På en kjølig vinterkveld vil en varm sjokolademelk drikke varme, gi energi og styrke. Alle matlagingens hemmeligheter og en trinnvis oppskrift med et bilde.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Varm sjokolademelk - deilig, original og sunn. Det vil appellere til både voksne og barn. En slik delikatesse vil bli drukket selv av de som ikke liker melk alene. Det vil spesielt appellere til de som har en søt tann og sjokoladeelskere. Legemidlet har toniske, nærende og forfriskende egenskaper. Det er ganske enkelt å lage det hjemme. Produktene er enkle og rimelige, og det vil ikke ta mer enn 10 minutter. Du trenger bare 3 hovedingredienser: melk, mørk sjokolade og stivelse for å tykke drikken. Men hvis du ønsker det, kan du tilsette kakaopulver, krydder, alkohol osv. Til drikken.
Ifølge denne oppskriften viser drikken seg å være mettet med sjokolade. Du kan imidlertid variere forholdet mellom melk og sjokolade i henhold til ditt valg. I tillegg kan du bruke melk eller hvit sjokolade. I tillegg er et ekstra pluss av drikken vår et bredt utvalg av melkebunn. Melk kan brukes den vanligste og mest populære - kumelk. Men geit eller sau er også egnet. Meieriproduktet kan være fettfritt eller med en hvilken som helst prosentandel fett. Pulverisert melk er også akseptabelt. Og hvis melkeprotein er kontraindisert for deg, kan drikken tilberedes på grunnlag av soya, sedertre, kokosnøtt, mutter eller annen melk.
- Kaloriinnhold per 100 g - 77 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Melk - 200 ml
- Mørk sjokolade - 50 g
- Stivelse - 1 d.l
- Sukker - 1 ts eller å smake
Steg for trinn tilberedning av en varm sjokolademelk, oppskrift med foto:
1. Løs opp stivelsen i 30 ml varm melk. Rør for å oppløse helt. Massen blir tykkere og mer viskøs.
2. Ha de ødelagte sjokoladebitene i beholderen der du vil varme opp drikken og fyll den med resten av melken.
3. Sett den på komfyren og varm opp under omrøring.
4. Fortsett å varme den over middels varme til sjokoladen er helt oppløst. Drikken blir litt tykkere og får en sjokoladefarge. Hell melk med fortynnet stivelse i en tynn stråle og fortsett oppvarmingen uten å slutte å forstyrre slik at det ikke blir klumper. Så snart massen begynner å koke, fjern den fra varmen, men fortsett å røre i 1-2 minutter til.
Drikk drikken umiddelbart etter tilberedning. Hell det i et vakkert glass, dryss med sjokoladeflis eller kakaopulver på toppen.
Se også videooppskriften om hvordan du lager en varm melke drink.
