Kyllingkoteletter med poteter - raskt og velsmakende. Tilberedningsprosessen vil ta et minimum av tid, men hvordan du lager dem på kjøkkenet i hjemmet, les denne anmeldelsen. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Jeg tilbyr en annen versjon av deilige koteletter. Jeg er sikker på at det ikke er en eneste person som ikke ville elske denne retten. Og hvor mange alternativer for deres forberedelse? Antall oppskrifter er rett og slett utallige! Denne retten kan klassifiseres som et økonomisk kjøkken. Hovedingrediensene er kjøttdeig med løk, og kommer med utallige andre ingredienser. Og som et resultat vil maten bare bli bedre. I dag foreslår jeg å prøve oppskriften på kyllingkoteletter med poteter.
Rå poteter erstatter brød i denne oppskriften. Og hvis du legger mer poteter, får du koteletter som ser ut som potetpannekaker. Ferdige stekte patties kan gjøres enda mer fantastisk: pensle med rømme og stek i ovnen. Forresten, du kan ikke legge til brød eller egg til dette kjøttdeigen. Kylling og potetkoteletter vil beholde formen godt, takket være potetstivelsen som finnes i potetknollene. Selv om du kan legge til et egg hvis du vil. I tillegg er det for slike koteletter slett ikke nødvendig å tilberede en siderett, de kan serveres med en saftig grønnsaksalat. Maten inneholder faktisk solide poteter som vil tilfredsstille sulten til enhver spiser. I tillegg kan proporsjonene av produkter for en tallerken velges intuitivt, det er ingen klar mengde.
- Kaloriinnhold per 100 g - 136 kcal.
- Porsjoner - 10-12 stk.
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Eventuelle krydder og krydder etter smak
- Poteter - 1 stk.
- Egg - 1 stk. (valgfri)
- Malet svart pepper - en klype
Steg for steg tilberedning av kyllingkoteletter med poteter, oppskrift med foto:
1. Vask og tørk kyllingfilet med et papirhåndkle. Skrell og skyll potetene med løk.
2. Legg kjøttkvern med middels rist og vri kjøttet.
3. Før deretter løken gjennom sneglen.
4. Og vri potetene.
5. Hvis du ikke har kjøttkvern, kan du bruke en kjøkkenmaskin med passende tilbehør. Eller, om ønskelig, kan kotelettene hakkes: finhakk kjøttet og riv poteter og løk.
6. Rør kjøttdeigen. Det er mest praktisk å gjøre dette med hendene og føre maten gjennom fingrene.
7. Tilsett egg i kjøttdeigen.
8. Smak til kjøttdeigen med salt, pepper og eventuelt krydder. Jeg tilsatte muskat og tørket persille.
9. Sett kjelen på komfyren, tilsett vegetabilsk olje og varm opp. Form ovale koteletter med hendene og legg i pannen.
10. Stek dem på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider i ca 4-5 minutter og snu på baksiden, til de er kokte. Server dem varme alene med en grønnsaksalat eller en hvilken som helst tilbehør.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager kyllingkoteletter med poteter.
