøpe modeller med en innløpsbredde på ca 9 cm eller mer. Du kan også behandle små frukter eller bær, men hvis du tar en modell med en smal inngang, kan du glemme eplejuicer.

Det er også verdt å merke seg noen ekstra sjetonger som moderne juicemodeller har:

  • sikkerhetsanordning mot utilsiktet start av motoren når juicemaskinen er demontert eller halvdemontert (spesielt nyttig for familier med små barn);
  • start sikringen ved overoppheting av motoren (til den avkjøles);
  • puls driftsmodus - juicemaskinen opererer periodisk og forhindrer overoppheting av motoren;
  • motorkjølesystem;
  • mykt startalternativ - motoren begynner å fungere sakte og øker gradvis effekten (dette forlenger enhetens levetid).

Du må også se på kontrollene. I billige modeller presenteres de til et minimum. Som regel leverer ingeniører juicepresser med strømknapper og hastighetskontroller. I modeller av høy kvalitet er det knapper som aktiverer reversen (det er nødvendig for å rengjøre en tilstoppet skru). De mest moderne og dyre enhetene gir berøringskontroll via LCD -skjermen. Som regel har slike juicere en bred funksjonalitet som forenkler arbeidet med forskjellige typer frukt.

Hvilken juicer er bedre å velge: populære produsenter

Logoer til populære juiceprodusenter
Logoer til populære juiceprodusenter

Når du kjøper en juicer, må du ikke bare se på hva den kan, men også på hvem som ga den ut. Utførelseskvaliteten avhenger direkte av produsenten, og derfor enhetens levetid. Det beste alternativet er å målrette enheter fra disse merkene:

  1. Philips er en kjent nederlandsk produsent som utstyrer juicemaskinene med moderne elektronisk fylling. Philips -modellene er kjent for sine kraftige motorer og funksjoner som lar deg justere konsistensen til den resulterende drikken.
  2. Panasonic - under dette japanske merket kommer modeller inn på markedet som har et bredt spekter av funksjoner, romslige beholdere for juice og kake, samt omfangsrike innløp for store frukter.
  3. Redmond - er kjent for de såkalte sosiale modellene. Funksjonssettet i dem er begrenset, men slike juicere fungerer veldig lenge.
  4. Moulinex - dette selskapet er fokusert på produksjon av svært produktive enheter. Juicepresser produseres under dette merket, ideelt for behandling av store mengder frukt. Du kan også finne enklere apparater for daglig juicing for en familie.
  5. Bosch er et kjent tysk merke som produserer trygge multifunksjonelle juicere. Det er sant, og prisen på slike høyteknologiske enheter er passende.

De beste juicepressene i 2019: TOP-5

Flere modeller av juicepresser på en hvit bakgrunn
Flere modeller av juicepresser på en hvit bakgrunn

Vi har dekket alle de viktigste aspektene du bør passe på når du kjøper slike enheter. Men hvis du fortsatt synes det er vanskelig å bestemme hvilken juicer du skal velge, anbefaler vi at du gjør deg kjent med TOPPEN vår for 2019:

  1. Redmond RJ-M920 -juicer av skrue av høy kvalitet. Modellen passer for en liten familie på 2-3 personer. Enheten behandler både grønnsaker og frukt. Enheten er utstyrt med et reservoar for juice og en separat beholder for kake (begge 0,5 l hver). Effekten er 350 watt. Juicemaskinen fungerer ganske raskt og stille. Pris i Ukraina - fra 2900 hryvnia.
  2. PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82 - effektiv sentrifugal juicer. Effekten er 1000 watt. Karosseriet til modellen er laget av aluminium og plast. Monteringen ble utført med høy kvalitet. Enheten har en 1 liters juicetank og en 2,1 liters kakebeholder. Modellen lar deg få juice fra grønnsaker og frukt med forskjellig tetthet. I tillegg inneholder settet en dyse for å presse juice fra sitrusfrukter. Pris i Ukraina - 5 300 hryvnia
  3. Panasonic MJ-L500 - veldig praktisk skruetype juicer. Modellen har en liten effekt (bare 150 W), men takket være dette fungerer den ganske stille. Kroppen er laget av mat av plast. Skruen er laget av rustfritt stål av matkvalitet. Modellen har en hovedhastighet for drift. Det er også et alternativ for reversering ved tilstopping av skruen. Settet inneholder et spesielt tilbehør for bearbeiding av frosne matvarer. Saften presses ut i en spesiell kanne; det er en beholder til kaken. Prisen på modellen i Russland er 16 290 rubler. Pris i Ukraina - fra 5000 hryvnia.
  4. PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00 - en veldig billig modell, perfekt for elskere av sitrusjuice. Enheten har en lav effekt på 25 watt. Kroppen er laget av polypropylen. Volumet på saftbeholderen er 0,5 liter. Enheten veier litt mer enn 0,5 kg. Prisen på en juicer i Russland er omtrent 1370 rubler. Pris i Ukraina - 600 hryvnia.
  5. Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0 - sentrifugal modell. Passer til frukt og grønnsaker med stor diameter. Til tross for den høye ytelsen, er det snarere en enhet for å skaffe en liten mengde fersk juice per familie. Det er ingen egen beholder for juice (den renner umiddelbart ned i sporet). I tillegg håndterer maskinen ikke harde grønnsaker særlig godt. Men for prisen er den ganske funksjonell og pålitelig. Prisen i Russland er 5 650 rubler. Prisen i Ukraina er 3.900 UAH.

Vel, så vi fant ut hvordan vi skulle velge en juicer. Vi håper at informasjonen som er gitt vil være nok til at du kan gjøre et vellykket kjøp og få en enhet som vil tilfredsstille alle dine ønsker.

Noen flere tips for å velge en juicer er vist nedenfor i videoen:

Anbefalt: