Enkelt, enkelt, raskt … det er omtrent denne oppskriften. Har du ikke tid til å rote på kjøkkenet lenge? Ikke i humør for kulinariske bragder? Da vil denne oppskriften hjelpe deg! På bare 40 minutter vil du ha en kyllingtrommel med poteter og paprika klar i ovnen.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Jeg tror at slike oppskrifter er ganske populære, ikke bare i familien min. Når spørsmålet dukker opp om hva du skal lage mat raskt for å mate hele familien, mens du gjør et minimum av innsats, oppstår ideen umiddelbart - å bake i ovnen. Oftest bakes kyllinglår samtidig med poteter og forskjellige grønnsaker, slik at både kjøtt og siderett oppnås umiddelbart. Jeg foreslår å lage kyllingtrommel med poteter og paprika. Selv om en slik vegetabilsk sammensetning om ønskelig kan suppleres med andre grønnsaker som gulrøtter, løk, hvitløk, blå, eggplanter, blomkål, epler, etc.
Ved å bruke de samme produktene kan du få nye retter hver gang. For å gjøre dette må du eksperimentere med forskjellige tilleggsingredienser. For eksempel kan du helle soyasaus, rømme eller majones, smøre med sennep, hell i øl eller vin. I tillegg, ved å tilsette forskjellige kvister av urter, krydder og krydder, vil retten også ha en rekke ukjennelige aromaer.
Maten viser seg å være veldig tilfredsstillende, næringsrik og velsmakende. Den kan tilberedes ikke bare til middag med familien, men også til et festlig bord. Gjestene vil sikkert bli fornøyd og vil sette pris på maten til sin sanne verdi! Imidlertid vil denne enkle oppskriften på en lat vertinne være nyttig for deg mer enn en gang.
- Kaloriinnhold per 100 g - 169 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 40-45 minutter
Ingredienser:
- Kyllingtrommel - 2 stk.
- Unge poteter - 1 kg
- Søt pepper - 2 stk.
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Malet svart pepper - klype eller etter smak
Tilberedning av kyllingtrommel med poteter og paprika i ovnen
1. Vask potetene, ha i en ildfast form og salt. Beholderen til fatet kan være glass eller keramikk, eller en vanlig bakeplate. Unge poteter trenger ikke å skrelles; det er mange nyttige egenskaper i skallet. Hvis du bruker gamle knoller, er det selvfølgelig lurt å skrelle dem. Selv om det er her for en amatør.
2. Vask paprikaen, del den i to, fjern halen, klipp av skilleveggene og rens frøene. Legg paprikaene i en form. Det er veldig praktisk, for kompakthet, å sette grønnsaksbåter og sette poteter i den.
3. Vask og tørk kyllingtrommelen med et papirhåndkle. Dryss over salt og malt pepper. Hvis du vil, når all maten er stablet, kan du drysse den med soyasaus eller dryss med bringebærkvist eller basilikumblader.
4. Varm opp ovnen til 200 ° C og send maten til å bake i 40 minutter. Det er lurt å bake det under matfolie, og fjerne det 15 minutter før det er klart til å brune kjøttet.
Server umiddelbart etter tilberedning med hvilken som helst saus du liker. Ketchup eller hvitløkssaus fungerer veldig bra her.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder kyllingstokker med poteter i ovnen.
