Stekte krutonger med sjokolade og ost er en uvanlig og deilig frokost. Det vil appellere til både voksne og barn, og til og med til tross for den merkelige kombinasjonen av ingredienser. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Krutonger er en solid rett hvor du kan kombinere både søte og salte smaker, ettersom ristet brød kombineres med et stort utvalg ingredienser. Krutonger serveres som et frittstående måltid eller som en matbit. Saltede krutonger serveres med supper eller øl, og søte brukes som dessert. Retten er spesielt populær fordi den ikke krever mye tid og penger. Til oppskriften kan du bruke hvilken som helst brød du liker bedre: brød, svart, hvitt, rug, med kli, baguette, etc. Brød stekes i en panne eller tørkes i ovnen til det er sprøtt og gyllenbrunt.
I dag skal vi tilberede krutonger i den søte versjonen og lage en dessert. Krutonger med sjokolade og ost er den perfekte retten for en vellykket start på en fruktbar dag! Tross alt må frokosten være velsmakende og næringsrik, og selv på hverdager må den være veldig rask å tilberede. Denne oppskriften er genial i sin enkelhet, billig i pris og hastigheten på tilberedning. Server deilig knasende søte krutonger med en skål med iskrem, nytraktet kaffe, kakao, melk, etc.
Se også hvordan du lager reker, egg og agurkkrutonger.
- Kaloriinnhold per 100 g - 179 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Hard ost - 20 g
- Mørk sjokolade - 30 g
Steg-for-trinn tilberedning av krutonger med sjokolade og ost, oppskrift med foto:
1. Skjær brødet i skiver som er ca 0,8 mm tykke. Sett en ren, tørr skillet på ovnen og legg brødet. Stek den på begge sider til den er gylden og lett sprø. For oppskriften kan du tørke brødet på forhånd, for eksempel om kvelden.
2. Bryt sjokoladen i biter og legg på brødskiver. Du kan variere sjokolademengden etter eget ønske. Hvis du liker sjokoladeretter, øker du mengden med 2-3 ganger.
3. Send smørbrødet til mikrobølgeovnen og stek på 850 kW i 1 minutt. Det er nødvendig at sjokoladen bare smelter litt, men forblir for å beholde formen. I mellomtiden skjærer du osten i tynne skiver.
4. Legg osteskivene oppå det smeltede sjokoladebrødet.
5. Send smørbrød tilbake til mikrobølgeovnen.
6. Stek krutongene med sjokolade og ost med en effekt på 850 kW i 45-60 sekunder. Når osten har smeltet, fjerner du smørbrødet fra ovnen. Server varm dessert rett etter tilberedning.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder krutonger i et egg med ost.
