Finn ut hvilke næringsstoffer som bør være mest i kostholdet ditt og hva profesjonelle idrettsutøvere foretrekker. Nesten alle kvinner prøver å bli kvitt overflødig fett og foretrekker i de fleste tilfeller tunge kostholdsprogrammer. Som et resultat får de ikke ønsket effekt, men kroppen kan begynne å fungere feil. I dag er det en effektiv og helt trygg måte å gå ned i vekt. Ikke tro at vi nå vil begynne å beskrive fordelene med et supplement. Nei, vi vil fortelle deg hvordan du spiser riktig. Dette er akkurat det som trengs for å bli kvitt overflødig vekt uten å skade helsen din.
Mange vet at karbohydrater kan være hovedårsaken til opprettelsen av nytt subkutant fettvev. Det er derfor de tror at karbohydrater ikke kan kombineres med vekttap. Samtidig er det dette næringsstoffet som brukes av kroppen. Det er her spørsmålet ofte dukker opp, som er bedre enn karbohydrater eller proteiner? Det skal innrømmes at det ikke er riktig innstilt, fordi kroppen trenger alle næringsstoffene. En annen ting er at de må fordeles riktig.
Når de tror at det er karbohydrater som er ansvarlige for å få fettmasse, ekskluderer folk dem fra kostholdet, og gjør derved en alvorlig feil. Igjen kan vi ikke si at karbohydrater eller proteiner er bedre. Finn ut i hvilke situasjoner og når du skal konsumere hvert av disse næringsstoffene. Hvis du begrenser inntaket av næringsstoffer, reagerer kroppen din umiddelbart. For eksempel fører en karbohydratmangel til redusert ytelse og metabolske forstyrrelser. Hvis du bruker få proteinforbindelser, begynner muskelvevet å kollapse, noe som også er uakseptabelt i vekttapet. Dermed vil du i dag finne ut svaret på spørsmålet, som er bedre enn karbohydrater eller proteiner, eller mer presist, hvordan du bruker disse næringsstoffene riktig.
Hvilke karbohydrater bør du spise mens du går ned i vekt?
Til å begynne med er det to typer karbohydrater: komplekse og enkle. De blir også ofte referert til som henholdsvis sakte og raskt. La oss snakke mer om dem.
Enkle karbohydrater
Det er disse som bør fjernes fra ernæringsprogrammet. Alle matvarer som inneholder en stor mengde raske karbohydrater har en søtlig smak - kaker, vannmelon, søtsaker, boller, kondensert melk, etc. I tillegg bør ketchup klassifiseres som skadelige produkter, som ikke bare inneholder enkle karbohydrater, men også andre skadelige stoffer.
Hvis du vil gå ned i vekt, bør du slutte å drikke øl, eller i det minste begrense mengden av denne drikken i kostholdet ditt. Samtidig er det ett unntak, når du fortsatt har råd til å spise få matvarer som inneholder enkle karbohydrater. Dette er bare tillatt hvis det er en lang pause mellom måltidene og du allerede har begynt å føle deg sulten. Hvis du også jobber fysisk, kan du ved hjelp av enkle karbohydrater fylle opp energilagrene, og du vil definitivt ikke gå opp i vekt. Prøv imidlertid å unngå lange pauser mellom måltidene. Forresten, varigheten av disse pausene bør ikke overstige 2,5-3 timer.
Komplekse karbohydrater
Disse stoffene, i motsetning til enkle, blir behandlet av kroppen i lang tid og kan ikke føre til en økning i fettmasse. For å gi kroppen den nødvendige mengden energi, må dietten din inneholde matvarer som inneholder dette næringsstoffet. Siden langsomme karbohydrater ikke kan absorberes raskt av kroppen, leverer de energi i lang tid.
Hvis vi går tilbake til spørsmålet om hvilke karbohydrater eller proteiner som er bedre, bør det første næringsstoffet være i kostholdet ditt om morgenen. Kilder til komplekse karbohydrater inkluderer frokostblandinger, pasta laget av durumhvete, kli, belgfrukter, etc.
Hvis du ser nøye på dette problemet, mangler hvit ris ofte fra listen over anbefalte karbohydrater. Dette er ikke helt riktig, selv om produktet har en høy glykemisk indeks, kan det konsumeres mens du går ned i vekt. Men brød må spises i begrensede mengder. Det skal også sies om frukt og grønnsaker. Disse matvarene inneholder ikke bare langsomme karbohydrater, men også plantefibre. Fiber har en positiv effekt på fordøyelsessystemets funksjon og er nødvendig for kroppen.
Hvilke proteinforbindelser kan brukes til vekttap?
Proteinforbindelser er vanligvis også delt inn i to typer, men i motsetning til karbohydrater kan ingen av dem forårsake vekst av fettvev. Faktisk brukes delingsprinsippet her, og hele poenget er i graden av assimilering av disse stoffene. Raske proteinforbindelser brukes ofte av idrettsutøvere i form av sportstilskudd.
Det skal også sies at energiverdien til raske proteiner er høyere i sammenligning med sakte. Hvis vi snakker om fordelene med langsomme proteiner for vekttap, er dette behovet for at kroppen bruker mer energi på behandlingen og påfølgende assimilering. Spesielt for de som bestemte seg for ikke bare å gå ned i vekt, men også for å gå inn for sport, vil vi informere deg om at raske proteiner er å foretrekke for å få muskelmasse. Sakte proteinkryss vil i sin tur hjelpe deg med å beskytte musklene dine mot katabolske reaksjoner. Den mest populære slow protein -maten er cottage cheese. Behandlingsvarigheten er fra seks til åtte timer. Hovedtrekk ved bruk av slike produkter er tiden, nemlig før du legger deg. Derfor anbefaler vi å spise cottage cheese om kvelden slik at aminer kan komme inn i kroppen under søvn. Det skal også sies at animalske proteiner er av høyeste kvalitet. Vi anbefaler imidlertid å gjøre kostholdet ditt så variert som mulig.
Hvordan spise riktig mens du går ned i vekt?
Vi vil også snakke om hva som er bedre karbohydrater eller proteiner, og nå bør vi gi noen anbefalinger for å organisere riktig ernæring under vekttap. Start med å bytte til et fraksjonert matsystem og spis minst fire til fem ganger i løpet av dagen.
Ikke fokuser på et bestemt næringsstoff, for eksempel proteinforbindelser. Din næringsstoffblanding kan endres avhengig av din fysiske aktivitet, men du må konsumere både protein og fett med karbohydrater. Hvis du liker sauser, og deretter bestemmer deg for å gå ned i vekt, bør du bare bruke soya eller sitron.
I første halvdel av dagen er det nødvendig å konsumere mer komplekse karbohydrater, slik at kroppen ikke opplever et energiunderskudd. På kvelden må du inkludere matvarer som inneholder langsomme proteinforbindelser i kostholdet ditt. Du bør også slutte å spise stekt mat og koke eller dampe når du lager mat.
Protein og karbohydrater: hva er bedre for å gå opp i vekt?
Nybegynnerutøvere stiller ofte dette spørsmålet, selv om du må konsumere både næringsstoffer og ikke glemme fett. I dag er emnet vårt imidlertid hva som er bedre karbohydrater eller proteiner, og vi vil ikke snakke om fett. Vi har allerede introdusert deg for matvarene som bør være i kostholdet ditt, så vel som de som er uønsket å spise.
Selv om vi har nevnt mer og mer vekttap ovenfor, er enkle karbohydrater heller ikke ønskelige i perioden med muskelmasse. Mer presist, ikke de selv, men et stort antall av dem. Disse stoffene kan være nyttige for deg etter fullført trening, når kroppen raskt må gjenopprette energireservene for å aktivere regenerative prosesser.
Nå vil vi kort snakke om denne typen sportsernæring som en gevinst. Disse matvarene er en blanding av proteinforbindelser og karbohydrater. Nå i sportsmatbutikker er valget av vektøkere stort, og det er veldig vanskelig å velge riktig produkt. Først av alt må du fokusere på innholdet av proteinforbindelser i tillegget. Hvis dette tallet er under 25 prosent, bør du ikke ta en slik gevinst.
Vær i tillegg oppmerksom på sukkerinnholdet i tilsetningsstoffet, og ideelt sett bør det ikke være der. For å få masse kan denne typen sportsernæring være veldig nyttig, men ikke for alle idrettsutøvere. Hvis du pleier å være overvektig. Det er bedre å bruke proteintilskudd i stedet for gainers. Men for tynne idrettsutøvere vil en gevinst definitivt hjelpe fremgang. Den inneholder to næringsstoffer som spiller en nøkkelrolle i veksten av muskelvev.
Hvis proteinforbindelser er byggematerialer, er karbohydrater designet for å gi energi til disse prosessene. Bare med nok av disse to næringsstoffene kan du utvikle deg. Dermed beviste vi nok en gang at det var feil å formulere spørsmålet, som er bedre enn karbohydrater eller proteiner?
Når vi snakker om karbohydrater som energikilde, kan man hevde at proteiner også kan brukes til å løse dette problemet. Helt riktig, men kroppen begynner å motta energi fra proteinforbindelser, så vel som fra fett, bare i fravær av tilstrekkelig mengde karbohydrater.
Det er med dette faktum at profesjonelle kroppsbyggere bruker karbohydratfrie ernæringsprogrammer under tørking. Siden det dannes en alvorlig mangel på dette næringsstoffet i kroppen, brenner kroppen aktivt fettvev. Mange tror forresten at tørking og nedgang i vekt er det samme. Dette er ikke helt sant, siden idrettsutøvere i det første tilfellet har begrenset tid og bruker svært strenge ernæringsprogrammer som kan føre til helseproblemer.
Lær mer om hvordan du kan kombinere protein og karbohydrater på riktig måte i kostholdet ditt: