Kombiner et par kokte egg, noen få grønne løkfjær med et stykke bearbeidet ost og få en deilig, tilfredsstillende og frisk salat. Hvordan lage en salat av grønne løk, ost og egg, les i en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift.
Hakking av grønne løk, skiver ost og kok noen egg kan ikke være enklere. Høstsalat - grønne løk med egg og ost, krydret med tykk rømme er veldig enkel å utføre, noe som gleder mange husmødre. Det tar ikke lang tid å lage et egg med grønn løk - kok og avkjøl eggene. Dette er 15-20 minutter. I tillegg krever salaten ingen spesielle ferdigheter og kunnskaper. Samtidig er det samtidig lett for magen, fordi tilberedt uten kjøttprodukter, men veldig tilfredsstillende. Hvis du vil gjøre det mer saftig, kan du legge til et søtt og surt eple eller en fersk agurk i oppskriften. Og hvis det ikke er grønn løk, vil vill hvitløk, brønnkarse, spinat perfekt erstatte den. Disse greenene er ideelle for smak med egg og ost. Som dressing er ikke bare rømme godt egnet, men også majones eller hvit saus.
Å servere en salat med grønne løk, ost og egg er ekstremt velsmakende for en familiemiddag med potetmos og hjemmelagde koteletter. Selv om en slik tallerken kan serveres ikke bare på et daglig bord. Den kan ta sin rettmessige plass på ethvert festlig bord, du kan ta den med deg til naturen, den vil passe akkurat til grillmat.
Se også oppskriften på salat med egg, agurker og pølse.
- Kaloriinnhold per 100 g - 201 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 25 minutter
Ingredienser:
- Egg - 1 stk.
- Rømme - 2-3 ss. for tanking
- Grønn løk - noen få fjær
- Salt - en klype
- Bearbeidet ost - 100 g
Steg-for-trinn tilberedning av grønn løksalat, ost og egg, oppskrift med foto:
1. Vask grønn løk, tørk med et papirhåndkle og finhakk.
2. Kok egg hardkokt, avkjøl i isvann, skrell og skjær i terninger. Hvordan koke egg til en kjølig konsistens, du finner en trinnvis oppskrift med et bilde på nettsidene. For å gjøre dette, bruk søkestrengen.
3. Skjær den bearbeidede osten i terninger og send til en bolle med alle produktene. Hvis osten er dårlig skåret, eltet og knust, legg den i bløt i fryseren i 15-20 minutter. Det vil fryse litt, og ved kutting vil det beholde strukturen til bitene.
4. Ha all maten i en salatbolle, salt og smak til med rømme. Rør grønn løk, ost og eggesalat, avkjøl i kjøleskapet i 15 minutter om ønskelig og server.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en egg og grønn løksalat.
