Når du designer et ernæringsprogram, må kroppsbyggere være spesielt oppmerksom på proteiner og karbohydrater. Finn ut når du skal ta protein og karbohydrater. All ernæring i kroppsbygging er basert på to næringsstoffer - karbohydrater og proteinforbindelser. Alle vet at proteiner brukes til å bygge muskler og karbohydrater gir energi. Hovedspørsmålet i organisering av riktig ernæring for en byggherre er ikke lenger mengden av disse næringsstoffene, men når man skal ta proteiner og karbohydrater i kroppsbygging.
Når skal jeg ta proteiner og karbohydrater?
Karbohydrater
Karbohydrater brukes av kroppen til å fylle opp glykogendepotet, som finnes i leveren hos en gjennomsnittlig person, og hos idrettsutøvere også i muskelvev. I løpet av leksjonen, når energireservene er oppbrukt, begynner kroppen å bruke glykogen lagret av den.
Hvis dette ikke er nok, begynner muskelvevet å bryte ned, noe som fører til tap av masse. For å unngå dette problemet, ta 50 til 100 gram karbohydrater i form av frukt, juice eller en sportsdrink umiddelbart etter trening. Takket være dette trinnet vil du ikke bare bevare muskler, men også gjenopprette glykogenlagre så snart som mulig. Dette må også gjøres i det øyeblikket "karbohydratvinduet" er åpent, og varigheten varierer fra en halv time til førti minutter.
Hver idrettsutøveres kropp er i stand til å assimilere karbohydrater individuelt. Noen foretrekker å ta en gainer, mens noens kropp reagerer bedre på frukt eller ferskpresset juice. For å finne ut hva som er best for deg. Vi må gjøre et lite eksperiment. Etter timen, konsumere hver av karbohydratkildene og overvåke tilstanden din. Hvis du i løpet av ti minutter har blitt mer munter, er denne formen den mest effektive for deg. La oss si spis frukt i dag, og hvis ønsket resultat ikke ble oppnådd, så ta en gevinst i neste leksjon. Fortsett eksperimentet til kroppen forteller deg hva som er best for det.
Proteinforbindelser
I tillegg til "karbohydratvinduet" er det også et protein. Den er åpen i en time eller to etter at opplæringen er fullført. Hvis du ønsker å oppnå høye resultater i klasserommet, bør du under ingen omstendigheter ignorere ham. Mens dette "vinduet" er åpent, trenger du bare å drikke en proteinshake, og stoffskiftet vil akselerere dramatisk, og den anabole bakgrunnen vil øke.
Inntil for noen år siden tok idrettsutøvere karbohydrater separat fra proteinforbindelser. Nyere studier har imidlertid vist at det er mest effektivt å ta protein- og aminosyretilskudd samtidig med karbohydrater.
Under søvn
Om natten hviler fordøyelsessystemet, og av denne grunn blir kroppen tvunget til å bruke proteinene i muskelvev for å skaffe energi. Samtidig kreves det ikke mye energi på dette tidspunktet og massetapet er lite. Stort sett kan dette ikke engang bli tatt på alvor hvis de katabolske reaksjonene ikke ble forsterket om morgenen.
Ved oppvåkning trenger kroppen mye energi, noe som i stor grad øker tapet av masse. For å unngå dette er det nødvendig å ta en del av raskt fordøyelige proteinforbindelser så snart som mulig. Det er også tilrådelig å ta et kasein- og aminosyretilskudd før sengetid.
Insulin
Dette hormonet i kroppen utfører transportfunksjonene, og etter et måltid øker konsentrasjonen kraftig. Du har kanskje ikke helt forstått hva dette faktum har å gjøre med å få masse. Forskere har bevist at insulin er aktivt involvert i proteinmetabolismen.
Proteinforbindelsene i musklene syntetiseres inne i cellene, som først må tilføres aminer. Men cellemembraner vil bare ikke passere disse stoffene, noe som bremser muskelveksten. Det er insulin som øker membranpermeabilitetsindeksen, og derved øker den anabole bakgrunnen. For å oppnå dette resultatet, bør du ta 100 milliliter flytende karbohydrater av høy kvalitet en halv time før treningen starter.
For protein, hvordan og når du skal ta det, se denne videoen:
