Kaffe med is og nellik har en mild melkesmak og tar en stolthet blant oppkvikkende og toniske drikker. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Kaffe er en drink av sofistikerte gourmeter. Og hvordan de bare ikke klarer å lage det. Det er til og med kaffeoppskrifter med salt og svart pepper. Mange liker å drikke det med en rekke tilsetningsstoffer. Is og nellik passer godt til det. Nelliker gir en syrlig og krydret søtlig aroma og smak, mens iskrem gir en delikat og kremaktig tone. En så velduftende og varmende drink er spesielt bra for brygging i den kalde årstiden. Oppskriften gir bruk av en elitekvalitet av kornkaffe - malt for hånd og skikkelig brygget i en tyrker.
Mange litteraturer skriver at kanel fremmer vekttap og styrker immunsystemet. Derfor vil en slik drink også bidra til å miste de ekstra kiloene. Det ble antatt at krydderet "varmer opp" blodet og forbedrer appetitten. Du kan brygge drikken etter hvilken som helst oppskrift. Hvis du ikke er redd for den for bitre smaken av kaffe, kan du nekte iskrem i oppskriften. Det vil også myke opp overdreven bitterhet, noe som gjør kaffen mer øm og myk enn naturlig honning. Og hvis du er glad i krydder og krydder, kan du legge til andre krydder til din smak. De mest vanlige og egnede for denne drikken vurderes: kanel, ingefær, kardemomme, svart pepper, muskat og vanilje.
- Kaloriinnhold per 100 g - 111 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brygget naturlig malt kaffe - 1 ts.
- Is - 1 ss
- Nellikknopper - 2 stk.
- Sukker - valgfritt og etter smak
- Vann - 100 ml
Steg-for-trinn tilberedning av kaffe med is og nellik, oppskrift med foto:
1. Hell kaffe i en tyrk. Jeg anbefaler å male kaffebønner før tilberedning, så drikken blir den mest aromatiske.
2. Legg nellikknopper til tyrken.
3. Hell maten med drikkevann og send den til koke på ovnen.
4. Kok opp drikken over middels varme og fjern kalkunen fra varmen. Et luftig skum vil begynne å dannes på overflaten av kaffen og vil raskt stige oppover. Hvis tyrken ikke fjernes fra brannen i tide, løper kaffen bort.
5. Etter et minutt, sett tyrken tilbake til varmen og kok opp igjen. Fjern den i 1 minutt og gjenta den samme prosedyren en gang til.
6. Hell kaffen i en kopp, hvor du vil servere drikken til bordet.
7. Tilsett is og server uten å røre umiddelbart. Kaffe med is og nellik bør drikkes umiddelbart, og ta små isbiter i små slurker.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager deilig kaffe med is.
