Finn ut anbefalinger fra profesjonelle ernæringsfysiologer om hvilken mat du skal spise for å gå ned i vekt raskt på grunn av fett. Nesten hver person er interessert i hvilken mat som kan inntas mens du går ned i vekt. Dette er ganske naturlig, fordi du vil oppnå den angitte oppgaven så snart som mulig. I dag skal vi snakke om det er mulig å spise bønner om våren mens du går ned i vekt, fordi dette produktet inneholder en ganske stor mengde karbohydrater.
Som du sikkert vet, er det karbohydrater som aktivt får skylden for å få fettmasse i dag. I lang tid har ernæringseksperter anbefalt at personer med overvektsproblemer slutter å spise bønner. Meningen endret seg dramatisk etter en rekke vitenskapelige eksperimenter. Forskere har bevist at bønner bremser behandlingen og absorpsjonen av karbohydrater. Egentlig har du sikkert allerede forstått hva svaret vårt vil være på spørsmålet om det er mulig å spise bønner om våren mens du går ned i vekt. La oss imidlertid se nærmere på alt.
Fordeler med å spise bønner mens du går ned i vekt
Bønner anses med rette som et sant lager av næringsstoffer. Veganer bruker aktivt denne typen belgfrukter som et alternativ til kjøtt. Selv om proteinforbindelser i kjøtt har en mer fullstendig aminprofil, er bønner marginalt dårligere.
Protein utgjør omtrent 40 prosent av den totale bønnemassen. Du vet sikkert at dette næringsstoffet ikke bare brukes til å lage og fornye cellestrukturen i alle kroppsvev, men også for å løse andre problemer. Så la oss si at immunsystemet bruker aminer for å lage antistoffer. I dag anbefaler ernæringseksperter å bytte kjøtt ut med bønner når du bruker et lavt karbohydratprogram.
La oss påpeke de viktigste fordelene med bønner:
- Det tar et ledende sted i mengden grov fiber som kreves for å rense kroppen og forbedre fordøyelsen.
- Sammensetningen inneholder stoffer som akselererer syntesen av kolecystokinin. Dette forbedrer igjen fettmetabolismen.
- Proteinforbindelsene i bønnene absorberes raskt og effektivt av kroppen. Det er viktig å huske at energiverdien til bønner er betydelig lavere i forhold til fisk eller kjøtt.
- Hemmer effektivt arbeidet med alfa-amylase, og reduserer derved absorpsjonen av stivelse. En avklaring bør gjøres her - denne egenskapen er bare iboende i hvite bønner.
Legg til alt det ovennevnte tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer og mineraler. For eksempel inneholder 100 gram bønner en tredjedel av det daglige inntaket av sink, noe som er viktig for menns helse.
Typer av bønner for vekttap om våren
Slik at du forstår om det er mulig å spise bønner om våren mens du går ned i vekt og hvordan du gjør det riktig, bør du forstå de mest populære bønnetyper.
- Svarte bønner. I vårt land er denne typen bønner ikke så populær, selv om den er veldig nyttig for kroppen. Hundre gram av dette produktet inneholder mer enn 100 prosent av avfallet folsyrebehov. Svart farge er skapt på grunn av tilstedeværelsen av antocyaniner i sammensetningen, som kan beskytte oss mot utvikling av kreft. Vær oppmerksom på at svarte bønner koker raskt nok, og i motsetning til andre belgfrukter trenger de ikke å bli gjennomvåt. Delikat smak og spesiell smøraktig struktur kan tilfredsstille behovene til de mest sofistikerte gourmeter. Samtidig er det verdt å nevne den unike aromaen, som heller ikke kan la noen være likegyldige.
- Grønn bønne. Denne sorten er en unik variant av belgfrukter og det andre navnet på denne avlingen er grønne bønner (asparges eller sukker). I våre supermarkeder kan du finne dette produktet frosset eller blanchert. Aspargesbønner er raskt tilberedt og bare tilsett litt vann i bønnene for å gjøre dem klare til å spise på et par minutter. Utad er grønne bønner grønne belger, og korn er plassert inne. Smaken deres kan sammenlignes med grønne erter. Det skal bemerkes at sukkerbønner inneholder litt mindre plantefiber sammenlignet med andre belgfrukter. Men når det gjelder antall karotenoider, er grønne bønner en av lederne.
- Hvite bønner. Det er hvite bønner som er godt kjent for mange av våre landsmenn. Denne typen bønner er ledende i mengden plantefiber. I tillegg inneholder den produktet og mange sporstoffer, for eksempel vitamin PP, C, samt mineraler kobber, sink, magnesium. Den eneste ulempen med hvite bønner er hvor lang tid de lager mat. For å fremskynde denne prosessen må du først suge den og legge til et par spiseskjeer vegetabilsk olje under tilberedningen. Vi anbefaler å tilsette salt til hvite bønner i siste fase av prosessen.
- Røde bønner. Denne typen bønner inneholder den maksimale mengden antioksidanter som på en pålitelig måte beskytter deg mot frie radikaler. Alle er godt klar over disse aggressive stoffene. Vi bemerker at på grunn av denne kvaliteten hemmer røde bønner utviklingen av kreft, og reduserer også aldring. Dette produktet er også nyttig for kvinner, da det forbedrer fruktbarheten. Det anbefales også å suge dette produktet før matlaging.
- Syltede bønner. Ofte, når man snakker om hvorvidt det er mulig å spise bønner om våren mens man går ned i vekt, er det et hermetisk produkt som er ment. Vær oppmerksom på at når du hermetiserer, mister bønner praktisk talt ikke de gunstige egenskapene. Dermed kan du trygt bruke bønner i syltet form.
Hvor ofte kan bønner konsumeres under en diett?
Nå på nettet kan du finne et stort antall forskjellige diettnæringsprogrammer, som er basert på bønner. En av de mest populære er Ducan -måltidet og cocktailprogrammet. Vi skal nå snakke mer detaljert om det, men foreløpig merker vi at ernæringseksperter anbefaler å bruke bønner ganske aktivt når du går ned i vekt. Etter deres mening bør dette produktet utgjøre omtrent 10 prosent av den totale maten som forbrukes.
Enkelt sagt kan du trygt spise bønner to ganger i løpet av uken. Den eneste nyansen her er indikatoren på energiverdien til forskjellige typer bønner. Lederne her er hvite og svarte bønner, men asparges er den minst kaloririke blant alle.
Les om Ducans "angrep" diett
Essensen i dette ernæringsprogrammet er en strukturert tilnærming til prosessen med å gå ned i vekt. Totalt skiller diettens skaper fire stadier. I de to første er det et raskt vekttap, og deretter blir resultatene konsolidert.
Den første fasen av dietten er den korteste og varer fra 2 til 10 dager. Det eksakte tallet avhenger av hvor mange kilo du vil gå ned. Listen over matvarer som anbefales for første fase er ganske bred, og du kan spise magert kjøtt, fisk og sjømat, egg og magre meieriprodukter. Det er også tre grunnleggende regler som du må følge strengt på dette stadiet:
- Spis halvannen spiseskjeer havrekli hver dag. Dette produktet kan erstattes med grønn bokhvete eller havregryn.
- Drikk minst en og en halv liter vann.
- Ta en 20 minutters spasertur hver dag.
Den andre fasen er designet for å sikre maksimal hastighet for lipolyseprosesser, og det er på dette tidspunktet du aktivt vil gå ned i vekt. Opplegget til den andre fasen er ekstremt enkelt, og du må spise mat som inneholder proteinforbindelser, og dagen etter tilsette du grønnsaker. Gjennom den andre fasen må du bytte mat på lignende måte.
Dessuten er det ikke nødvendig å gjøre dette annenhver dag, men hvis du har alvorlige problemer med å være overvektig, er denne spesielle ordningen den mest optimale. Igjen er det tre regler å følge i løpet av den andre fasen:
- Drikk 1,5 til 2 liter vann hver dag.
- Mengden konsumert havrekli må økes til to spiseskjeer.
- Varigheten av turer i frisk luft øker til en halv time.
På den tredje fasen av Pierre Ducants ernæringsprogram, må du konsolidere resultatene som er oppnådd. Menyen blir mer diversifisert og nesten alle restriksjoner på mat er fjernet. Her er maten du trygt kan bruke i den tredje fasen:
- Ost, fettinnholdet er ikke mer enn 40 prosent.
- Ikke mer enn to skiver rug eller fullkornsbrød.
- Alle frukter unntatt druer og bananer.
- Bacon, svinekjøtt og lam.
- Pasta, men bare fra durumhvete.
- Fullkornsris, hvis du spiser hvitt, så begrens mengden.
- 1 eller 2 bakte eller kokte, ikke -skrelte poteter.
Imidlertid er dette ikke alt, og under konsolideringen av resultatene kan du med jevne mellomrom arrangere en ferie for deg selv, fordi du til og med kan spise desserter. Selvfølgelig kan du ikke spise dem om kvelden. Du må sette av en dag i uken til å konsumere utelukkende proteinprodukter. Gjeldende og reglene du fortsatt må følge:
- Spis to spiseskjeer havrekli daglig.
- Mengden vann er den samme 1,5–2 liter per dag.
- Varigheten av daglige turer er 25 minutter.
Som du kan se, er ikke alle dietter stive. Dessuten. Det er ernæringsprogrammer som Ducan -dietten som er i stand til å gi håndgripelige resultater uten å skade kroppen.
Oppskriften på deilige bønnekoteletter er presentert i følgende video:
