En trinnvis oppskrift på en salat med mais og kyllingfilet til jul i form av en julenissestøvle: hovedingredienser, matlagingsteknologi, serveringsalternativ. Videooppskrifter.
En salat med mais og fileter er et flott alternativ for et festlig måltid. Og hvis du ordner det i form av en rød støvel, vil en slik tallerken bli en symbolsk dekorasjon av jule- eller nyttårsbordet.
Produktsettet som er valgt for salaten med kyllingfilet og mais er mer enn rimelig og lar deg lage et hjemmekulinarisk mesterverk, samt tilfredsstille behovene til enhver gourmet. Samtidig er hovedingrediensene ganske sunne, og selve salaten er utrolig næringsrik.
Kokt kyllingbryst er bra for helsen din og lar deg gjøre retten ikke veldig kaloririk. Selv om du om ønskelig kan ta røkt filet i stedet. Og til pynt kan du ta kokte gulrøtter som en rød ingrediens, men paprika både ser lysere ut og gir en friskere smak og fengende aroma.
Denne oppskriften på en salat med kyllingfilet og mais til jul i form av en julenissestøvle kjennetegnes ved sin enkle utførelse, som lar deg tilberede en fantastisk rett på kort tid og glede husholdninger og gjester.
Se også lage krabbepinner og maissalat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 198 kcal.
- Porsjoner - 6
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Filet - 400 g
- Rød paprika - 1 stk.
- Egg - 2 stk.
- Bearbeidet ost - 1/2 stk.
- Mais - 1/2 boks
- Majones - 60 g
- Salt og urter etter smak
Steg-for-trinn tilberedning av mais og filetsalat til jul i form av en støvel
1. Først forbereder vi ingrediensene. Kok fileter i buljong med laurbærblad, løkkvartal og litt salt og basilikum. Så kyllingkjøtt er impregnert med en fantastisk aroma og får en rikere smak. Legg den deretter på en tallerken for å avkjøle. Vi koker også eggene hardkokte, avkjøl dem under kaldt vann, skrell dem. Mal de tre ingrediensene - filet, egg og halvparten av pepper - med en kniv i form av terninger. Tilsett hermetisk mais.
2. Tilsett majones i den resulterende massen og bland til ingrediensene er jevnt fordelt.
3. For å servere salaten med kyllingfilet og mais til jul i form av en støvel, velg en flat bred tallerken med rektangulær, oval eller rund form. Vi går videre til beregningen av massen. På dette stadiet er det nødvendig å danne grunnlaget for den fremtidige støvelen.
4. Gni deretter den andre halvdelen av den røde paprikaen på et rivjern, tøm saften som har kommet ut og fordel den resulterende massen på toppen i et kontinuerlig lag.
5. For å dekorere salaten med mais og filet i form av julenissens støvel til jul, bruker vi bearbeidet ost. Først tre av dem på et fint rivjern og legg det som pels på toppen.
6. For å fullføre nyttårs kulinariske sammensetning, tegner du snøfnugg og enkle mønstre på støvelen med en sprøyte med konditorivarer. Vi sender det til kjøleskapet en stund, slik at alle ingrediensene blir gjennomvåt og utfyller hverandres aroma og smak.
7. Salat med mais og fileter til jul i form av en støvel av julenissen er klar! Den skal serveres rett før måltidet. Du kan supplere serveringen av retten med hakkede urter eller grankvister kuttet fra en agurk.
Se også videooppskriften:
Kyllingbryst og maissalat, lett å lage
