Bokhvete i seg selv er veldig velsmakende, og hvis du legger til stuing i det, blir dôen fantastisk. Hvordan lage en slik grøt med stuing, se videooppskriften vår.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrifter
Bokhvete med stuing er en enkel og solid rett, mens den er veldig aromatisk og appetittvekkende. Vel, og du kan ikke bekymre deg for smaken, kan bokhvete og kjøtt ikke være velsmakende? En trinnvis oppskrift på å tilberede denne retten er rett og slett hinsides anstendighet, selv barn kan takle det, så du kan ikke bekymre deg for at du ikke vil lykkes med noe. Denne bokhveten med lapskaus er perfekt for familiens lunsj og middag. Du kom hjem fra jobb, og du har verken tid eller energi til å lage noe deilig og originalt, husk denne retten.
Bokhvete er bra ikke bare for hjemmelaget mat, denne grøten er veldig lett å lage på marken - på piknik, fiske, jakt og mer. I tillegg til løk og gulrøtter, kan du legge til skogssopp, og da blir duften fantastisk, og selvfølgelig blir smaken annerledes.
Vi vil vurdere en enkel oppskrift på bokhvete med stuing, og du kan korrigere det etter humøret ditt.
- Kaloriinnhold per 100 g - 107 kcal.
- Porsjoner - for 4 personer
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Bokhvete - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
- Stew - 0,5 bokser
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
Steg for steg tilberedning av bokhvete med stuet kjøtt og gulrøtter
Skrell og skjær løken, finhakk gulrøttene. Varm vegetabilsk olje i en gryte eller kjele og legg løk og gulrøtter der.
Pass dem i 3-4 minutter.
Åpne en bokse med stuing og ha litt (eller alt) av innholdet i en kjele. La det småkoke sammen i et par minutter, og bryt deretter kjøttbitene med en slikkepott.
Sorter bokhvete og skyll i flere vann. Tilsett bokhvete i gryten.
Fyll med vann. Den perfekte kombinasjonen for denne oppskriften er en til to. Dekk formen med et lokk og kok opp grøten over høy varme. Deretter reduserer vi varmen til et minimum og steker til den er kokt i 20 minutter eller mer (avhengig av bokhvete). Tilsett salt og krydder på slutten av tilberedningen.
Etter at bokhvete allerede er kokt, og du fortsatt kan kontrollere deg selv for ikke å slå på denne mirakelgrøten, pakk kjelen eller pannen i et håndkle og hold den i 10 minutter i denne varmen. Du kan sette gryten i en varm (av) ovn.
Etter en slik slukhet vil bokhvete bli enda bedre! God appetitt!
Se også videooppskrifter:
1) Perfekt bokhvete med stuing
2) Bokhvete med stuet kjøtt i en gryte i naturen
