Zucchini Caviar & Havregryn Cupcakes

Innholdsfortegnelse:

Zucchini Caviar & Havregryn Cupcakes
Zucchini Caviar & Havregryn Cupcakes
Anonim

Veldig enkel, men sunn squashkaviar og havregrynmuffins vil appellere til fans av sunn mat. Prøv å lage deilige frokostmuffins. Vi ser på en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift.

Ferdige squashkaviar og havregrynmuffins
Ferdige squashkaviar og havregrynmuffins

Cupcake er et søtt bakverk som vanligvis bakes i en rund eller rektangulær form i midten med en hylle. På samme tid, ikke mindre populære porsjonerte små cupcakes, tk. de er praktiske å ta med seg. Den klassiske oppskriften på produktet innebærer fylling - rosiner. Dette bakverket har imidlertid et stort antall varianter. For eksempel kan rugmel, havregryn eller semulegryn tilsettes hvetemel. Legg til prakt og luftighet i produktet - kefir. Og fyllingen er et stort område for eksperimentering. Alt som er tilgjengelig, brukes: kandisert frukt, rosiner, nøtter, sjokolade og andre ingredienser. På samme tid kan muffins ikke bare være søte, men også salte, der pølse, ost, urter, grønnsaker osv. Brukes som fyll.

I dag vil jeg tilby enkle, men deilige squash- og havregrynmuffins som kan serveres til frokost for hele familien. Selv om de vil være passende for en ettermiddagsmat, som en lett matbit, og til og med som et tillegg til en tallerken varm suppe til lunsj. Alle som er interessert, er velkommen. Jeg deler en trinnvis matlagingsoppskrift med bilder. Dette er den perfekte guiden for alle som ønsker å lage deilige bakverk hjemme.

Se også hvordan du lager squashkaviar semuljemuffins.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 65 kcal.
  • Porsjoner - 6
  • Tilberedningstid - 40 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Zucchini kaviar - 200 g
  • Egg - 1 stk.
  • Havreflak - 50 g
  • Salt etter smak etter behov

Steg-for-trinn tilberedning av courgette-kaviar og havregrynmuffins, oppskrift med foto:

Egg legges i en bolle
Egg legges i en bolle

1. Hell innholdet i eggene i eltebeholderen.

Egg pisket med en visp
Egg pisket med en visp

2. Visp eggene til de er glatte. Det er ikke nødvendig å slå massen med en mikser til den er luftig.

Flak helles i eggemassen
Flak helles i eggemassen

3. Hell havregryn i eggeblandingen. Om ønskelig kan du formalme flakene til konsistensen av mel.

Egg blandet med flak
Egg blandet med flak

4. Rør egg med havregryn og la stå i 10-15 minutter for å svelle.

Zucchini -kaviar tilsatt eggene med flak
Zucchini -kaviar tilsatt eggene med flak

5. Tilsett squashkaviar i egg-havremassen.

Deigen blandes
Deigen blandes

6. Rør deigen til den er jevn. Tilsett salt om nødvendig. Det kan imidlertid ikke være nødvendig siden saltet squashkaviar. Hvis du vil gjøre cupcakes høyere og fyldigere, tilsett natron på en knivspiss.

Deigen helles i former og sendes til ovnen
Deigen helles i former og sendes til ovnen

7. Hell deigen i porsjonsformer og send produktene til en oppvarmet ovn på opptil 180 grader i 15-20 minutter. Server de tilberedte squash- og havregrynmuffinsene både varme og kjølte.

Se også videooppskriften på hvordan du lager diettcupcakes.

Anbefalt: