En fristende idé er å lære å kutte svaner fra epler, lage en kurv av vannmelon. Etter å ha lest den detaljerte beskrivelsen av arbeidet, etter å ha sett på de presenterte bildene, kan du ikke bare gjøre dette, en elegant fruktkurv vil bli laget av deg på mindre enn en time.
For ikke å ødelegge arbeidet må du ikke kutte ut åpningshåndtaket umiddelbart, men kutte konturene på en slik måte som om det var rektangulært. Du vil gjøre åpningskutt senere.
Nå er det et grundig arbeid foran oss, ettersom vi må forberede dekorasjonen for å fylle kurven vår med frukt. For å gjøre dette, se på hvilke sirkler med vannmelon som har færre frø, fjern alle frøene med en knivspiss.
Legg disse deilige ballene i en fruktkurv sammen med pitted druer, jordbær. Du kan fylle vannmelonen med bær alene, den vil se fantastisk ut også.
Carving for nybegynnere - eplesvan
Hvem som helst kan klippe denne grasiøse fuglen. Ta et eple, vask det, kutt av siden som vist på bildet.
Legg nå eplet på det slik at svanen, laget med egne hender, er stabil.
Finn midten av eplet i denne posisjonen og kutt en kile øverst, til høyre for midten, som vist på bildet.
Nå, på samme måte, kutt ut den neste nedre skiven og lag flere flere lignende fragmenter.
Da må de bare legges ut på eplet, skyve dem litt mot deg.
Vi lagde den første fløyen, gjør den andre på samme måte.
Svanens nakke og hode er laget av resten av den laterale delen, som vi har igjen i begynnelsen av arbeidet. Klipp av midten fra den, fjern skarpe hjørner.
Deretter setter du inn en tørr fedd (krydder) i stedet for øynene, piercerer bunnen av nakken med en tannpirker og setter denne delen av fuglen på plass.
Du har en vakker svane, skåret med egne hender, som vil bli en dekorasjon for et søtt og dessertbord.
Deilig ananashåndverk
Fruktutskjæring kan være veldig variert. Hvis du har en ananas, har du skrellet den og det er en uspiselig "hale" med et stykke stubbe, ikke kast den. Dette fragmentet vil lage en fantastisk papegøye. Du klarer det med egne hender på bare 5 minutter.
Bruk en kniv til å gi stubben en avrundet form, skjær ut i nesen. Sett inn en gulrotbit her. Gjør også et snitt på toppen av hodet der du plasserer den ananasgrønne tuften. Øyens rolle spilles av to sorte pepparkorn eller rosiner. Du kan lage noen av disse fantastiske fuglene, dekorere cocktailglass med dem, eller plassere dem langs kanten av en tallerken med en søt salat.
Og en slik statue ble laget av utskårne fagfolk fra samme frukt.
Med nok trening kan du prøve å lage det samme mesterverket. I mellomtiden kan fruktutskjæring være slik.
For ham trenger du:
- en ananas;
- Jordbær;
- frøfrie druer gule og røde;
- kanapespyd;
- kniv;
- rett.
Skrell ananas ved å kutte litt av kjøttet fra sidene. Bruk en kniv til å skjære den i firkanter. Skjær bunnen av ananas jevnt for å holde frukten fast og legg den på et fat. Legg de vaskede og tørkede bærene på spyd og fest dem til ananasbunnen, og behold fargeskjemaet.
Slik serverer du ananas. Barnebordet kan dekoreres med en morsom kylling laget med utskjæringsteknikken. For dette trenger du:
- 2 ananas;
- gulrot;
- 2 tørkede solbær eller andre mørke bær.
Skrell den første ananas, del den i to og skjær kjernen. Fjern den grønne halen også. Skrell den andre ananas, kutt av den grønne halen også. Nå må frukten gis en rund form, og ved basen skjærer du ut en del av fruktkjøttet slik at fuglens hode vises.
Lag 3 runde kutt i den. Sett inn den nedre spisse delen av gulroten i stedet for nebbet, og to tørre bær i stedet for øynene. For en kamskjell, ordne toppen av gulrotplaten i en sikksakk måte, sett denne delen inn i sporet på fuglens hode. Plasser fuglens emne mellom de to halvdelene av den første ananas, legg en grønn hale i ryggen, som fungerer som en hale. Her er hva du kan lage med ananas.
Fruktblomsterkurv
En slik kurv med blomster kan presenteres for enhver anledning. Hovedelementene er enkle og enkle å lage. La oss lage de grønne ved hjelp av kiwi. Vi skreller frukten og prøver å holde overflaten glatt.
Vi kjører en thailandsk kniv slik at spissen av bladet er i midten av kiwien, og vi lager sikksakk i en sirkel. Så deler vi bare frukten i to halvdeler. Vi gjennomborer hver av dem bakfra med et spyd av tre. Resten av blomstene fra frukten er heller ikke vanskelig å kutte.
Tenk på forhånd hva du vil stikke ryggen på spydene i for å sikre blomstene. For å gjøre dette kan du bruke en blomstersvamp kuttet i form av en kurv. Hvis du gjør arrangementet i en blomsterpotte, kan du bruke et salathodet.
Temaet fruktskjæring fortsetter med historien om hvordan man lager kamille. Vi bruker ananas til dem. Vask den, legg den på siden, fjern hestehalen. Skjær i sirkler 1-1,5 cm tykke, som vist på bildet.
Hvis du har en spesiell form, trykker du den med skarpe kanter på den første sirkelen og får et kamilleemne. Hvis det ikke finnes et slikt skjema, bruk en papirmal. Legg den på ananasskiven og skjær rundt kantene med en skarp kniv.
Vi lager kjernen i blomsten fra melonen med en skjeestøy. Det viser seg vakre jevne baller. Nå må du snøre en ananasblomst på spissen av et spyd i tre, deretter en melonkule.
Dekorer de andre spydene på samme måte, resten med lyse og mørke druer. En fruktkurv ser vakker ut hvis den inneholder skarlagensbær, for eksempel jordbær. Den skal ikke være overmoden slik at den ikke ruller av spydet. Du kan vaske noen bær, tørke dem og bare snøre dem på en trepinne.
Det er også et annet alternativ. Smelt den mørke sjokoladen, dypp tuppen av bæret eller alt det i det. Snu jordbærene på den andre siden, legg dem på et fat og la sjokoladen stivne. Fest den deretter på et spyd.
Du vil se finessene i denne prosessen ved å se på bildet. Det viser en annen måte å kutte ananas til en fruktkurv. Andre bær, for eksempel bjørnebær, kan brukes som kjernen i en slik blomst.
Og her er hvor vakker en kurv med frukt og bær, dekorert med ananas- og melonblomster, druer, jordbær og jordbær i sjokolade, ser ut.
Den neste fruktkurven er enda mer original. Faktisk ble det i stedet for en base brukt et bredt og høyt glassbeholder her. Først passer sirkler kuttet fra appelsiner inn i den. Legg 1-2 hele appelsiner på toppen av bollen. De er gjennomboret med grillspyd, på toppen av disse er det strammet rektangulære biter av ananas og jordbær. Mellomrommene mellom dem er fylt med persillekvist eller andre urter som basilikum.
Den neste fruktkurven som presenteres er laget med blomstene vi laget ovenfor. Den er dekorert med epleskiver med en utskåret frøkasse. For å unngå at skivene mørkner, legges de i vann som det er tilsatt sitronsaft i i 15 minutter.
Fruktblomster
De brukes overalt: de ordner kurver på denne måten, lager spiselige buketter, pynter festbordet, kaker.
Hvis du ikke har en kurv, men vil lage en festlig bukett å gi til en kvinne 8. mars, legg den i en annen passende beholder. Enhver representant for det rettferdige kjønn vil absolutt sette pris på en så deilig og original gave.
Hvordan kutte en slik kamille fra en ananas, har du lest tidligere. Streng den på et spyd, som den mørke druen, som vil bli midten av blomsten.
Vask blomsterpotten godt, legg en floristisk eller vanlig svamp på bunnen, hull den med baksiden av spydene. Du kan fylle ut mellomrommet mellom disse tusenfrydene, for eksempel med oransje roser.
For å gjøre dette, vask frukten, tørk den med et håndkle. Begynn på toppen, skjær zest i et spiralmønster. Prøv å gjøre dette pent for å holde båndet komplett. Rull den forsiktig sammen i form av en rose og la den tørke. En kurv med frukt dekorert med lyse blomster vil ikke bare se fantastisk ut, men også lukte guddommelig av sitrusfrukter.
Avslutningsvis, se hvordan du ellers kan lage en bukett med frukt:
Og fra denne videoen lærer du hvordan du lager eplepynt til desserter:
Og denne historien forteller i detalj hvordan en fruktkurv er laget av en vannmelon:
