Artikkelen er skrevet om en verdifull diett og medisinsk frukt - grapefrukt. Hvorfor er det så nyttig, hvilke vitaminer det er rikt på, kaloriinnhold og for hvilke sykdommer det anbefales å bruke det? Hvordan kan grapefrukt skade? Grapefrukt er en krysning mellom en pomelo og en appelsin. Den vokser på eviggrønne trær 12 meter høye og veier i gjennomsnitt omtrent 500 gram. Varianter skiller seg fra hverandre i farge (hvit, gul, rød og rosa).
Den første omtale av grapefrukt dukket opp på 1700 -tallet. Så så de engelske sjømennene for første gang et stort tre dekket med store frukter. På grunn av overflod av frukt, som er samlet i bunter som ser ut som druer, fikk denne frukten navnet "grapefrukt", som betyr "druefrukt" på engelsk.
Grapefruktsammensetning: vitaminer, sporstoffer og kalorier
Denne frukten inneholder mange nyttige vitaminer - B1, D (les hvilke matvarer som inneholder vitamin D), P, C og provitamin A. Den er også rik på organiske syrer, mineralsalter, pektin, fytoncider, eteriske oljer og bittert glykosid naringin.
Kaloriinnhold i grapefrukt
per 100 g produkt er 29 kcal:
- Proteiner - 0,7 g
- Fett - 0,2 g
- Karbohydrater - 6,5 g
Grapefrukt: fordelaktige egenskaper
Er du overarbeidet eller deprimert? Spis en grapefrukt! Tross alt hjelper det å holde arbeidet til alle organer i god form og normaliserer mange prosesser i kroppen! Denne solskinnsfrukten er en av de sunneste diettmatene. Bare legg til minst halvparten av denne fantastiske frukten i kostholdet ditt. Det er også verdt å merke seg at grapefruktjuice tatt 20 minutter før måltider vil ha en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen.
Bruken av grapefrukt vil hjelpe mot sykdommer i hjerte og blodårer, siden den ikke bare inneholder naringin, men også pektin, som senker kolesterolet i blodet.
Hvis du helter juice over leveren, kjøttet, pannen eller oksetungen under tilberedningen, kan du forbedre smaken betydelig.
Den sure frukten passer godt til sjømat, spesielt skalldyr og fisk. For å lage retter fra ørret eller laks er det bedre å suge fisken før du lager den i grapefruktjuice i 30 minutter, ikke mer.
På grunn av det lave kaloriinnholdet i dette produktet, er det godt å bruke det til tilberedning av deilige desserter på faste dager. Og næringsstoffene og fordelaktige egenskapene i det vil bidra til å unngå døsighet, anfall av sløvhet og svimmelhet på dager når maten blir begrenset.
Video - fordelene med grapefrukt
Skade av grapefrukt og kontraindikasjoner
Grapefrukt, til tross for sine gunstige egenskaper, har kontraindikasjoner - skade. De bør ikke konsumeres av mennesker som lider av magesår, så vel som med økt surhet i magen.
Det kan også skade kvinner som tar p -piller. Så bruken vil i stor grad redusere effekten av å ta pillene og kan alvorlig skade en kvinnes helse.
Du bør ikke bruke den hvis du bruker legemidler som senker blodtrykket samtidig. Dette skyldes det faktum at stoffene tar lengre tid å bryte ned, og derfor blir handlingen forsinket, noe som fører til hjerteproblemer.
Det ville være uønsket å bruke grapefrukt til personer med leverproblemer. I tillegg kan det alvorlig skade emaljen på tennene, så etter bruk er det tilrådelig å skylle munnen med vann.
Og til slutt: spis alle grønnsaker og frukt i moderate mengder, inkludert grapefrukt, slik at de bare kommer deg til gode!
