Middels krydret, velsmakende og nærende meksikanske vinger. En detaljert trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Kylling er et vanlig produkt i vårt land. Derfor er kostnaden ganske billig, som den ofte vises på bordene våre. Og så god at den kan tilberedes på en rekke forskjellige måter. I dag skal vi tilberede en utrolig krydret tallerken med kyllingvinger. Dette er den første og hoveddelen av skrotten for de som ikke er likegyldige for kyllingretter. Fordi de kan tilberedes så deilig at du vil slikke fingrene. I denne artikkelen vil vi snakke om oppskriften på meksikanske vinger, som er ganske raske og enkle å tilberede fra tilgjengelige produkter.
Vingene er saftige og pikante, og som du vet gleder rød pepper deg. Ruddy krydret vinger passer utmerket til ris og mais. De er også deilige å bruke med bakte auberginer. Dette er en virkelig fryd, som jeg anbefaler på det sterkeste å prøve å lage mat. Hjemmelaget mat vil definitivt like det. I tillegg er denne forretten også egnet for lyst eller mørkt ferskt øl. Under et glass skummende drikke vil vingene "fly bort" veldig raskt! De vil bli ønsket spesielt velkommen av menn!
- Kaloriinnhold per 100 g - 200 kcal.
- Porsjoner - 10
- Tilberedningstid - 1 time og 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 10 stk.
- Tomatsaus - 2 ss
- Honning - 1 ts
- Sitron - 1 stk.
- Malet muskatnøtt - 0,5 ts
- Varm malt rød pepper - 1 ts
- Tørr hvitvin - 1 ss.
- Malet svart pepper - stor klype
- Salt - 1 ts eller å smake
Steg for steg matlaging av meksikanske vinger, oppskrift med foto:
1. Legg honning og tomatsaus i marinadebeholderen. Dryss malt muskat, varm malt pepper, salt og sortmalt pepper. Hell i sitronsaften presset ut av frukten.
2. Rør godt i sausen for å fordele krydderne jevnt.
3. Vask vingene og tørk dem tørre med et papirhåndkle. Hvis det er fjær på dem, må du kutte dem av.
4. Legg vingene i marinadebeholderen og bland godt. La dem marinere i 1 time. Selv om de kan vare lenger, vil de bare smake bedre.
5. Smør et stekebrett med et tynt lag vegetabilsk olje og legg vingene på den. Varm opp ovnen til 180 grader og la dem steke i en halv time. Prøv beredskapen som følger. Bruk en kniv til å lage et lite snitt: klar juice skal sive ut av den. Hvis det er blodig, så bak videre. Sørg samtidig for at vingene ikke tørker ut, ellers blir de ikke så velsmakende.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder krydrede meksikanske kyllingvinger.
