Generelle kjennetegn for en representant for floraen, landbruksteknikker for å dyrke eugenia, anbefalinger for reproduksjon, dyrkingsvansker, interessante fakta, arter. Eugenia eller Eugenia (Eugenia) er en plante som er en del av Myrtaceae -familien, som også inkluderer over tusen flere varianter. Steder for naturlig vekst av denne representanten for floraen med et menneskelig navn faller på territoriet til det tropiske eller subtropiske beltet på planeten. De fleste varianter "bosatte" seg nemlig på landene på det amerikanske kontinentet, der et helt tropisk miljø dominerer. Mange av eugeniene finnes i de nordlige Andesfjellene, så vel som på øyene i Karibia, eller i Amazonas -skogene i det østlige Brasil. Det er de som har det bra på Madagaskar og Ny -Caledonia. Når eugenia vokste bare på territoriet til Brasil - det var endemisk, men over tid ble det flyttet til andre land, der treet ble vellykket akklimatisert og begynte å bli dyrket.
Anlegget fikk navnet sitt takket være den østerrikske kommandanten Eugen von Savoyen, som levde i perioden 1663-1736, samt prinsen og generalissimo.
Alle varianter av denne slekten er eviggrønne representanter for floraen og kan vokse i form av trær eller busker. Høyden varierer fra to til 8 meter, men under forholdene i rommene overstiger Eugene sjelden parametrene på en og en halv meter i høyden. Grenene kan bøye buet til bakken, noe som gjør planten dekorativ. Oftest brukes det til å vokse som en prydavling, siden bladene ser plankly vakre ut.
Bladplaten har en blank overflate og en rik mørk smaragdfarge på oversiden, baksiden er litt lysere. Formen på bladene er oval-lansettformet, enkel, med en spiss spiss. Bladets lengde kan nå 4 cm, bladplatenes plassering er motsatt. Når bladet fortsatt er ungt, har det en rødbronse fargetone, men over tid endres fargen til mørkegrønn. Hvis bladet er krøllet i fingrene, blir en harpiksaktig aroma tydelig hørbar.
Når de blomstrer, vises delikate knopper med en hvitaktig eller blek rosa fargetone. Formen på blomsten varierer sterkt avhengig av sorten. Knoppen kan ha konturene vi er vant til - med fire kronblad i kronbladet og støvdragere i midten av blomsten. Men det er også de som ligner en luftig klump. Det handler om de langstrakte filamentene. I førstnevnte er de små og overskrider ikke kronbladene, i sistnevnte er trådene så langstrakte, så på grunn av dem er kronbladene ikke synlige i det hele tatt. Støvlene er kronet med en gul anther. Blomstene ligger enten enkeltvis eller kan samles i aksillære blomsterstander, som ofte når 30 cm i lengde.
Eugenias eiendom er fruktene hennes, som modnes avhengig av plantens dyrkingsområde. Denne tiden kan falle fra april til mai, eller strekke seg fra november til slutten av vintermånedene. Fruktutviklingen er veldig rask - omtrent tre uker etter blomstring. De vokser i forskjellige varianter av forskjellige former og farger. Men uansett er det et bær med fra ett til 4 frø inni. Det er varianter der fruktens form er sfærisk, og det er de med flate konturer eller overflaten er ribbet. Inne i bæret, under en tynn hud, kan du finne saftig og mør fruktkjøtt av en gylden eller rødlig nyanse, mens huden har samme fargevalg. Smaken av fruktkjøttet er sur eller søtsyrlig, noen ganger er det en liten bitterhet. På steder der eugenia vokser, er fruktene ikke uvanlige i kulinariske retter.
Kanskje, som alle myrter, kan den dyrkes ikke bare i hager, men også innendørs, men bare i kjølige temperaturer. Bonsai-stil minitrær dyrkes også fra eugenia.
Anbefalinger for dyrking av eugenia, plantepleie
- Plassering og belysning. Det er best når anlegget ligger sammen med diffust belysning - øst eller vest for vinduene. Selv om det er informasjon om at direkte sollys ikke vil skade løvet, men det tåler ikke delvis skygge godt. Om sommeren kan du ta eugeniapotten ut i det fri - i hagen, på terrassen eller balkongen.
- Innholdstemperatur. Planten føles mest behagelig ved romtemperatur (20-24 grader). For å vente på blomstring og frukting med høstens ankomst, må du senke temperaturen til 7-15 grader. Selv ved sommertemperaturer kan Eugenia imidlertid overleve, men da endres vanningsregimet.
- Luftfuktighet. For denne grønne skjønnheten bør det opprettes forhold med normal eller høy luftfuktighet, da den ikke tåler tørr luft i lokalene våre. Med en økning i termometerets kolonne er det nødvendig å daglig sprøyte bladkronen med mykt og varmt vann.
- Vanning i sommerperioden utføres eugenia rikelig, og med vintermåneders ankomst kan det avta hvis planten holdes ved lave temperaturer. Fuktighet utføres når jorda tørker - hvis jorden blir tatt i klemme, og den lett smuldrer, er det på tide å vanne. Bare mykt vann ved romtemperatur brukes.
- Gjødsel. Så snart eugenia viser tegn på vekst og frem til begynnelsen av høstdagene, utføres fôring hver 3-4 uke, ved bruk av komplette komplekse mineralpreparater, der det er mye nitrogen og kalium. Planten reagerer godt på organisk materiale.
- Transplantasjon og valg av substrat. Det anbefales å endre potten og jorda i den etter behov, en liten beholder er egnet for Eugenia, og hvis planten ikke har vokst mye, endres potten ikke. Et lag med dreneringsmateriale legges i bunnen av den nye blomsterpotten, og det er viktig å lage hull i bunnen for å tappe overflødig fuktighet. Underlaget for eugeia kan være veldig mangfoldig, men mest av alt liker det "sand", sandholdig, leiraktig og leiraktig jord. De bør ha god drenering, løshet og næringsverdi, med en surhet på pH 5, 5-6, 5. Jordblandingen er laget uavhengig av hagjord, grov sand eller perlit, torv eller løvjord (humus) - alle deler av komponentene skal være like.
- Generell pleie og beskjæring. For eugenia anbefales det å klype stilkene etter hvert annet par bladplater. Hvis beskjæring utføres, bør tidspunktet for denne operasjonen falle om våren, med begynnelsen på vegetativ aktivitet. Disse handlingene skader ikke "duften" i det hele tatt, og den blir raskt frisk.
Tips for avl av eugenia hjemme
For å få en ny ung busk, brukes stiklinger eller såing av frø, eller podning utføres.
Ved podning kuttes grener om sommeren fra toppen av grenene og plantes i potter med en sand-torvblanding. Jordtemperaturen under spiring holdes på omtrent 25 grader. Før planting anbefales det å behandle kuttet med et stimulerende legemiddel. Stiklinger legges under en kuttet plastflaske eller dekkes med plastfolie. Stedet for gryten med stiklinger skal ha diffust belysning. Ved roting utføres transplantasjon i store potter med fruktbar jord.
I perioden fra midten av vinteren til tidlig på våren kan du så frø, siden spiringen varer bare en måned. Frø spres på overflaten av et torv-sandig substrat som helles i en beholder, og bare litt drysset med jord. Beholderen er dekket med et lokk, et stykke glass eller folie. Spire sammen med diffust belysning og ved en varmeindeks på minst 21 grader. De første skuddene vises om 3-4 uker. Så dykker plantene og etter en tid klemmer du spiren i høyden - dette vil bidra til å danne kronen i fremtiden.
Skadedyr og sykdommer i eugenia
Hvis planten er utendørs om sommeren, kan den angripes av larver, og under innendørs forhold er fiendene edderkoppmidd, bladlus, melus eller hvitfluer. Hvis skadedyr blir funnet, behandles de med insektdrepende preparater. Hvis lysnivået er utilstrekkelig, blir skuddene stygge forlenget, og bladene blir bleke.
Interessante fakta om eugene
Fruktene brukes til matlaging av det lokale kjøkkenet der eugenia vokser som en dyrket plante. På grunnlag av dette lages ikke bare kullsyreholdige og ikke-kullsyreholdige drikker, men du kan lage is, gelé og hermetisert frukt. Og noen varianter har en så behagelig fruktsmak at de spises naturlig som sukkerrør.
Siden frukten av surinamsk kirsebær har et høyt innhold av vitamin C, spises de både rå og kokte (konservering, fylling til baking). Hvis du ikke liker den bitre smaken av bærene, anbefales det å dekke dem med sukker etter å ha fjernet frøene og ha dem i kjøleskapet i et par timer.
Typer eugenia
Eugenia brasiliensis (Eugenia brasiliensis) bærer det botaniske navnet - Grumichama. Det er et rett tre med eviggrønne løvverk, som kan nå 7, 5-10, 5 meter i høyden. Bladplatene er blanke og avlange-ovale. Bladets lengde måles til 9-16 cm med en bredde på 5-6 cm. Ved frukting vises et flatt bær i området 1,25-2 cm. Fargen varierer fra rik, lys rød til nesten svart, mørk lilla (når frukten er helt moden) … Bæret er dekket med et tynt skinn og under er det en saftig masse av en hvitaktig eller rød nyanse, samt 1-3 frø. Frømaterialet har en brun farge, fruktkjøttet har en behagelig kirsebæraroma. Perioden der frukten modnes er fra april til mai, hvis planten dyrkes i Florida, eller fra november til februar, når den dyrkes i Brasil.
Du kan også møte brudgommen i naturen i de sørlige landene i Brasil og i Paraguay.
Eugenia luschnathiana bærer også navnet Pitomba. Det er et eviggrønt tre med liten størrelse og ganske lav vekst. Høydeparametrene overstiger sjelden 6-9 meter. Bladene er ovale eller lansettformede i kontur, med en blank overflate og lett bølgete. I lengden når størrelsen deres 2, 5-7, 5 cm. Fargen på oversiden er rik mørk smaragd, og på baksiden endres den til en lysere. Ved blomstring dukker det opp små blomster, som, når de er samlet, danner ganske forgrenede blomsterstander, plassert på toppen av skuddene. Blomstringens lengde svinger med 30 cm. Når frukten begynner å modnes, vises de alle samtidig fra blomsterstanden.
Frukten er en oval formasjon, som måler i lengde på 2, 5–3, 2 cm. Den er dekket med en veldig delikat og tynn hud av en oransjegul nyanse. Inne er det en myk og full av juicemasse med en gylden gul farge, som har en sterk aroma. Frukten har et sentralt hulrom, som inneholder fra ett til fire frø. Størrelsen er stor, og ebben er brunrød. Vanligvis opptar et frø et stort område av frøetet, det inneholder en eller et par kjerner omgitt av en arillus (dette er en utvekst av frøstammen som omgir frøet, men vokser ikke sammen med det). En slik formasjon er spiselig, myk og saftig med en glasshvit fargetone, dens tykkelse når 5 mm. Arillus er festet til skallet av frøet og har en syrlig aroma.
Planten er mest utbredt i Sør -Brasil, hvor den også dyrkes. Utenfor Paraguay og Bolivia er denne arten lite kjent. Liker å vokse på lavtliggende sletter og i industrielle hageplanter. En beslektet variant er Logan (Euphoria longana - Euphoria longana eller Dimocarpuslongan), som har slått godt rot i asiatiske land. Anlegget brukes til matlaging for å lage gelé, kullsyreholdige drikker eller til hermetikk. Ofte blir det spist rett fra beinet, og erstattet det med godteri.
Eugenia stipilata, Araza finnes under navnet Araza. Treet kan nå 2,5 meter i høyden. Bladplatene er enkle med en oval form, i lengde, målingene varierer fra 6-18 cm med en bredde på 3, 5-9, 5 cm. Blomstrer dannes i bladakslene, har racemosekonturer og består av blomster med snøhvite kronblad. I fruktprosessen dannes et sfærisk bær med en diameter på 12 cm. Vekten kan nå 750 gram, og frøene er dekket med et tynt skall med en blank gul overflate. Massen i frukten er også gylden gul. Frøene er store og avlange. Det er flere av dem i bæret.
Hvis du vil se araza i naturen, bør du besøke Brasiliens territorium, nemlig dens skoger, som ligger i Amazonas flommark, i de østlige landene i Peru og Ecuador. Først på XX -tallet begynte denne sorten å bli dyrket som en dyrket plante i landene ovenfor.
I likhet med forgjengeren brukes araza også til fruktene i matlagingen, der is, brus og fruktkonservering tilberedes på grunnlag av dette. På grunn av den ganske sure smaken i sin naturlige form, blir fruktene praktisk talt ikke konsumert.
Eugenia enblomstret (Eugenia uniflora) bærer synonyme navn - surinamisk kirsebær eller Pitanga. Dette frukttreet når en høyde på 7, 5 meter og har langstrakte grener, som ofte henger vakkert ned som en bue. Bladplatene er ovale-lansettformede, med en spiss topp. Lengden deres varierer fra 4 til 6 cm og har en behagelig aroma. På skuddene ligger motsatt. På oversiden er bladet malt i en mørkegrønn farge, og baksiden er lysere. Inntil bladet har vokst, vises en rødaktig tone.
Når det blomstrer, vises en knopp med fire kelkblad og fire snøhvite kronblad, blomster ordnes enkeltvis eller samles i en blomsterstand, med opprinnelse i bladakslene. Frukten er et bær med en ribbet overflate. Diameteren til dette bæret varierer fra 2 til 4 cm, overflaten har 7 til 10 langstrakte små ribber. Etter hvert som frukten modnes, endres fargen fra grønnaktig til guloransje, og på slutten blir den lys rød eller rødbrun. Som andre varianter er skallet av bæret tynt, og kjøttet er rødaktig her, og denne frukten ligner kirsebær. Smaken deres er sur eller søt og sur, men bitterhet kjennes ofte. Frukten inneholder fra ett til tre frø, smaken er veldig bitter, og de er ikke egnet for mat.
Hvis vi snakker om territoriene for naturlig og kulturell utbredelse, finnes pitanga oftest og vokser i Surinam, Guyana og Fransk Guyana, og du kan også se planten i landene Brasil, Paraguay og Uruguay. I dag har sorten også blitt naturalisert og vokser med suksess på det amerikanske kontinentet, i India og Sør -Kina, så vel som på Antillene, Filippinene og på gårdene i Israel.
På grunn av den svært dekorative typen frukt, vokser surinamisk kirsebær vanligvis som en prydavling.