Småkaker og cottage cheese -søtsaker

Innholdsfortegnelse:

Småkaker og cottage cheese -søtsaker
Småkaker og cottage cheese -søtsaker
Anonim

De mest nyttige søtsakene er hjemmelaget. Samtidig viser de seg å være like velsmakende som kjøpte. I denne anmeldelsen vil jeg fortelle deg hvordan du lager en deilig godbit fra cottage cheese og kaker.

Småkaker og cottage cheese ferdige søtsaker
Småkaker og cottage cheese ferdige søtsaker

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg for steg matlaging
  • Videooppskrift

Hjemmelaget søtsaker fra kaker og cottage cheese er en delikatesse for mange mennesker fra barndommen. Ingrediensene er veldig rimelige, oppskriften er veldig enkel, og smaken er bare magisk! Det er mange varianter av deres forberedelse. For eksempel vil smaken av produktet avhenge av selve kaken, og den kan være veldig mangfoldig. Så, shortbread, sjokolade, kjeks og andre informasjonskapsler er gode til dessert. Du kan ta hvilken som helst cottage cheese til retten, både fettfri og hjemmelaget. I det første tilfellet, tilsett litt olje for å holde massen sammen. I tillegg kan du finne på hvilken som helst fyll for søtsaker. Dette kan være tørkede kirsebær, bananer, sjokolade, svisker, hermetisert ananas, rosiner, nøtter, etc. Jeg brukte kakaopulver som et dryss, men du kan bruke revet sjokolade, kokos, hakkede nøtter eller sjokoladeglasur på ballene.

Som du kan se, hvis du tar hovedingrediensene, kakene og cottage cheese som grunnlag, men endrer fyllet eller sprinkler hele tiden, kan du alltid få en ny smak av søtsaker. Det viktigste er at om en halv time vil det være en delikatesse på bordet ditt som ikke vil forlate noen likegyldige. Dessuten er det så nyttig, uten konserveringsmidler, smakforsterkere og E -tilsetningsstoffer. Og en enkel sammensetning av ingredienser og et minimum av tid vil gi en pikant sødme og unik nytelse.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 325 kcal.
  • Porsjoner - 15-20 stk.
  • Tilberedningstid - 30 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Informasjonskapsler - 250 g (hvilken som helst type)
  • Kakaopulver - 2-3 ss
  • Cottage cheese - 250 g (jeg har hjemmelaget)
  • Honning - 2 ss
  • Mandelspon - 30 g

Hvordan lage en sunn dessert - informasjonskapsler og cottage cheese -søtsaker:

Informasjonskapslene legges i hogstmaskinen
Informasjonskapslene legges i hogstmaskinen

1. Legg skiveren i kjøkkenmaskinen og legg kjeksene midt på.

Kakene er hakket
Kakene er hakket

2. Mal kakene til små smuler. Hvis det ikke er en slik enhet, legg kakene i en plastpose og detaljer den på toppen med en kjevle. Du kan også bruke en blender, kvern eller kaffekvern.

Cottage cheese lagt til cookie smuler
Cottage cheese lagt til cookie smuler

3. Ha hytteosten i bollen i kjøkkenmaskinen med leveren. Hvis det ikke er fett, tilsett litt mykt smør.

Curd blandet med informasjonskapsler
Curd blandet med informasjonskapsler

4. Bank maten til den er jevn og glatt. Hvis du ikke har en kjøkkenmaskin, kan du male ostemassen gjennom en fin jernsikt for å bryte opp klumper. Det er bedre å gjøre denne prosessen to ganger. Kombiner deretter med informasjonskapsler og rør.

Tilsett honning og mandel i massen
Tilsett honning og mandel i massen

5. Ha honning og mandler i maten.

Blandet masse
Blandet masse

6. Rør produktene, men bruk allerede impulsiv modus, for ikke å knuse mandlene for mye.

Formet søtsaker og panert med kakao
Formet søtsaker og panert med kakao

7. Hell kakaopulver i et grunt fat. Klem av et lite stykke fra deigen og kjevle den til en ball. Størrelsen skal ikke overstige mer enn en valnøtt. Legg den i en bolle med kakao og rull den flere ganger slik at den hekker godt på alle sider. Brett kulene til en praktisk form og sett i kjøleskap. Etter omtrent 2 timer vil massen bli tettere og hardere. Da blir godteriet mer praktisk å bruke.

Server en slik delikatesse til bordet for en ettermiddagsmat eller frokost. Det er ikke bare velsmakende, men også sunt. Flere av disse velsmakende ballene vil mette kroppen, gi en levetid og energi i en halv dag.

Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder cottage cheese snacks uten baking på 15 minutter.

[media =

Anbefalt: