Hva er Quinoa? Hvordan lage quinoa riktig? TOPP 3 trinnvise oppskrifter for å lage quinoa med kylling. Videooppskrifter.
Quinoa med kylling i en treg komfyr
En treg komfyr hjelper deg raskt å lage en sunn og tilfredsstillende tallerken - quinoa med kylling. Dette er en veldig aromatisk og diettmat, fordi kyllingen er finstekt tilberedt uten skinn, og aromaen består av hvitløk og urter.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 500 g
- Stengelselleri - 50 g
- Quinoa - 350 g
- Hvitløk - 2 kiler
- Olivenolje - 20 ml
- Persille - 10 g
- Basilikum - 10 g
- Salt - 1 ts eller å smake
- Malet svart pepper - en klype
Steg-for-trinn matlaging av quinoa med kylling i en treg komfyr:
- Slå multikokeren til "stekemodus" i 15 minutter. Hell i olivenolje umiddelbart og tilsett finhakket hvitløk.
- Etter 1 minutt legger du straks selleristilkene på tvers.
- Skjær kyllingfilet i terninger og send til saktekokeren. Lukk bollen og stek til slutten av steketiden.
- Skyll quinoaen under rennende vann, hell i en multikoker og hell 250 ml vann. Smak til med salt, lokk og la det småkoke i en halv time.
- Etter denne tiden, tilsett hakket persille og basilikum. Rør om og la dekket stå i 5 minutter slik at all væsken absorberes og frokostblandingen dampes.
Quinoa med kylling og grønnsaker
Chicken and Vegetable Quinoa er en lett og næringsrik rett som er rask og enkel å tilberede. Chicken Quinoa er et ideelt valg for de som følger et sunt og sunt kosthold.
Ingredienser:
- Quinoa - 100 g
- Kyllingbryst - 400 g
- Olivenolje - 4 ss
- Løk - 1 stk.
- Zucchini - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Persille - 1 haug
- Hvitløk - 1 fedd
- Vann - 1, 5 glass
- Salt - 2 ts
- Malet svart pepper - 1 ts
Slik tilbereder du kylling- og grønnsakskvinoa trinn for trinn:
- Kok opp vannet, tilsett vasket frokostblanding og kok quinoaen i 15 minutter til væsken er helt absorbert. Peppene skal forbli litt tøffe på innsiden.
- Vask kyllingfilet, tørk den, skjær den i terninger og ha den i en stekepanne med olivenolje.
- Tilsett mellomstor løk umiddelbart.
- Stek kyllingen og løken til den er nesten kokt. Tilsett deretter courgette og paprika i terninger. Rør og kok til den er gyllenbrun.
- Tilsett hakket persille og smak til med salt og pepper.
- Tilsett kokt quinoa og et hvitløksfedd, skåret i 3 biter, i en skillet.
- Rør og la alt småkoke sammen i 5 minutter slik at frokostblandingen absorberer alle aromaene.
Videooppskrifter:
Quinoa med kylling og grønne erter
Quinoa pilaf med kylling
