Plantens funksjoner, anbefalinger for dyrking av papaya innendørs, hvordan man formerer seg, vanskeligheter med omsorgsprosessen og måter å løse dem på, fakta, typer. Papaya (Carica papaya) blir ofte referert til som et "melontre", og det er klassifisert som en plante med en treaktig vekstform (selv om botanikere anser det som en urteaktig plante), som er en del av slekten Carica, referert til Caricaceae familie. De innfødte territoriene til denne representanten for floraen faller på landene i de sørlige områdene i Mexico, Mellom -Amerika, og den kan også finnes i Nord -Sør -Amerika. Imidlertid dyrkes papaya i dag i alle land med tropisk klima. Interessant, som et eksperiment, er planten plantet i Sør -Russland og ved bredden av Svartehavet i Kaukasus.
Planten bærer navnet på grunn av det latiniserte navnet, som på Malabar -dialekten høres ut akkurat som papaya. Da de spanske conquistadorene først så papayaen, som ankom Panama på 1500 -tallet, ble de rett og slett overrasket over dens utseende. Siden planten, på grunn av stammen, bar fra grenene, lignet et palmetre, virket den løvfellende løvmassen, som er en paraplykrone, den samme. Den besto av store, palmate bladplater. Men selve stammen var dekorert med mange frukter. På grunn av fruktene er planten så uvanlig, siden den er forskjellig i caulifloria, siden fruktene ikke er plassert på grenene, som vi er vant til, men flaver på stammen.
Så planten er et slank tre som når en høyde på ikke mer enn 5-10 m, mens diameteren i den nedre delen måles 30 cm. Dessuten er stammen til en papaya praktisk talt blottet for grener, de er bare tilstede øverst på hodet, samler seg i en hatt … Innsiden av stammen (kjernen) i unge planter er myk og sprø. Men voksne prøver preges av en sterk koffert, selv om den er tom inni. Denne styrken kommer fra barken, som består av flere vev av fibre som er forskjellige i styrke.
Bladplatene er ganske store, de åpner 50–70 cm i diameter. Konturene er dissekert med fingre. Bladet har en langstrakt petiole. Fargen er rik, grønn.
Ved blomstring dannes knopper i bladakslene, som senere utvikler seg til store størrelser og blir til grønn-gule frukter. Det er vanligvis 1-2 blomster per blad - dette indikerer et høyt utbytte av planten. Fruktens diameter varierer i området 10-30 cm, mens fruktens lengde er 15-45 cm. Modning, fruktene gleder seg med en myk innside. Denne fruktkjøttet kan variere i farge fra rav og gul til rød. Smaken av frukten er noe lik smaken av meloner, men de er litt søtere. Ikke bare fruktkjøttet er verdsatt, men også papayajuice, som på grunn av den store mengden stoffer som ganske ligner enzymer i magesaft.
En interessant effekt finnes i papaya -frukter som er på samme tre - de kan ha forskjellig smak, så vel som størrelse og form. Det er sant at fostrets vekt ikke overstiger to kilo. Melkesaft er tilstede i nesten alle deler av papaya. Den inneholder et stoff som kalles papain, på grunn av hvilken planten også dyrkes. Den er hentet fra umodne frukter, på hvilke små kutt på 1 eller 2 par er laget i en sirkel. Deretter suspenderes et glassbeholder fra frukten og væsken som renner ned der samles opp.
Papaya har en høy vekstrate, og på kort tid kan høyden være lik parametrene til et to eller tre-etasjers hus. Men å samle frukt fra slike planter er ganske upraktisk, og derfor prøver de å bruke hagebruksteknikker som vil begrense veksten når de vokser. I dette tilfellet er høyden brakt til 3-4 meter.
Regler for dyrking av papaya hjemme
- Belysning og valg av sted for potten. Planten elsker sterkt lys, men direkte sollys kan forårsake solbrenthet på bladplatene. Derfor anbefales det å sette en blomsterpotte med papaya på vinduene i øst eller vest. Med vinterens ankomst og forkortelse av dagslyset vil det imidlertid være behov for bakgrunnsbelysning. Om sommeren kan du sette en gryte med en plante i hagen, og gradvis venne deg til sollys.
- Innholdstemperatur. På grunn av det faktum at papaya er termofil, i vår-sommerperioden, bør termometeret ligge i området 24-26 enheter, og om høsten senkes de til et område på omtrent 18-20 grader. Utkast er skadelig.
- Luftfuktighet Papaya trenger høy, derfor anbefales det i varmt vær daglig sprøyting av løvkronen, og operasjonen utføres om morgenen og kvelden, slik at fuktigheten faller tørr ved middagstid. Bare mykt, godt avgjort vann brukes.
- Vanning. Moderat og regelmessig fukting av underlaget er nødvendig. Det er imidlertid umulig å overfukt jorda i potten, ellers begynner rotsystemet å råtne. Godt avgjort vann er også nødvendig for vanning.
- Gjødsel for papaya er nødvendig hele året, spesielt i perioden med aktiv vegetasjon. Regulariteten til slike dressinger er 2 ganger i måneden. I dette tilfellet brukes mineralkomplekspreparater med høyt nitrogeninnhold. Melontreet reagerer godt på humus og fersk gjødsel. Også et lag knust gress helles på jorden, som etterligner det fuktige organiske gulvet i en regnskog.
- Transplantasjon og jordvalg. Så snart rotsystemet til papaya har mestret all jorda i potten - flettet den med rotskudd, kan du ta ut planten ved å kutte potten. Hvis "melontreet" trekkes ut uten å skade beholderen, er det viktigste ikke å skade det skjøre rotsystemet. Et dreneringslag er nødvendig i bunnen av den nye gryten.
Jorden skal være lett. Bruk underlag for ficuses eller universell jord, som det tilsettes sand eller meget fin ekspandert leire på. Du kan blande jord fra løvrike jord, torv, sand og torv, alle deler er like.
Selvoppdrettstips for papaya
For å vokse et ungt "melontre" kan du så frø eller utføre stiklinger.
Hvis reproduksjon er ved hjelp av frø, ta papaya -frukten, skjær den og ta ut frøene. Deretter vaskes de grundig under rennende vann for å rense masse -restene. Etter det legges frøene på rent papir og tørkes i 24 timer. For å øke spiringen kan du legge frøene på våt sphagnumose eller sand. Så frøet oppbevares i 12 timer. Vekststimulerende midler brukes ofte av gartnere.
Deretter går plantingen i beholdere fylt med en torv-sandblanding, blander løvjord og torv i den (deler tas like). Hvis du ikke vil sminke jordblandingen selv, kan du bruke jord til ficuses eller et universelt underlag. Disse sammensetningene blandes med sand og fin ekspandert leire (sistnevnte er tatt i forholdet 1: 2). Gryten er ikke mer enn 7-9 cm. Beholderen pakkes på toppen med en plastpose eller et stykke glass legges på toppen. Dette vil skape forhold for et minidrivhus med konstant høy luftfuktighet og varme. I dette tilfellet er lufting nødvendig daglig i halvannen time.
Når frøene er forberedt for planting, tas følgende trekk ved papaya i betraktning - rotsystemet er veldig skjørt og planten tolererer ikke hyppige endringer i potten, den begynner å gjøre vondt og dør uunngåelig. Derfor anbefales det umiddelbart å plante frøene i en beholder som enkelt kan kuttes slik at rotsystemet med en jordklump ikke blir skadet. En plantepotte velges stor når en allerede vokst plante er plantet i den. Hvis du planlegger å beholde et "melontre" i et drivhus eller i en lukket terrasse eller vinterhage (drivhus), må frøene umiddelbart plantes på et permanent forvaringssted.
Frø legges i en bolle i mengden flere dusin, mens de er begravet to centimeter, og plasserer dem i kort avstand fra hverandre. Etter at plantene spirer, kan du velge den sterkeste blant dem og transplantere, mens resten fjernes. Hvis papaya -frukten var godt moden, kan de første plantene ses etter 14 dager, men ofte tar det litt lengre tid. Etter en måned med omsorg for plantene, kan du se at parametrene varierer sterkt mellom dem, og det er på tide å velge blant dem sunnere prøver for plukking. Det anbefales å la bare et dusin av de sterkeste dampene stå igjen. Alt dette gjøres fordi hann- og hunnplanter kan dannes i papaya, og det vises også biseksuelle prøver.
Viktig å huske! Mannlige papaya bærer ikke frukt og er bare nødvendig for å produsere pollen for å pollinere hunnblomstene på trærne. En hannplante er nok til å pollinere et titalls kvinnelige papaya. Ved podning av papaya kan du kutte emner fra 1-2 år gamle prøver slik at tykkelsen på stilkene ikke er mindre enn 1,5 cm. Grenene deles i deler som når 10 cm i lengde, deretter tørkes de i tre dager. Dette er nødvendig slik at væske slutter å sive fra stiklingene. Stedet hvor arbeidsstykkene tørkes må være tørt med god ventilasjon.
Stiklinger plantes i potter fylt med grov, desinfisert og deretter fuktet elvesand. Stikkene er også dekket med en plastpose eller plassert under et glassbeholder. I dette tilfellet er det nødvendig å ikke glemme lufting og fuktighet av underlaget i potten.
Sykdommer og skadedyr som påvirker papaya hjemme dyrking
Hvis vilkårene for å beholde "melontreet" brytes, for eksempel, reduseres fuktighetsindikatorene sterkt, så vil dette føre til utseende av edderkoppmidd og bladlus. Hvis du bruker folkemedisiner for å bekjempe, blir det avkok eller tinktur av løkskall, hvitløksvelling, og ryllik, pyrethrum og andre brukes som er sterke på gress skadedyr, med en uttalt insektdrepende effekt. Løsningen påføres en bomullspute og tørkes av løvverk, grener og stamme. Sprøyting kan gjøres. Hvis folkemedisiner ikke hjelper, anbefales det å bruke kjemiske insektmidler for behandling, for eksempel Aktellik, Aktaru eller Fitoverm.
Hvis luftfuktigheten er høy, det vil si at eieren oversvømmer substratet for mye med vann, og planten holdes ved lave temperaturer, kan dette forårsake dannelse av en hvitaktig blomstring på bladene, noe som indikerer et angrep av pulverformig mugg. For å kurere papaya, anbefales det å bruke kolloidalt svovel eller kobbersulfat. Fra disse preparatene er det nødvendig å forberede en svak løsning og tørke av bladplatene, grenene og stammen.
Nysgjerrige fakta om papaya
Når frukten høstes, kan latexjuice som inneholder papain frigjøres, men selv om mange av de gunstige egenskapene er kjent, har personer med sensitiv hud sannsynlighet for allergiske reaksjoner. Og også i frukt og løvverk er det et alkaloid som kalles karpe. Dette stoffet kjennetegnes ved sin anthelmintiske effekt, og hvis en stor del av det kommer inn i menneskekroppen, kan det være helsefarlig.
Hvis vi tar hensyn til forskningen utført av virologen Luc Montagnier, har preparatene laget av papaya evnen til å forhindre virusinfeksjoner.
På grunn av det faktum at når de er bakt, begynner fruktene av "melontreet" å utstråle en lukt som ligner på aromaen av nybakt brød, noen ganger kalles papaya "brødfrukt". Når fruktene ennå ikke er modne nok, brukes de til tilberedning av krydder - karri. Papaya er ikke uvanlig i forskjellige retter på bordet av nasjonaliteter der den vokser og dyrkes. De brukes i mat både rå og tilberedt.
På grunn av evnen til å stimulere de glatte musklene i livmoren, er papaya-baserte midler foreskrevet av tropiske healere for å stimulere menstruasjon, samt abort eller til og med prevensjon. I Ghana og i Elfenbenskysten er det vanlig å tilberede et avkok fra papaya løvverk og gi det til hester som avføringsmiddel. Hvis bladplatene ble tørket, erstatter de mer enn tobakk eller til og med brukes når de røyker for å lindre astmasymptomer.
Typer papaya
Hittil har oppdrettere jobbet så hardt med å utvikle nye papaya -varianter at det er opptil 1000 av dem. Planter skiller seg ikke bare fra hverandre i størrelse og form, men har forskjellige smaker. Som eksperter sier, er fruktene av papaya, som er grønne eller oransje, de godeste. Men de grønne fruktene til "melontreet" inneholder færre frø enn de oransje "brødrene". Massen til alle fruktene har imidlertid en rik, lys oransje farge.
La oss dvele ved de variantene som regnes som de mest populære i dyrking:
- Big Lady. Denne sorten er en av de beste, fruktene på skallet er støpt i en grønn-oransje farge. Formen på frukten er pæreformet, som om den var oppblåst fra innsiden. Massen har en lys rød farge, den er saftig og søt smak, dens kvaliteter er ganske høye.
- "Solo". Denne sorten har sannsynligvis de minste fruktene. Anlegget ble klekket i 1911. Både fruktkjøttet og skallet av frukten har en lys rød farge. Smaken av fruktkjøttet er veldig søt, behagelig, konsistensen er gjennomsnittlig. Høyden på trærne i denne papaya -sorten overstiger ikke 2,5 m, dette gjør prosessen med å samle frukt ganske enkel.
- Lang. Planten har store frukter, formen er langstrakt. På grunn av dette ligner de courgette. Skallet er grønt; når det er modent, kan det endre seg. Massen har en oransje farge, den er i seg selv preget av økt saftighet, men smaken er mindre søt enn variantene gitt tidligere.
- "Nederlandsk" papaya har langstrakte, avlange eller ovale langstrakte frukter. Skallet har en lys oransje farge, og inne i frukten er en saftig mørk appelsinmasse synlig, hvis smak er veldig lik jordbær. Sorten ble først avlet i Holland.
- Hawaiisk. På treet av denne sorten modnes frukter av en liten oval form med en oransje farge. Massen er søt, fargen er mørk oransje. Den dyrkes hovedsakelig i Thailand.
- "Hortus gull" preget av utmerket smak av store frukter. Den ble først avlet i Sør -Afrika.
- "Washington". Skiller seg i fruktene med gul farge, formen er sfærisk eller oval. Massen har en oransje fargetone, søt smak, ganske saftig. Sorten er indisk.
- "Ranchi" - en variant med mellomstore frukter, søt og saftig fruktkjøtt, men aromaen er ikke så uttalt. Det er den nest mest populære sorten etter "Washington", avlet i India. Høyden på treet overstiger ikke 3 m.
I tillegg til de angitte varianter, er det også andre som har forskjellige farger:
- Den rosa-røde papaya er preget av en lys oransje fargetone og en rosa-rød masse. Fruktens smakskvaliteter er ganske høye.
- Liten grønn kjennetegnes av mellomstore frukter og en grønn hud, kjøttet er lyse oransje i fargen, har en søt smak.
- Präget rødt er såkalt på grunn av dets pregede overflate av frukten og den røde fargen på fruktkjøttet. Når det gjelder smak, regnes det som det beste.
For mer informasjon om farene og fordelene med papaya, se følgende video:
