Ducans diett inneholder 4 stadier. Den første kalles "angrep". I løpet av den må du bare spise tillatt mat som inneholder en stor mengde protein, og det er nesten ingen fett og karbohydrater i dem. Pierre Dukan har lenge studert hvordan visse matvarer virker på kroppen. Resultatene av ernæringsfysiologens forskning var bøker, samt en diett oppkalt etter ham.
Essensen og kravene til Ducan -dietten og "angrep" -stadiet
Dietten, utviklet av Pierre Ducan, innebærer å minimere inntaket av fett og karbohydrater, noe som bidrar til overvekt. De som går ned i vekt har lov til å spise proteinmat i tilstrekkelige mengder. Denne typen mat inneholder protein, som gir energi, men ikke blir til kroppsfett.
Ducans diett består av fire stadier, disse er:
- "angrep";
- "cruise";
- "konsolidering";
- "stabilisering".
"Attack" er den korteste etappen, den varer i gjennomsnitt en uke. Varigheten avhenger av vekten til personen som går ned i vekt:
- Hvis du ikke trenger å gå ned mer enn 10 kg, er det nok å følge "angrep" dietten i 5 dager.
- Hvis du trenger å gå ned 10-30 kg, bruker du den første fasen av Ducan-dietten i 5-7 dager.
- I omtrent 10 dager må du følge en slik diett for mennesker som i fremtiden vil bli kvitt 30 eller mer kg.
Du kan bruke "angrep" -fasen av Ducan -dietten innen 10 dager. Du kan ikke holde deg til denne dietten lenger, da det kan føre til helseproblemer. Handlingsmekanismen for "angrepet" er som følger: kroppen slutter nesten å motta karbohydrater og fett, derfor begynner den å konsumere de tidligere akkumulerte fettforekomstene til personen selv. Samtidig er det ingen tømming av muskelmasse, siden proteinmat som inneholder protein ikke lar deg gjøre dette.
Å gå ned i vekt trenger ikke å oppleve en akutt sultfølelse, siden du kan spise tillatt mat i nesten ubegrensede mengder, når som helst på dagen. Men det er viktig å gjøre porsjoner ikke for store, slik at magen som var strukket før gradvis smalner og går tilbake til det normale.
Hva kan og kan ikke spises med Ducan -dietten?
Dette er hva kjemperne for harmoni må gi opp:
- mel produkter;
- frokostblanding grøt;
- sjokolade;
- sukker, søtsaker og drikkevarer som inneholder det;
- fete sauser;
- smør;
- frukt;
- nøtter;
- vegetabilske oljer.
Listen over tillatte matvarer bør appellere til folk som bestemmer seg for å gå ned de ekstra kiloene.
Pierre Dukan i sine skrifter gir en liste over 72 produkter. Hva en ernæringsfysiolog tillater kan deles inn i følgende grupper:
- Kylling, kalkun, biff, kanin.
- Kjøttbiprodukter, produkter fra dem. Disse inkluderer: lever, tunge, magert skinke, nyrer.
- Fettfattige meieriprodukter. Disse er: cottage cheese, kefir, melk, fettfattig bearbeidet ost ostemasse.
- Sjømat.
- Egg. Du bør begrense bruken av eggeplommer til to per dag, men proteiner kan spises i ubegrensede mengder.
- Hermetikk og fisk.
Følgende liste over matvarer kan inkluderes i dietten, men i begrensede mengder. Den:
- greener;
- oliven olje;
- sitroner;
- sauser;
- kli (opptil 2 ss per dag).
For å unngå dehydrering av kroppen må du drikke minst to liter vann per dag. Noe av denne væsken kan erstattes med grønn te og avkok av goji bær.
Ducans diett: menyen på "angrep" -stadiet for hver dag
Det er ganske variert. Deilig tilberedte retter vil glede jagerflyene for slankhet, de vil ikke tillate sult.
Første dag
- Lag en omelett med kylling- eller vaktelegg og melk til frokost. Avslutt måltidet med melk eller grønn te.
- Unn deg en sunn Ducan kyllingsuppe til lunsj. Tilsett litt ingefær i myntete. Denne drinken avslutter lunsj den første dagen.
- En ettermiddagsmat er avhengig av dampede pannekaker med ostekjøtt. De får drikke med skummet melk.
- Middag inkluderer makrell bakt i folie og et glass kefir.
Andre dagen
- Hvis du har tid til å savne brød, vil en kli -tortilla erstatte det. Legg et stykke fettfri skinke på toppen av det. Denne smørbrød bør ledsages av et glass usøtet kaffe eller te.
- Tilbered laks fiskesuppe til lunsj. Server med et kokt egg, dryss over litt grønn løk. Avslutt måltidet med sitronmelisse og sitron.
- En ettermiddagsmat vil sikkert muntre deg. Dette måltidet vil glede gourmeter. Hvordan ellers? Tross alt, for en ettermiddagsmat kan du nyte en luftig dessert laget av piskede proteiner, søtningsmiddel og sitronsaft. Vask ned denne deilige retten med te.
Dag tre
Start morgenen med grøt laget av havrekli og melk. Gled deg over en kopp kaffe eller te.
Lunsj inkluderer koteletter laget av kjøttdeig eller fisk, samt urtete.
Pannekaker i klan, egg og melk i Dukan-stil er avhengige av ettermiddagste. Varme bakverk passer godt til et glass delikat kefir.
Lag de ovnsbakte kalkun kjøttboller til middag. Topp denne kjøttdelikatessen med naturlig yoghurt ved servering.
Fjerde dagen
- Kok deg selv et par kylling eller 3-5 vaktelegg om morgenen. Vask dem ned med kaffe eller te.
- Kyllingkorn uten ben kan stekes i ovn eller stekes med en minimumsmengde olivenolje i en skillet. De starter lunsjen din og avslutter den med et glass grønn te.
- For en ettermiddagssnack, kok gojibær i kokende vann. Nyt denne buljongen som kli -muffins.
- Avslutt dagen med en omelettrull fylt med rød fisk. På slutten av måltidet, ha urtete.
Den femte dagen
- Til frokost kan du prøve eggerøre og skinke, drikke te.
- Til lunsj, bak kyllingen i ovnen, lag et avkok av kamille.
- For en ettermiddagsmat kan du unne deg å drikke yoghurt og sitronterte.
- Middagsmenyen inneholder en fiskesoufflé, dampede fiskefileter og pisket hvitt og en ingefærdrink.
Sjette dag
- Det starter med en omelett, som du serverer Ducan -ost til, samt kaffe eller te.
- Til lunsj kan du smake kyllingbryst, som du kan koke eller grille. Avslutt dette måltidet med te laget av mynte og kamille.
- På en ettermiddagsmat kan du spise kli -kaker, drikke flytende yoghurt.
- Til middag, legg en omelett med reker og grønn løk, te.
Syvende dag
- Til frokost kan du spise ostekaker, drikke kaffe eller te.
- Du skal ha en kjøttrett til lunsj. La det være en biff eller viltbiff. Avslutt måltidet med et glass sitronmelisse.
- For en ettermiddagsmat kan du prøve melkegrøt med kli.
- Denne dagen og hele "angrep" -etappen avsluttes med en kjøttpai og kefir.
Den første fasen av Dukan "angrep" diett krever en reduksjon i salt i kostholdet. Slik at maten ikke er tørr, er det lov å krydre den med en liten mengde krydder, magre sauser.
Sjekk ut hvordan du tilbereder noen av Ducan -dietten. De er flotte for "angrep" -stadiet.
