For alle som ønsker å være sunne og lide mindre av forkjølelse, elsker pikant smak og ikke kan klare seg uten en kopp kaffe, foreslår jeg en trinnvis oppskrift med et bilde av kaffe med ingefær, kanel og honning. Videooppskrift.
Den deiligste kaffeoppskriften med ingefær, kanel og honning. Dette er en uvanlig allianse av produkter som vil gi deg et boost av energi og hjelpe deg å gå ned i vekt. Den har utmerket smak, fordelaktige og helbredende egenskaper. Ingefær er en utmerket hjelper for hodepine, det varmer halsen og kroppen under forkjølelse. Ingefærkaffe forbedrer humøret og generell velvære. Honning er et antiseptisk middel, det styrker immunsystemet og bidrar til å bekjempe virus. Takket være kombinasjonen av kanel og ingefær med honning, blir smaken av drikken mer skarp og samtidig mykere, men mer modnet. Det er en utmerket naturlig stimulant for kroppens immunsystem. Drikken oppfrisker, fremmer konsentrasjonen, forbedrer hukommelsen og forbedrer humøret.
Fans av nye gastronomiske opplevelser vil like denne kaffen. Drikken er perfekt for å drikke i kald høst-, vinter- og sommervarme. Fordi du kan drikke denne oppkvikkende eliksiren både varm og kald. I tillegg vil det være deilig å tilsette pikante krydder i sammensetningen, for eksempel kardemomme, nellik, anis, muskatnøtt, etc.
Se også hvordan du lager en ingefærbasert slankedrik.
- Kaloriinnhold per 100 g - 105 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Malet brygget kaffe - 1 ts
- Honning - 1 ts
- Ingefær (fersk eller tørket rot) - fersk 1 cm, tørket - 2-3 g
- Kanel (malt eller pinne) - tørket 2/3 ts, pinne - 1 stk.
Steg for trinn tilberedning av kaffe med ingefær, kanel og honning, oppskrift med foto:
1. Hell malt kaffe i en tyrk. Selv om den mest delikate kaffen er hentet fra nykvernet bønner. Mal derfor bønnene om mulig før du lager den.
2. Etter kaffen, legg ingefærroten i beholderen. Denne oppskriften bruker et tørket produkt. Hvis din er fersk, skrell den, vask den og skjær den i skiver. Du kan også bruke malt ingefær.
3. Tilsett malt kanel i tyrkiet eller dypp pinnen. Krydder (kanel og ingefær) kan brukes ferskt (i form av en pinne og rot) og i pulverform for å forberede en oppfriskende og helsedrik. Fordelen med naturlige krydder er at de ikke etterlater sediment i koppen. I tillegg kan en kanelstang brygges opptil 3-4 ganger.
4. Tilsett eventuelt andre urter og krydder umiddelbart.
5. Hell drikkevann i tyrken og send det til ovnen.
6. Slå på middels varme og varm drikken forsiktig.
7. Så snart de første boblene dukker opp på drikkens overflate, som går raskt oppover, slår du av ovnen, ellers slipper kaffen.
8. Sett drikken til side i 1 minutt og gjenta kokeprosessen 2 ganger til.
9. Hell kaffen i en serveringskopp og avkjøl den litt, til ca 80 grader.
10. Tilsett deretter en skje honning i kaffen med ingefær og kanel og rør. Hvis du putter honning i kokende vann, vil noen av de fordelaktige egenskapene forsvinne. Drikk varmt eller kjølt etter ønske.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager kaffe med ingefær og kanel.
