I denne delen lærer du oppskriften på en deilig sjokolademelkdrikk med konjakk. Han vil glede mange til enhver fest eller ferie i et koselig hjemmemiljø.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Alle elskere av krydret sjokolade og melkedrikker er sannsynligvis kjent med verdenskjente merker av alkoholholdige cocktailer, som Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary og mange andre. Mange kjenner også oppskriftene på tilberedningen, og kombinasjonen av produkter har lenge blitt kjent for alle. Blant disse oppskriftene kan du finne en sjokolademelkdrikk med alkohol.
Grunnlaget for en så delikat cocktail er melk, som i kombinasjon med smaken av sjokolade og alkohol gir originalitet og særegenhet. Som sjokolade i en drink kan direkte smeltet sjokolade eller kakaopulver brukes. Disse produktene har en magisk egenskap - de gir en følelse av lykke, som gjør at alle kan nyte et godt humør. Tross alt er det ikke for ingenting at sjokolade anbefales for depresjon, overarbeid eller dårlig humør. Derfor er denne mirakuløse drikken et utmerket antidepressivt middel. I tillegg er det en oppfatning om at alkoholholdige milkshakes har gode egenskaper - de lindrer tretthet og svekker bakrusyndromet. Og for å se selv, tilbered denne drikken.
- Kaloriinnhold per 100 g - 92 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Melk - 400 ml
- Kakaopulver - 1 ss
- Instant kaffe - 1 ts
- Tørr krem - 1 ts
- Sukker - 1 ts eller å smake
- Cognac - 50 ml
- Kanel - 1 pinne
- Anis - 1 stjerne
- Kardemomme - 3 korn
- Nellik - 4 knopper
- Allehånde erter - 3 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av en sjokolademelkdrikk med konjakk
1. Hell melk i en kjele. I en bolle kombinerer du kakaopulver, pulverkaffe, pulverisert krem og sukker. Hell de løse ingrediensene i en kjele med melk.
2. Tilsett alle krydderne i kjelen: kanelstang, stjerneanis, kardemommefrø, nellik, pepparkorn.
3. Sett gryten på komfyren, rør til kakaoen og kaffen er helt oppløst og kok opp. Når det oppstår skum, fjern pannen fra varmen og la drikken avkjøles til minst 70 grader. Fordi hvis du heller en alkoholholdig drink i et varmt miljø, vil alkoholen fordampe helt.
4. Når drikken avkjøles, helles konjakk eller annen alkohol i den, for eksempel rom, whisky, likør. Rør innholdet, fjern krydderne og hell cocktailen i glass. Dryss drikken med kakaopulver på toppen.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en deilig sjokoladeshake på 2 minutter.
