Ernæringsregler for å spare vekt. De mest effektive diettene som fører til gradvis vekttap uten anfall av sult, TOP-4.
Et effektivt skånsomt kosthold er et ernæringssystem som fører til gradvis vekttap, når en person ikke føler sultangrep, og er designet for en lang periode. I løpet av dietten oppstår ikke bare vekttap, men også generell restitusjon. Slik at vekttap ikke er forbundet med stress for kroppen, tilbyr vi TOP-4 av de mest skånsomme diettene.
Effektivt sparsomt kosthold ifølge Pevzner
Konseptet om "sparsomt kosthold" ble introdusert av Manuil Pevzner, grunnleggeren av Institute of Nutrition i Moskva og sovjetisk gastroenterologi. For mennesker med visse sykdommer har han utviklet separate menyer kalt "tabeller". På denne listen vises menyen for de som lider av fedme på grunn av overspising eller andre patologier på nummer 8.
Energiverdien til det daglige matinntaket med Pevzner-dietten er 1800-2000 kcal. Med en norm på 2200-2500 kcal for en person med normal vekt, ser ikke diettrestriksjoner strenge ut, så sult føles nesten ikke.
Det særegne ved et skånsomt kosthold for vekttap er å begrense karbohydrat og salt mat, animalsk fett. Produktene er kokt eller dampet. Det daglige volumet av forbruket væske er 1-1,5 liter.
Listen over matvarer som er tillatt på et effektivt Pevzner -diett for vekttap, inkluderer:
- Kjøtt, fisk … Du kan ikke spise mer enn 150 g per dag. Tyrkisk kjøtt, kanin og kyllingkjøtt, biff er tillatt. Velg fisk av fettfattige varianter: kulmule, pollock, gjedde. Når du tenker på matlagingsmetoden, foretrekker du varmebehandling i en dobbel kjele, stuing.
- Brød, melprodukter … Tillatt brød laget av rug, fullkornsmel, kli produkter.
- Egg … Tillatt ikke mer enn 1-2 egg per dag i form av en omelett eller mykkokt.
- Meieri … Alle fettfattige meieriprodukter er tillatt. Unntaket er ost, siden det er en ganske kalorimat.
- Grønnsaker … Tillatt i hvilken som helst mengde. Noen bør spises rå (reddiker, tomater, gulrøtter, salat, agurker). Zucchini kaviar, surkål og varme snacks anbefales ikke.
- Grøt … Dietten tillater kalorier med lavt kaloriinnhold som ikke inneholder gluten (yachka, bokhvete, bygg). Hvis grøt er hovedretten når du spiser, ikke spis mel med den.
- Frukt … Søte frukter (fiken, bananer, druer, fersken) er ekskludert. Surt og søtt og surt blir tilsatt i dietten for å stimulere fordøyelsen.
- Søt … Kalorier med lavt kaloriinnhold og tilsatte søtningsmidler er tillatt.
- Drikkevarer … Fruktdrikker, kompott, te, kaffe drikkes uten sukker, fortynnet med vann i to.
Hva du ikke kan spise på Pevzner -dietten:
- ferskt hvetebrød, bakverk;
- kaloririke søtsaker;
- brus, alkohol;
- krydder som stimulerer appetitten;
- fett kjøtt, fisk;
- røkt produkter;
- fet cottage cheese, ostekaker, oster.
Noen ganger er ris, havregryn, semulegryn, poteter, bønner eller erter akseptabelt.
Tabell nummer 8 inkluderer 4 måltider om dagen. En omtrentlig meny med et skånsomt kosthold ser slik ut:
- Frokost - fettfattig yoghurt med dampomelett, te eller kaffe.
- Andre frokost - frukt.
- Lunsj - borscht i grønnsaksbuljong, kalvekoteletter, fersk salat uten salt, krydret med sitronsaft.
- Ettermiddagsmat - fettfattig hytteost med bær.
- Et par timer før sengetid kan du drikke et glass fettfattig kefir.
Pevzner-dietten om 2-3 måneder vil bidra til å bli kvitt 5 til 8 kg overvekt, forutsatt at alle anbefalinger følges.
En effektiv og skånsom bokhvete diett i 14 dager
Bokhvete dietten er kjent for sine strenge regler. Dette er det mest effektive dietten i 7 dager, hvor det anbefales å spise bare dampet bokhvete uten salt.
Men det er også et sparsomt diettalternativ, mens dietten varer i 2 uker. Fettfattig kefir, yoghurt, honning, tørket frukt, kjøtt eller fisk, grønnsaker, juice legges til på menyen. Dietten tolereres lett og forårsaker ikke vesentlig skade på kroppen.
Sammenlignet med andre typer dietter, blir bokhvete ansett som effektivt og skånsomt, siden frokostblandinger inneholder et stort antall nyttige forbindelser. De forhindrer at kroppen blir utslitt og gjenoppretter styrken.
Bokhvete inneholder komplekse karbohydrater, som krever mer tid og energi for kroppen å fordøye. Kaloriene som mottas lagres ikke som fett. På grunn av mangel på ernæring blir subkutant fett gradvis omdannet til energi.
I de første dagene av dietten er det ikke sikkert at effekten er merkbar på grunn av tilstrekkelig inntak av karbohydrater. Da begynner fettforekomsten å forlate siden det totale kaloriinnholdet i mat reduseres og når 1500 kcal per dag.
Tillatte matvarer, nemlig grønnsaker, kjøtt, fisk, må stuves, kokes eller dampes. Denne dietten bør følges i 2 uker. Deretter kan du forsiktig gå ut av dietten ved å legge til egg, vegetabilsk olje, frukt. For å konsolidere resultatene, fortsett å følge et sunt kosthold, og reduser mengden karbohydrater og fett.
Forbudt mat under en bokhvete diett i 14 dager inkluderer:
- søtsaker, brød, melprodukter;
- fett kjøtt, fisk;
- egg;
- grønnsaker med høyt stivelsesinnhold (poteter, gulrøtter, rødbeter);
- søte frukter (fersken, aprikoser, bananer, druer, fiken), tørket frukt;
- nøtter;
- vegetabilsk og animalsk fett, oljer;
- kaloririke sauser, majones;
- kullsyreholdige og alkoholholdige drikker;
- røkt, salt, stekt mat.
Det anbefales å spise fraksjonelt, 4-5 ganger om dagen i små porsjoner. Eksempelmeny på bokhvete diett:
- Frokost - dampet bokhvete, kaffe uten sukker.
- Andre frokost - et glass kefir, tørket frukt.
- Lunsj - bokhvete, te.
- Ettermiddagsmat - usøtet frukt eller grønnsaker, et glass tomatjuice.
- Middag - bokhvete, fisk eller kjøtt, te.
Viktig! Du kan ikke følge bokhvete -dietten i mer enn 14 dager, da det tømmer kroppen.
