Lær om fordelene og sammensetningen av mynte. Hvordan bruke det, hvilken effekt det har på kroppen, les den kjemiske sammensetningen og kontraindikasjonene.
Mint (engelsk Mentha eller Mint) er en medisinsk plante som er mye brukt i folkemedisin for å kvitte seg med ulike plager, så vel som i matlaging og kosmetologi. Det er nyttig å regelmessig drikke te ved å bruke mynteblader i stedet for teblader, fordi en slik drink har en beroligende effekt på nervesystemet.
Arter av mynte
I dag er et ganske stort antall forskjellige myntetyper kjent, hvis hovedforskjell er sammensetningen av eteriske oljer og egenskapene som utøves på menneskekroppen. Som Wikipedia påpeker, er det omtrent 25 arter og 10 naturlige hybrider totalt. Vi vil bare vurdere 2 - de mest populære.
Peppermynte
Peppermynte er den mest populære fordi bladene inneholder en stor mengde mentol. Takket være de essensielle oljene til mentol, brukes denne typen planter i tradisjonell og folkemedisin, så vel som i kosmetologi. Mentol tilsettes forskjellige midler som brukes til å behandle visse hudforhold og finnes i tannkrem for å fjerne dårlig lukt fra munnen.
Medisinsk mynte har mange positive egenskaper:
- det er et utmerket vanndrivende middel, på grunn av hvilket overflødig væske skilles ut fra kroppen. Hvis du spiser mye pickles, er det godt å drikke fersk mynte te hver dag;
- det er en koleretisk effekt, derfor kan den brukes som et middel for å gå ned i vekt;
- det brukes som et antiemetisk middel - noen dråper granateple og myntejuice blandes. Denne sammensetningen hjelper med å lindre et kvalmeangrep, slutte å kaste opp og kan tas under graviditet;
- har en beroligende effekt på nervesystemet, bidrar til å lindre angst. For å gjøre dette vil det være nok å drikke en kopp te, tilberedt som tørket eller fersk mynte kan brukes;
- planten har antiinflammatoriske og smertestillende effekter. For dette brygges fersk urt, mynte skal kokes i flere minutter, og ferdig te kan tas mot migrene og hodepine;
- Peppermynte kan brukes i kosmetologi for å styrke og helbrede hår. Det er nyttig å skylle trådene regelmessig med en varm buljong etter hver vask. Men hvis en slik naturlig skylling brukes, er det strengt forbudt å bruke hårføner for å tørke håret. Dette produktet gir perfekt næring til tråder, gjenoppretter naturlig glans, stimulerer hårvekst, eliminerer problemet med splittede ender;
- peppermynte avkokskremer anbefales for å eliminere betennelse og lindre kløe i hodebunnen.
Vanlig mynte
Denne typen inkluderer flere typer, vanligvis den mest brukte: Japansk mynte (Mentha japonica), vann (Mentha aquatica), myr (Mentha pulegium) og eple (Latin Mentha rotundifolia).
Sammensetningen av mynteblader inneholder en stor mengde mentol, som har en antiseptisk, antispasmodisk og lokalbedøvende effekt. Vanlig mynte kan tas internt som te eller eksternt.
Mint gir fordeler for angina pectoris, sterke smerter i magen, tarmen - tas oralt. Hvis det er alvorlig tannpine, neuralgi, bronkitt eller annen luftveissykdom diagnostiseres, påføres planten eksternt. Det er på grunn av dets egenskaper at mynte tilsettes en rekke salver, dråper, tabletter og andre medisiner.
Myntavkok hjelper med å lindre betennelse i munnhulen, eliminere magekramper, halsbrann, hjertesmerter. Denne planten har en utmerket tonisk effekt, er i stand til å lindre hjertebank og bringe den tilbake til det normale. Det brukes ofte under behandling av flatulens, ulcerøs kolitt og forstoppelse.
Og på grunn av tilstedeværelsen av bitterhet, hjelper planten til å stimulere arbeidet til galleblæren og leveren. Det brukes til fjerning av steiner dannet i galleblæren, hjelper til å rense leveren forsiktig, men effektivt.
Vanlig mynte er mye brukt både i farmasøytisk industri og i parfymeri, den er tilsatt en rekke konfektvarer og noen alkoholholdige drikker.
Myntegenskaper
Mynt har mange nyttige egenskaper, takket være at den har blitt brukt i folkemedisin i mange århundrer, fordi våre forfedre visste om den positive effekten på kroppen.
Fordeler med mynte
- Et utmerket og naturlig beroligende middel. Mynteblader brygges som en enkel te, drikken infunderes i 10 minutter og er klar til å drikke.
- Den har en kraftig antiinflammatorisk effekt, derfor finnes den i forskjellige legemidler.
- Det har en smertestillende, astringerende og slimløsende effekt. Peppermynte er nyttig i behandlingen av ulike sykdommer i magesekken, revmatisme og tuberkulose.
- Tinkturen, laget av peppermynte, lindrer raskt selv alvorlig hodepine.
- Hjelper med flatulens.
- Peppermynteolje stimulerer hårvekst. For å gjøre dette må du forberede en enkel buljong - plantens blader (300 g) tas og helles med kokende vann (1 l), blandingen kokes i 30 minutter. Buljongen infunderes i ytterligere en halv time og brukes til å skylle trådene.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Kaloriinnholdet i fersk mynte per 100 g er 70 kcal, samt:
- Protein - 3,75 g
- Fett - 0,94 g
- Karbohydrater - 6, 89 g
- Ask - 1,76 g
- Vann - 78, 65 g
- Kostfiber - 8 g
Vitaminer:
- A - 212 mcg
- B1 - 0,082 mg
- B2 - 0,266 mg
- B5 - 0,338 mg
- B6 - 0, 129 mg
- B9 - 114 mcg
- C - 31,8 mg
- PP - 1, 706 mg
Makro og mikroelementer:
- Kalsium - 243 mg
- Kalium - 569 mg
- Fosfor - 73 mg
- Magnesium - 80 mg
- Natrium - 31 mg
- Jern - 5,08 mg
- Mangan - 1, 176 mg
- Jern - 5,08 mg
- Kobber - 329 mcg
- Sink - 1, 11 mg
Peppermyntebehandling
- Blodsirkulasjonen forbedres, mynte brukes til å bremse og normalisere hjertebank.
- Anbefales for sykdommer i karsystemet og hjertet.
- Planteoljen brukes til fremstilling av et stort antall medisiner som brukes mot magesykdommer.
- Regelmessig forbruk av mynte bidrar til å normalisere fordøyelsen, lindre kvalme og flatulens.
- Hvis det ikke er kontraindikasjoner, kan mynte brukes til å behandle astma, ulike inflammatoriske prosesser i bronkiene og lungene.
Kontraindikasjon
- Tilstedeværelsen av individuell planteintoleranse.
- Med sterk nervøs spenning, søvnløshet.
- Hvis infertilitet har blitt diagnostisert, siden regelmessig inntak av mynte kan forverre situasjonen.
- Lavtrykk.
- Under amming (melketilførselen kan reduseres).
- Anbefales ikke for menn, fordi det er en nedgang i libido.
- Barn under 3 år.
Nyttige egenskaper til Mint
- blodtrykk synker;
- pulsen er normalisert;
- anbefalt for angina pectoris, arytmier, åreforkalkning;
- tonen i veggene i blodårene øker;
- har en antiseptisk og desinfiserende effekt;
- hodepine lindres;
- pusten er lettere;
- kroppstemperatur synker;
- sår hals elimineres;
- det er en avkjølende og bedøvende effekt under behandling av faryngitt, tonsillitt;
- de inflammatoriske prosessene som oppstår i maksillære bihuler elimineres;
- arbeidet med nyrene og galleblæren blir lettere;
- tarmens funksjon er normalisert;
- surheten i magen reduseres;
- utviklingen av magesår er forhindret;
- utviklingen av patogene bakterier forhindres;
- lindre angrep av halsbrann;
- en styrkende effekt utøves på levercellene, på grunn av hvilke deres beskyttende funksjoner øker;
- utviklingen av gallesteinsykdom forhindres;
- utstrømningen av galle er normalisert.
Skade
Ukontrollert bruk av mynte fører til ubehagelige konsekvenser og en allergisk reaksjon, manifestert av følgende symptomer:
- kløe, hudutslett;
- pusten er forstyrret;
- rødhet i huden;
- bronkospasme;
- Sterk hodepine;
- kvalme;
- kaste opp.
Anleggsapplikasjon
Peppermynte har mange positive egenskaper og blir en nesten uerstattelig medisinsk plante som kan brukes på forskjellige felt.
Mynt i matlaging: oppskrifter
Denne planten gir retter en interessant smak. Mynt beroliger og forfrisker perfekt, gir en levetid og energi. Det brukes oftest til tilberedning av en rekke forfriskende drinker. Myntete kan brygges når som helst på året med ferske eller tørkede råvarer.
En rekke retter kan tilberedes med denne urten - kjøtt, fisk, første, andre, desserter, drinker og avkok.
1. Alkoholfri mojito hjemme
For å lage en forfriskende mojito trenger du:
- Musserende mineralvann eller rent vann - 300 ml
- Kalk - 1 stk.
- Fersk mynte - 15 × 20 blader
- Sukker - 2-3 ts
- Is knust i en blender - 2/3 glass
Tilberedningsprosessen er enkel:
- Skjær lime i skiver.
- Ha lime, mynteblader og sukker i et glass.
- Muddle down.
- Tilsett is.
- Hell brusen helt til toppen og rør mojito.
- Pynt eventuelt med mynteblad og server med 1 × 2 sugerør.
2. Myntete
For tilberedning av tradisjonell myntete, tas 1 ss. l. blader av planten og 200 g kokende vann helles. Drikken infunderes i omtrent 10 minutter. Du kan drikke te både varmt og kaldt. Du kan legge til noen dråper sitronsaft.
3. Infusjon av mynte
For å forbedre fordøyelsessystemets funksjon og forbedre appetitten, er det nyttig å forberede følgende infusjon:
- 2 ts tørre mynteblader knuses;
- råvarer helles i 1 ss. kokende vann;
- tinkturen er igjen i 30 minutter;
- mediet filtreres og kan mottas.
4. Buljong
Dette middelet har en desinfiserende og antitussiv effekt. Det anbefales å ta det i 1 ss. l. tre ganger om dagen for sykdommer i luftveiene. Tilberedningen av buljongen utføres i henhold til følgende oppskrift:
- ta 15 g tørre mynteblader;
- 1 ss helles. vann;
- blandingen legges på komfyren, kokes opp, kokes i 15 minutter;
- buljongen får stå i en halv time, filtrert.
5. Olje
Peppermynteolje er mye brukt på grunn av den store mengden mentol i sammensetningen. Under forkjølelse hjelper mentol med å lette pusten, hjelper mot astma, bihulebetennelse, hoste, bronkitt, hodepine. Det kan brukes til å lindre et angrep av kvalme og oppkast, nyttig ved sykdommer i mage -tarmkanalen.
Peppermynteolje er nyttig for depresjon, alvorlig stress, følelsesmessig stress. For å lindre intens stress, anbefales det å legge et par dråper til badekaret.
Mynt i kosmetikk
Peppermynteolje er mye brukt i skjønnhetspleie for å opprettholde god tilstand av hud og hår:
- nyttig for svekket, tynt og sprøtt hår, eliminerer flass, irritasjon og økt oljighet i hodebunnen. For å gjøre dette er det nok å legge bokstavelig talt et par dråper essensiell olje til mynte til den vanlige sjampoen, deretter påføre håret, skum, la stå i et minutt og deretter vaske av med rikelig med vann;
- for å forbedre blodsirkulasjonen og stimulere hårvekst, anbefales det å gni noen dråper peppermynteolje inn i hodebunnen;
- oljen fukter og nærer huden i ansiktet perfekt, lindrer irritasjon og kløe, hjelper i kampen mot kviser og kviser.
Video om de fordelaktige egenskapene til mynte og hvordan du bruker den:
Mint er veldig nyttig for kroppen, hjelper i kampen mot ulike plager, er mye brukt i matlaging og kosmetologi.
