Noen ganger er kjøleskapet nesten tomt, bortsett fra matrester, som, som det ser ut, ikke vil være nok for en full middag. Men dette er ikke tilfelle. Hvis et par egg, en halv porsjon pasta, en osteskive, en pølsehale og et løk ligger i kjøleskapet, kan du på mindre enn 20 minutter tilberede en fantastisk solid og enkel rett, en gryte med pasta med pølse.
- Kaloriinnhold per 100 g - 183 kcal.
- Porsjoner - 1 tallerken
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Pasta - 200 g
- Egg - 2 stk.
- Pølse - 150 g
- Melk - 1/2 kopp
- Løk - 1 stk.
- Ost - 50 g
- Tomat - 1 stk.
- Solsikkeolje - 1 ss
- Salt, pepper etter smak
Å lage en pølsepasta
- Stek løken til den er gyllenbrun.
- Hakk pølsen, tilsett løk og pølse i den kokte pastaen.
- Pisk 2 egg, hell melk over dem. Bland med pasta. Tilsett salt og pepper etter smak.
- Skjær tomatene i sirkler og riv osten.
- Smør en ildfast form med solsikkeolje. Ha pasta på den, pynt med tomater på toppen og dryss med revet ost.
- Stekes på 180-200 grader i ca 15 minutter.
Denne retten er ganske allsidig, siden det som er i kjøleskapet ditt vil gå inn i den. Om ønskelig kan pasta erstattes med kokte poteter, pølse - skinke, tomater - rød paprika, melk - rømme, etc.
