Veldig velduftende, ganske krydret, mørt, saftig og pikant - dette er meksikanske kyllingvinger. Det er umulig å rive deg bort fra dem. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Kyllingvinger er en av de første godbitene for de som ikke er likegyldige for kyllingretter. De kan tilberedes slik at du slikker fingrene! Dessuten er det veldig enkelt å kjøpe vinger i dag, de er ganske rimelige, og du kan lage dem på forskjellige måter. Av det store utvalget av alternativer for tilberedning, er det gitt et spesielt sted til meksikanske kyllingvinger. Dette er en ekte glede, utrolig krydret smak, fantastisk aroma … Vingene er veldig saftige, og tilberedningen er elementær!
Meksikanske kyllingvinger serveres som en varm matbit. De er perfekte som hovedrett til lunsj eller middag, og etter avkjøling vil vingene bli en smakfull matbit for øl. Retten vil muntre deg opp, fordi rød pepper, som er en del av sammensetningen, jubler. Hvis du liker krydret mat, og du er en fan av kyllingretter, så la oss begynne å lage denne retten.
Se også hvordan du lager kyllingvinger i majones i en skillet.
- Kaloriinnhold per 100 g - 285 kcal.
- Porsjoner - 10
- Tilberedningstid - 1 time og 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 10 stk.
- Red hot ketchup - 3 ss
- Soyasaus - 2 ss
- Tomatsaus - 2 ss
- Salt - 1 ts eller å smake
- Malet svart pepper - 0,5 ts eller å smake
- Sennep - 1 ts
Steg for steg matlaging meksikanske kyllingvinger, oppskrift med foto:
1. Bruk en stor, dyp beholder til å holde alle vingene. Hell soya og tomatsaus i den.
2. Tilsett deretter rødglødende ketchup og sennep.
3. Smak sausen til med salt og svart pepper. Rør maten godt til den er jevn.
4. Vask vingene og tørk med et papirhåndkle. Hvis de har fjær som ikke har blitt plukket, fjerner du dem. Send vingene til sausskålen.
5. Kast vingene med sausen til de er dekket på alle sider. La dem marinere i en halv time ved romtemperatur. Selv om du kan tåle dem over lengre tid, for eksempel om natten. Men dekk dem deretter med film og oppbevar i kjøleskapet.
6. Smør deretter et stekebrett med smør eller vegetabilsk olje og legg vingene på det.
7. Send bakeplaten til en forvarmet ovn til 180 grader i en halv time. Stek vingene til de er gyllenbrune. Kontroller beredskapen ved å skjære en kniv på den første falangen, der det er mest kjøtt. Klar juice skal ose. Hvis det er blodig, fortsett å bake vingene i 5-10 minutter til og sjekk om det er lyst. Server ferdiglagde meksikanske kyllingvinger til bordet etter tilberedning varm med en hvilken som helst matrett.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder krydrede meksikanske kyllingvinger.
