En interessant salat med kinakål, ingefær og krabbepinner viser seg å være veldig velsmakende og frisk, og ingefær gir en spesiell krydret notat! Hvordan lage den, les den trinnvise oppskriften med et bilde. Videooppskrift.
Alle elskere av ingefær vil finne salaten etter deres smak. Siden ingefær perfekt brenner fett, noe som betyr at det bidrar til vekttap og er egnet for en diett rettet mot vekttap. Den neste maten i salaten som mange liker er krabbepinner. Selvfølgelig kan ikke alle produsenter skryte av den gode kvaliteten på dette produktet. Fordi ikke alle krabbepinner inneholder krabbekjøtt. Men dette er ikke en grunn til ikke å kjøpe dem. Noen ganger har du råd og tilbereder en deilig rett med dem. Det viktigste når du kjøper krabbepinner er å være oppmerksom på emballasjen, der surimi skal være den første på listen, og mengden skal være minst 70%.
Den tredje hovedingrediensen i salaten er pekingkål, som også er kjent som "kinakål", som dukket opp i landet vårt relativt nylig. Det ble tidligere dyrket i Kina, Japan, Europa og USA. Nå er hun veldig populær blant oss. Men viktigst av alt, det er utvilsomt veldig nyttig, det er kosthold og inneholder en stor mengde nyttige vitaminer og mineraler. Salaten viser seg å være veldig saftig, men hvis du ønsker det, kan du også legge til friske agurker i retten. De er også sunne, unektelig velsmakende, kalorifattige og saftige. I tillegg tilfredsstiller de sulten perfekt, og vannet de inneholder er et utmerket naturlig vanndrivende middel.
Se også hvordan du lager kinakål og syltet soppsalat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 87 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kinakål - 4-5 blader
- Krabbe pinner - 3 stk.
- Olivenolje - til dressing
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Sitronsaft - 1 ts
- Ingefærrot - 1 cm
Steg-for-trinn tilberedning av salat med kinakål, ingefær og krabbepinner, oppskrift med foto:
1. Fjern det nødvendige bladet fra kålhodet og vask dem med rennende vann. Skjær deretter i tynne strimler. Ikke vask hele kålhodet med en gang med mindre du har tenkt å bruke det hele. Ellers vil kålen visne og ikke knase.
2. Skrell ingefærroten, skyll og finhakk.
3. Skjær krabbepinnene i terninger eller strimler du ønsker. Hvis de er frosset, må du tine dem først. Når du gjør dette, må du ikke bruke varmt vann eller en mikrobølgeovn. Tin sakte i kjøleskapet.
4. Legg all hakket mat i en dyp bolle.
5. Vask sitronen og tørk den med et papirhåndkle. Del i to og press ut sitronsaften. Gjør dette forsiktig slik at beinene ikke kommer inn i salaten.
6. Krydre maten med olivenolje, smak til med salt og rør. Bløtlegg den tilberedte salaten med kinakål, ingefær og krabbepinner i kjøleskapet i 15 minutter og server.
Se også videooppskriften om hvordan du lager kinakålsalat og krabbepinner.