Plomme bakevarer er alltid gode desserter. Og hvis det også er en enkel oppskrift, er det bare et skikkelig funn for hver husmor. Jeg forteller deg oppskriften på en rask dessert med plommer, der du ikke engang trenger å elte deigen.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Saftige plommer er et utmerket fyll for baking. Cupcakes, kaker, paier, bakverk, smuldre - i alle disse produktene er plommer i god harmoni. Bær er egnet for fylling av paier og puffer, samt for mellomlag av kaker og bakverk. Luksuriøs, saftig, velduftende … Plommer kan ikke annet enn likt, spesielt i konfekt. Du tar en bit, og du nyter den mest ømme fruktkjøttet, du smaker på det, og du kan ikke stoppe. Smak, farge, lukt … alt om dem er utmerket. De har en fantastisk funksjon: de gjør desserter til en kongelig godbit.
Av de forskjellige bakverkstypene er paier uten eltedeig min favoritt i det siste. Du heller bare mel i formen, oljer eller fløter det, sprer fruktfyllet og sender det til ovnen. Hva kan være enklere? Jeg forbereder slike produkter ofte, og alltid med hell. Hvis du liker å lage mat og spise hjemmelagde kaker, vil du definitivt elske dette sjarmerende produktet. Dette er ekte perfeksjon, solid harmoni og mør deig, og søt og sur plommesmak gir et stort utvalg av positive følelser.
- Kaloriinnhold per 100 g - 236 kcal.
- Porsjoner per beholder - 1 kake
- Tilberedningstid - 7 minutter for matlaging, 40 minutter for baking
Ingredienser:
- Hvetemel - 150 g
- Natron - 5 g
- Plommer - 500 g
- Rømme - 100 g
- Semulegryn - 150 g
- Raffinert sukker - 100 g eller etter smak
- Smør - 100 g
Steg for trinn tilberedning av raske bakevarer med plommer, oppskrift med foto:
1. Hell semulina i en ren og tørr beholder.
2. Deretter legger vi til hvetemel.
3. Ha deretter i natron og tilsett sukker, hvor mye du kan justere etter eget ønske. Bland alle de tørre ingrediensene.
4. Hell 1/3 av den tørre blandingen i en ildfast form.
5. Topp med en halv porsjon rømme. Du kan bruke krem i stedet.
6. Fordel halvparten av gropene i et jevnt lag. Bær kan brukes ferske eller frosne. Is må først tines, vaskes og tørkes. Enhver form for skjæring kan være: halvdeler, kvartaler eller små terninger. Det viktigste er å fjerne beinene.
7. Dryss bær med ytterligere 1/3 av den tørre blandingen og hell også rømme over.
8. Vi sprer de resterende plommene.
9. Dryss dem med restene av den frittflytende blandingen.
10. Gni alt smøret på et middels rivjern og dryss over alle bakevarer. Oljen skal være kald, selv fra fryseren. Så det blir lettere å gni og ikke smelte i hendene.
11. Vi varmer ovnen til 180 grader og sender produktet til å bake i 40 minutter. Vi baker de første 20 minuttene under dekket folie, og fjerner den for å brune kaken.
Vi serverer den varm. Før servering kan den drysses med plommesyltetøy eller fløte.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en deilig plommepai.
