Vil du gå ned i vekt og gå ned i vekt? Kutt deretter ut karbohydrater, men ikke alle! Det er komplekst, dvs. frokostblandinger, hjelp til å bli kvitt ekstra kilo. Her er en enkel oppskrift på vannbasert maisgrøt.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Populariteten til maisgrøt er ubestridelig, og over hele verden. I gamle dager byttet hun til og med brød. De kokte det kaldt og kalte det "brød for de fattige". I dag kan maisgrøt tilberedes av frokostblandinger eller mel av forskjellige mal. Og det er bemerkelsesverdig at rettens varighet og resultat avhenger nøyaktig av de valgte råvarene. For eksempel, hvis retten viser seg å være tykk, kan den fortynnes perfekt med yoghurt, kokt melk eller fruktpuré. Og for de minste, tilsett honning, bær, syltetøy, syltetøy, tørket frukt.
Til et daglig måltid krydres grøten med saltet ost, grønnsakssteg av paprika, tomater eller løk. Men en spesielt populær oppskrift er kokt grøt i vann med salt, og før bruk krydres den med fløte eller smør. Men for vekttap og vekttap, serveres det med vegetabilsk eller olivenolje. Maisgryn er et komplekst karbohydrat, og når det tilberedes riktig, bidrar det til vekttap, på grunn av at grøt metter kroppen med næringsstoffer og energi i lang tid.
- Kaloriinnhold per 100 g - 86 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Maisgryn - 80 g (kan erstattes med maismel)
- Drikkevann - 180 ml (melk kan brukes)
- Salt - en klype
- Smør - til servering (mengden kan være hvilken som helst)
Tilberedning av maisgrøt i vann
1. Strø grynene på en flat overflate og sorter gjennom for å fjerne småstein og rusk.
2. Overfør den til en fin jernsikt og skyll under rennende vann. Kornblandingen trenger ikke bløtlegging, den kokes umiddelbart.
3. Hell frokostblandingen i en gryte. Det anbefales at rettene er med tykk bunn, så grøten ikke brenner seg.
4. Hell drikkevann over frokostblandingen og tilsett en klype salt.
5. Sett kasserollen på komfyren, kok opp, la det småkoke og småkoke grøten med lokket lukket i ca 20 minutter. Fjern deretter kjelen fra komfyren, dekk til med et varmt håndkle og fordamp maten i ytterligere 15 minutter.
6. Ha deretter et stykke smør i et fat. For de som går ned i vekt, bytt den ut med vegetabilsk olje.
7. Rør i maten.
8. Legg maisgrøten på et serveringsfat og server varmt.
Se også en videooppskrift om hvordan du raskt kan lage maisgrøt (polenta, hominy). Mesterklasse fra kokken Ilya Lazerson.
