Hva er en diett av blodtype, funksjoner og ernæringsregler. Tillatte og forbudte matvarer på en diett av blodtype, en meny for hver dag. Ekte anmeldelser av de som har gått ned i vekt.
En diett av blodtype er en diett basert på en persons blodtype. Hver av dem har sine egne egenskaper som påvirker menneskekroppen, og derfor kan det å miste vekt velge en diett som er mer gunstig for seg selv. I denne artikkelen vil vi i detalj analysere alle nyanser av ernæring etter blodgruppe.
Funksjoner og regler for diett av blodtype
Diettkonseptet for blodtype ble utviklet av Peter D'adamo fra Amerika. Han trodde at hver av dem oppsto i en viss epoke med menneskelig utvikling, og dette påvirker ernæringen.
Totalt er det 4 blodgrupper i naturen, noe som betyr at du kan velge et individuelt kosthold for hver. Det handler om lecitiner. Lesitiner er de viktigste stoffene for cellestrukturen, de finnes i alle menneskelige vev og kommer også inn i kroppen fra mat. Blodtypedietten for vekttap tar sikte på å finne matvarer med den mer fordelaktige typen lecitin for en bestemt gruppe.
La oss vurdere funksjonene og reglene for hver av dem mer detaljert:
- 1. gruppe … I følge ABO -systemet, som skiller blodgrupper i henhold til typen antigener på overflaten av erytrocytter, blir den første gruppen vanligvis betegnet "I" eller "O". I følge D'adamos konsept var representantene jegere, derfor er hovedproduktet av dietten for den første blodgruppen kjøtt, andres bærere førte en mer stillesittende livsstil. Det antas at det er omtrent en tredjedel av mennesker med denne gruppen på jorden. Personer med 1 blodgruppe har sterk immunitet og et spenstig fordøyelsessystem. Som regel leder de en aktiv livsstil, elsker sport og vet hvordan de skal sette seg mål. Hovednæringsstoffet for dem er protein, og det er derfor kjøtt blir sentrum for alle retter. Samtidig er det viktig å opprettholde et balansert kosthold for ikke å skade kroppen.
- Gruppe 2 … I følge ABO -systemet, som skiller blodgrupper i henhold til typen antigener på overflaten av erytrocytter, blir den andre blodgruppen vanligvis referert til som "II" eller "A". Eierne av denne blodgruppen levde i jordbrukets tid, da grønnsaker og frukt var hovedmaten. Dermed kan dietten for blodgruppe 2 kalles nesten vegetarianer.
- Gruppe 3 … I følge ABO -systemet, som skiller blodgrupper i henhold til typen antigener på overflaten av erytrocytter, blir den tredje blodgruppen vanligvis referert til som "III" eller "B". Som regel er dette aktive og kreative mennesker med sterk immunitet. Det er dette som gjør eierne av denne blodgruppen nesten altetende.
- 4 gruppe … I følge ABO -systemet, som skiller blodgrupper i henhold til typen antigener på overflaten av erytrocytter, blir den fjerde blodgruppen vanligvis referert til som "IV" eller "AB". Det er som en sammensmeltning av blodgrupper av bønder og nomader - "A" og "B". Bærerne på jorden er ganske få - 7-8% av den totale befolkningen. Innehavere av 4 blodgrupper har en ganske svak immunitet og et sensitivt fordøyelsessystem, så en moderat type diett passer for dem.
Blodtypedietten har en rekke kontraindikasjoner:
- nyre- og leversykdommer;
- utvinning etter langvarige sykdommer;
- høyt kolesterol;
- ungdomsårene;
- graviditet og amming.
Se også funksjonene i ostekosten.
Tillatt og forbudt mat på en diett av blodtype
Du kan tilberede måltider på en diett av blodtype på noen måte, bortsett fra steking: olje vil tilføre opptil 500 ekstra kalorier til mat, så vel som skadelige kreftfremkallende stoffer.
Listen over tillatte matvarer, avhengig av blodtype:
- 1. gruppe … Hovedkostholdet bør bestå av rødt kjøtt og lever, sjømat, grønne grønnsaker - jod og nøtter er viktig. På en diett for den første blodgruppen, er det tilrådelig å redusere forbruket av meieri og sitrusfrukter.
- Gruppe 2 … Menyen inneholder grønnsaker, frukt, soya, frokostblandinger med lavt gluteninnhold - ris, mais, samt nøtter, gresskarfrø og fisk. Noen ganger på en diett for den andre blodgruppen kan du spise hvitt kjøtt - kylling, kanin, kalkun, fettfattig ost, egg, meieriprodukter. Begrens rødt kjøtt, sopp, tomater, aubergine og paprika, bananer og sitrusfrukter når det er mulig.
- Gruppe 3 … Dietten bør inneholde alt magert kjøtt, egg, korn, sjømat, meieriprodukter, grønnsaker, frukt og bær. Det er tilrådelig å begrense bruken av bokhvete, maisgrøt, müsli, hermetikk, kaviar, tang, tomater og oliven, fersken, fiken, avokado, frø.
- 4 gruppe … Menyen inneholder matvarer som soya og tofu, magert fisk og sjømat, fettfattig meieri, grønne grønnsaker, frukt og bær. På en diett for den fjerde blodgruppen er det bedre å unngå å spise rødt kjøtt, bønner, bokhvete og hvete.
På en blodtype diett for kvinner, anbefales det å begrense introduksjonen av kaloririke matvarer på menyen som ikke beholder metthetsfølelsen og tvinger ned i vekt til å overspise:
- Søtsaker … Du må la dine favorittdessertretter ligge igjen, fordi sukker er et kaloririkt produkt. En teskje inneholder 20-30 kalorier. Man trenger bare å forestille seg hvor mye det er i kaker og kaker. Så sukker og søtsaker på dietten må ignoreres.
- Bakeri … Deigen inneholder mange enkle karbohydrater, som er veldig kaloririke, men kan ikke forsinke metthetsfølelsen. Derfor kan vi spise tre boller på rad og umiddelbart få under 1000 kalorier. Så brød og bakverk laget av hvete og rugmel er forbudt.
- Alkohol … En varm energidrikk, og energi betyr kalorier. I tillegg til det enorme kaloriinnholdet, fremkaller alkohol også en utålelig sultfølelse, noe som tvinger ned i vekt til å bryte av godbiter.
- Majones og sauser … Favoritttilsetninger til supper, kjøtt og andre retter kan øke kaloriinnholdet med 100-200, eller til og med 300 enheter, avhengig av mengden. I tillegg har de ingen fordeler, så du må gi opp. Men du kan lage hjemmelagde sauser av naturlig fettfattig yoghurt eller tomater.
- Smør … Selvfølgelig inneholder den sunne vegetabilske fettstoffer som menneskekroppen trenger. Imidlertid kan du betale for dem med mange kalorier og tykke kroppsfettet. Derfor anbefales det å ekskludere olje helt fra dietten eller redusere den til en teskje per dag.
- Hurtigmat … "Hurtigmat" er en bokstavelig oversettelse. Dette er sant. Dette er bare en rask matbit, ment for en kort tid. Slike matvarer er fylt med olje og enkle karbohydrater, noe som betyr at de er veldig kaloririke. Blant annet vil de ikke være til nytte for kroppen og ikke tilfredsstille sult på lenge.
- Kalorier med høy kalori … Dette inkluderer alle kjøpte drinker som inneholder sukker: brus, juice, cocktailer, søt drikkende yoghurt, etc. Som vi allerede har funnet ut, gjør sukker enhver rett veldig kaloririk, og derfor skadelig for figuren. Hvis du har en søt tann, må du sørge for at drikkene dine er tilberedt med et søtningsmiddel uten kalorier. Forresten, den kan kjøpes separat og legges til te eller kaffe.
Viktig! På hvilken som helst diett må du overvåke balansen mellom vann og salt: drikk mer rent vann og spis mindre salt.
Diettmeny av blodtype
La oss gå direkte til diettmenyen for blodtype. Når du lager en diett, spiller det ingen rolle om det er positivt eller negativt, det er tallet som tas i betraktning.
Diettmeny for blodgruppe 1:
Dag | Frokost | Lunsj | Middag | Ettermiddagssnacks | Middag |
Først | Omelett uten melk, 200 g bokhvete, et glass ananasjuice | Enhver frukt | Suppe av tillatte produkter, 100 g kalvekjøtt, grønnsaksgryte | Noen nøtter | Bakt fisk med grønnsaker |
Sekund | Gresskargrøt med honning, sukkerfri bærjuice | Noen tørket frukt | Bakt biff, grønnsaksalat | Noen nøtter | Sjømat og grønnsakssalat, glass nype |
Tredje | Omelett uten melk, 200 g bokhvete, et glass ananasjuice | Noen tørket frukt | Grønnsaksuppe, kokt kyllingbryst | Noen nøtter | Fiskekaker, grønnsaksalat |
Fjerde | Zucchini pannekaker, fettfattig osteskive, tomat | Noen tørket frukt | Grønnsaksuppe med kjøttboller av storfekjøtt, grønnsaksalat | Noen nøtter | Bakt fisk, grønnsakssalat, glass nype |
Femte | Omelett uten melk, 200 g bokhvete, et glass ananasjuice | Noen tørket frukt | Grønnsaksuppe, kokt kyllingbryst | Noen nøtter | Andestek, grønnsaksalat |
Sjette | Gulrotsalat, risengrøt, gelé | Noen tørket frukt | Bakt kalvekjøtt med brokkoli | Noen nøtter | Kokt kyllingbryst, tangsalat |
Syvende | Omelett uten melk, 200 g bokhvete, et glass ananasjuice | Noen tørket frukt | Kokt biff, grønnsaksalat | Noen nøtter | Ananasbakt kylling med hvite erter |
Diettmeny for blodgruppe 2:
Dag | Frokost | Lunsj | Middag | Middag |
Først | Bønnemasse med tillatte tilsetningsstoffer | Enhver frukt fra en godkjent mat | Grønnsaksuppe og bakt fisk | Kokt bokhvete med kylling, grønnsaksalat |
Sekund | Kokt bokhvete med kylling, gulrotsalat | Noen nøtter | Kokt kokt bryst med asparges | Tillatt fruktsalat |
Tredje | Fullkornsknekkebrød med tofu, kirsebærjuice | Noen tørket frukt | Grillet fisk, grønnsaksalat | Grønnsaksgryte |
Fjerde | Bokhvete grøt med soyamelk | Enhver frukt fra en godkjent mat | Grønnsakssuppe med kyllingkjøttboller | Bønnemasse med tørkede aprikoser |
Femte | Salat med grønnsaker og sjømat | Noen nøtter | Grønnsaksuppe, bakt fisk | Bønnemasse med rosiner |
Sjette | Fullkornsknekkebrød med tofu, kirsebærjuice | Noen tørket frukt | Brun ris pilaf med kyllingkjøtt, et glass ananasjuice | Bønnemos |
Syvende | Bokhvete grøt med soyamelk | Noen nøtter | Grønnsaksgryte, bakt fisk | Tillatt fruktsalat |
Tabell med en diettmeny for 3 blodgrupper:
Dag | Frokost | Middag | Ettermiddagssnacks | Middag |
Først | Kyllingomelett | Rissuppe med kalvekjøtt | Enhver tillatt frukt | Stekt fisk med grønnsaker |
Sekund | Risengrøt med melk | Kalkunstuing med grønnsaker | Fettfattig osteskive | Grønnsakssalat med kokt kylling |
Tredje | Rugbrød med et stykke fettfattig ost | Borscht med fettfattig rømme | Fruktsalat | Dampede koteletter, grønnsaksalat |
Fjerde | Risengrøt med epler | Salat med sardiner, fettfattig ost og egg | Enhver tillatt frukt | Kokt biff med grønnsaker |
Femte | Omelett, et glass eplejuice | Stekt kaninkjøtt med grønnsaker | Noen nøtter | Fylte paprikaer |
Sjette | Havregryn med tillatte tilsetningsstoffer | Grønnsakssuppe med separat kokt kylling | Eventuell sitrus | Bakt fisk med grønne bønner |
Syvende | Naturlig fettfattig yoghurt og eple | Sopp- og grønnsaksuppe og grønnsaksalat med kylling | Cottage cheese med tillatte tilsetningsstoffer | Steved kanin med grønnsaker |
Kostholdsmeny for 4 blodgrupper:
Dag | Frokost | Lunsj | Middag | Ettermiddagssnacks | Middag |
Først | Hirsegrøt med tillatte tilsetningsstoffer | Noen nøtter | Stekt kylling med grønnsaker | Eventuell sitrus | Kokt kalkun med grønnsaker |
Sekund | Havregryn med tillatte tilsetningsstoffer | Et glass kefir 0% fett | Kokt kaninkjøtt og grønnsaksgryte | Noen druer | Bakt fisk og grønnsaksalat |
Tredje | Bygggrøt med tillatte tilsetningsstoffer | Noen nøtter | Stekt kanin med kremet saus og grønnsaker | Kiwi | Kokt kalkun med grønnsaker |
Fjerde | Risengrøt med tillatte tilsetningsstoffer | Et glass kefir 0% fett | Dampede kyllingkoteletter og grønnsaksalat | Noen druer | Bakt fisk og tangsalat |
Femte | Müsli med tillatte tilsetningsstoffer | Noen nøtter | Kalkun kjøttdampet ris | Eventuell sitrus | Kokt kalkun med grønnsaker |
Sjette | Kli med melk | Et glass kefir 0% fett | Bygggrøt med tillatte tilsetningsstoffer | Noen nøtter | Cottage cheese med tillatte tilsetningsstoffer |
Syvende | Havregryn med tillatte tilsetningsstoffer | Noen nøtter | Grønnsaksuppe og fruktsalat | Et glass kefir 0% fett | Bakt fisk med ris |
På en diett av blodtype kan du drikke ikke -næringsrike drikker, ulike teer, kaffe, viktigst - uten sukker.
Viktig! Hvis du føler deg ubehagelig eller svak, er det best å se en diettist. Kanskje kroppen mangler vitaminer. En diettist vil hjelpe til med å identifisere dette og foreskrive ytterligere vitamin- og mineralkomplekser.
Ekte anmeldelser av blodtypedietten
Blodtypedietten er ganske passiv: et merkbart resultat vises først etter seks måneder. Men hvis du reduserer det daglige kaloriinntaket og begynner å spille sport, øker indikatorene flere ganger. Vi foreslår at du gjør deg kjent med de virkelige vurderingene av de som har gått ned i vekt på en diett etter blodgruppe.
Nika, 37 år gammel
Jeg var på diett for 3 blodgrupper, vel, alt er ganske enkelt. Du kan virkelig spise nesten alt, og det ligner et enkelt balansert kosthold. Det viktigste her er å redusere det daglige kaloriinnholdet, men ikke tapet av næringsstoffer og vitaminer. Hvor mye du går ned i vekt avhenger bare av deg.
Elena, 28 år gammel
Jeg har en blodgruppe 2, og da jeg ser at dietten er nesten vegetarisk, ble jeg selvfølgelig overrasket. Jeg er ganske glad i kjøtt. Men så la jeg merke til at jeg virkelig ikke spiser det ofte og ikke så mye. Sannsynligvis trenger du bare å lytte til kroppen din og spise hva den vil. Vel, naturligvis, ved å avvenne ham fra smakforsterkere og sukkeravhengighet. For meg var det ikke engang en diett, men en konstant måte å spise på. Jeg beholder vekten.
Daria, 41 år gammel
Jeg har den "svakeste" blodgruppen, den fjerde. Etter å ha begynt å spise denne dietten, føltes kroppen virkelig bedre. Vekten gikk ikke bort så fort, sannsynligvis, når det gjelder kaloriinnhold, overspiser jeg fortsatt. Her er det viktigste ikke å spise boller og søtt, det er der alt ondt er inneholdt. Så jeg råder de som går ned i vekt å se nærmere på blodtypen, det kan være nyttig."
Hva er en blodtype diett - se videoen:
Blood Type Diet er ideell for de som ønsker å bringe kostholdet nærmere et mer naturlig kosthold. Hvis det ikke passer deg, kan du alltid gå jevnt ut.