En enkel og deilig dessert som både barn og voksne liker - saftige og møre utstoppede epler. De beholder perfekt sin friske smak og aroma. Og hvis de også blir supplert med svisker og sjokoladeglasur, så er de også utrolig sunne.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Apple er en av de vanligste og sunne fruktene. Hvis du spiser ett eple hver dag, kan du forlenge ungdommen og skjønnheten! Og for de som tror på et slikt mirakel, vil et stort pluss være at frukten kan konsumeres ikke bare rå. De er bakt, stuet, stekt og selvfølgelig fylt. Jeg vil fortelle deg hvordan du gjør det siste i denne artikkelen.
Fylte epler, med nesten hvilken som helst fylling, vil være en sunn og kalorifattig dessert. I utgangspunktet bakes de i ovnen, så de kan spises av absolutt alle, og selv de som av en eller annen grunn ikke anbefales å spise rå epler, for eksempel mot magesår eller gastritt. Avhengig av hva slags fyll eplene er fylt med, kan de bli både hovedrett og dessert. I dag vil jeg fortelle deg nøyaktig om desserten, som kan tilberedes raskt nok hjemme. Det blir fylt med svisker, og hell over med sjokoladeglasur. Det er ikke bare velsmakende, men også sunt. Desserten viser seg å være et utsøkt og originalt mesterverk. Selv om du kan utvide dette settet med produkter og legge til nøtter, tørket frukt, cottage cheese, etc.
- Kaloriinnhold per 100 g - 92 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Epler - 1 stk.
- Kokosflak - 1 ts
- Sjokolade - 15 g
- Svisker - 5 bær
Tilberedning av fylte epler med svisker med sjokoladeglasur:
1. Vask eplet og tørk godt med et papirhåndkle. Ved å bruke et spesialverktøy eller en vanlig kniv, skjærer du kjernen forsiktig fra siden der halen er plassert. Gjør dette veldig forsiktig for ikke å skade veggene, og spesielt bunnen. Vask svisker og tørk med et papirhåndkle. Hvis det er frø i bærene, fjern dem først. Hvis svisker er for tørre, suge dem i kokende vann og la stå i 10 minutter. Men for pikant kan du suge det i rom, fitte, likør. Men en slik dessert skal ikke tilberedes for barn. Etter svisker, kutt i skiver ca 5-7 mm i størrelse, tilsett kokosflakene og rør.
2. Fyll eplene med svisker. Ikke vær redd for å legge det ut i et lysbilde. Når de er bakt, reduseres bærene i størrelse.
3. Sett eplet i mikrobølgeovnen i 4-5 minutter, men den nøyaktige tilberedningstiden kan variere betydelig, fordi enheten er forskjellig for alle.
4. I løpet av denne tiden skal eplet bakes, men ikke helt. Strukturen skal forbli litt tett.
5. Legg deretter et stykke mørk sjokolade på toppen av fyllet. Selv om du kan ta andre typer, for eksempel hvit eller sjokolade.
6. Sett eplet tilbake i mikrobølgeovnen og kok i ca 1-2 minutter for å smelte sjokoladen. Men pass på at sjokoladen ikke koker, ellers får den en bitter smak og ødelegger desserten. Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan du lage dessert i ovnen på 180 grader i ikke mer enn 15 minutter.
Se også videooppskriften om hvordan du tilbereder bakte epler med nøtter og rosiner. Julia Vysotskayas oppskrift.
