Hvordan lage en enkel og sunn drink - en alkoholisk jordbærmilkshake med sjokolade? Utvalg av produkter, trinnvis oppskrift med foto- og videooppskrift.
Melkesmoothies, alkoholholdige cocktailer, sjokoladedrikker er fantastiske! De er utrolig velsmakende, og så varierte at hodet snurrer. Av de mange alternativene for tilberedning, vil vi i dag lage en alkoholisk jordbærmilkshake med sjokolade, som det er umulig å rive deg unna.
Ristingen krever en blender for å hakke og blande maten. Du kan også gjøre dette med en shaker. Som base kan du ta både melk og fløte, iskrem, naturlig eller jordbæryoghurt. For en virkelig deilig cocktail, bruk ingredienser av høy kvalitet av høy kvalitet. Mørk sjokolade, kakaopulver, sjokoladedråper er egnet som tilsetningsstoff for oppskriften. Jordbær kan tas friske eller frosne, men det er bedre å bruke friske bær slik at drikken får en utpreget smak og farge. Denne tykke isdrikken kan være alkoholisk eller alkoholfri.
Hjemme er det godt å lage cocktailer fordi du kan justere konsentrasjonen og smaksrikheten til deg selv. Uansett kan du tilsette annen frukt, syltetøy, syltetøy til cocktailen … - uansett hva hjertet ditt ønsker. Fra hvilken som helst oppskrift, gjennom eksperimentering, kan du lage din egen deilige versjon av en godbit, og legge til komponenter og smakstilsetninger til din smak.
Se også hvordan du lager melklikør.
- Kaloriinnhold per 100 g - 205 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Jordbær - 100 g
- Mørk sjokolade - 30 g
- Cognac - 50 ml eller etter smak
- Melk - 130 ml
Steg-for-trinn tilberedning av en alkoholholdig melk-jordbærcocktail med sjokolade, en oppskrift med et bilde:
1. Sorter ut de bortskjemte og råte jordbærene. Bruk bær som er lyse, saftige og duftende. Før du lager mat, vask og tørk bærene med et papirhåndkle. Skjær av de grønne stilkene og legg bærene i en blenderbolle eller hendig stort glass.
2. Mal mørk sjokolade i mellomstore biter. Bruk melk eller hvit sjokolade i stedet for mørk sjokolade, om ønskelig.
3. Legg den knuste sjokoladen i jordbærskålen. Hvis du ikke vil ha små sjokoladekorn i cocktailen, smelter du sjokoladen i et vannbad og tilsetter den flytende massen til den ferdige drikken.
4. Hell den avkjølte melken i maten. Bruk hjemmelaget melk for en rik smak. Hvis cocktailen er laget for å fjerne tørsten eller for enkel nytelse, vil pasteurisert melk i butikken gjøre det.
5. Legg blenderen i beholderen med ingrediensene.
6. Mal maten til den er jevn og glatt.
Avhengig av andelen av produktene som brukes, vil konsistensen av drikken avhenge. For å gjøre desserten flytende, ta mer melk, og hvis du tvert imot vil ha en tykk cocktail, reduser mengden eller tilsett mer jordbær.
7. Hell konjakk i cocktailen og vis produktene med en blender igjen. Prøv en alkoholisk jordbærmilkshake med sjokolade før servering. Tilsett de manglende produktene etter smak. Du må kanskje tilsette litt sukker, konjakk eller melk. Pynt drikken med modne myntebær og nipp gjennom et sugerør for å nyte livet.
Meieribaserte drikker bør drikkes umiddelbart etter tilberedning. Det anbefales ikke å lagre dem selv i kjøleskapet, fordi fruktsyrer kan provosere oksidasjon og koagulasjonsprosess av melk.
Se også videooppskriften om hvordan du lager klassiske cocktailer.
