Vil du lage en deilig og tilfredsstillende salat veldig raskt? Her er en oppskrift på en kinesisk kålsalat med kyllingskinke, der ingrediensene ikke trenger å tilberedes. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Salater … hvor uten dem, for uten dette tillegget er ikke noe måltid komplett, hverken hverdag eller festlig. Noen ganger kan salater være et solid frittstående måltid eller en lett matbit. Siden alle spisers preferanser er helt forskjellige, er det derfor et stort utvalg og forskjellige salatoppskrifter. Vertinnen er kreativ i prosessen og lager nye oppskrifter. Derfor kan alle finne noe for seg selv. I dag foreslår jeg en oppskrift fra en standard kombinasjon av produkter - Peking kål salat med kylling skinke, krydret med olivenolje og pyntet med sesamfrø.
Salaten som tilbys viser seg å være veldig saftig, vitaminrik og velsmakende. I tillegg kan den tilberedes når som helst på året, fordi den har ingen sesongmessighet. Og han vil passe for enhver anledning. Til tross for sin beskjedne sammensetning, vil den være etterspurt ikke bare på det daglige bordet, men også på enhver festlig begivenhet. Andre produkter kan også være tilstede i salaten. I tillegg til skinke og kinakål kan du legge til hermetisk mais eller grønne erter. Sprø kjeks, fersk agurk, egg, friske urter og hard ost vil ikke ødelegge salaten.
Se også Hvordan lage pekingkålsalat med eggepannekaker.
- Kaloriinnhold per 100 g - 129 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Pekingkål - 5-6 blader
- Olivenolje - til dressing
- Røkt kyllingbalyk - 100 g
- Kyllingskinke - 100 g
- Sesamfrø - 1 ts
- Salt - 0,5 ts
Steg-for-trinn tilberedning av kinakålsalat med kyllingeskinke, oppskrift med foto:
1. Fjern det nødvendige bladet fra kålhodet, vask dem og tørk godt med et papirhåndkle. Ikke vask hele kålhodet, fordi hvis du ikke bruker det umiddelbart, vil det visne, og bladene mister sprøheten. Skjær deretter kålen i tynne strimler.
2. Skjær kyllingskinken og kyllingrøkt balyk i mellomstore biter: terninger, strimler eller pinner.
3. Ha hakket kål og hakket kjøtt i en dyp bolle.
4. Smak til salaten med salt og olivenolje.
5. Kast kinesisk kålsalat med kyllingskinke, legg på en serveringsfat, dryss over sesamfrø og server. Om ønskelig, før servering, kan du avkjøle salaten litt i kjøleskapet, og steke sesamfrøene i en ren og tørr stekepanne. Hvordan du gjør dette, kan du finne ut i en trinnvis oppskrift med et bilde ved å finne det på sidene på nettstedet ved hjelp av søkefeltet.
Se også videooppskriften på hvordan du lager kinakålsalat med skinke.
