Kyllingpannekaker med løk og ost

Innholdsfortegnelse:

Kyllingpannekaker med løk og ost
Kyllingpannekaker med løk og ost
Anonim

Det skal ikke ta lang tid å lage deilige og tilfredsstillende måltider. Denne oppskriften inkluderer kyllingpannekaker med løk og ost. En detaljert oppskrift med trinnvise bilder, spesielt for våre lesere.

Kyllingpannekaker med løk og urter
Kyllingpannekaker med løk og urter

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Steg for trinn matlaging - oppskrift med foto
  • Videooppskrifter

Hvem hvis ikke herdens keepere står oftest overfor spørsmålet - hva du skal lage mat. Og dette er det vanskeligste øyeblikket i all matlaging - det er å bestemme hva som skal tilberedes i dag. Vi inviterer deg til å fylle opp sparegrisen med deilige kyllingpannekaker. De ligner veldig på koteletter, men uten bruk av kjøttkvern. Et slikt ekspressalternativ. Slike pannekaker bør være til smak for selv små motvillige mennesker. Delikat og velsmakende og slett ikke som uelskede koteletter.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 180 kcal kcal.
  • Porsjoner per beholder - 5
  • Tilberedningstid - 30 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 1 kg
  • Egg - 1-2 stk.
  • Mel - 6-8 ss. l.
  • Hard ost - 70 g
  • Løk - 1 lite stykke.
  • Rømme - 2 ss. l.
  • Salt - 1/2 ts
  • Malet svart pepper - 1/3 ts.
  • Vegetabilsk olje til steking

Steg for steg tilberedning av kyllingpannekaker med løk og ost - oppskrift med foto

Tilberedt filet, løk og ost på et brett
Tilberedt filet, løk og ost på et brett

1. Det første trinnet er å kutte kyllingfilet fra beinet. Bruk beinet til å forberede buljongen. Skjær kyllingkjøttet i små biter. Så liten du kan. Tre ost på et rivjern. Til denne retten er salte ostetyper egnet - for eksempel russisk. Finhakk løken i små terninger. Det er alt for pannekakene.

Pannekake deig i bolle
Pannekake deig i bolle

2. Ha ost, løk og kyllingfilet i en bolle. Tilsett krydder, rømme, egg og mel.

Ferdig deig
Ferdig deig

3. Bland. Du bør få en tyktflytende masse. Hvis det kommer ut for tynt, tilsett mel. For de som følger figuren, og ikke godtar bruk av mel for seg selv, bruk stivelse, helst mais.

Stek kyllingpannekaker
Stek kyllingpannekaker

4. Varm vegetabilsk olje godt i en stekepanne og fordel blandingen med en skje. Ta pannekakene gyllenbrune over middels varme. Ta en prøve fra den første omgangen, og om nødvendig, ta retten til den ideelle smaken med dine favoritt krydder.

Kyllingpannekaker er klare til å spise
Kyllingpannekaker er klare til å spise

5. Kyllingpannekakene er klare. Potetmos eller smuldret ris er ideell som tilbehør.

Se også videooppskrifter:

1. Slik lager du deilige kyllingpannekaker:

2. Kyllingpannekaker - raskt og velsmakende:

Anbefalt: