Gå på en piknik eller ta et glass øl med venner, eller bare lag en familiemiddag raskt, og lag deretter bakt sprø vinger i ovnen. Dette er en god matbit for enhver anledning.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Kyllingvinger har et bredt spekter av bruksområder. Fra sprø ølsnacks til utsøkte delikatesser. Og grensen mellom disse rettene er nesten usynlig. Derfor blir vennlige sammenkomster over et glass øl lett til en gourmetfest. Fra det mange elsker kyllingvinger og alltid blir spist til et måltid med stor glede. Tross alt har de utmerket smak, og viktigst av alt, en rimelig pris. Alle disse egenskapene gjør dem til et favorittprodukt for mange husmødre og kokker.
Vinger kan serveres absolutt for enhver anledning, inkludert på et festlig bord, der alle deltakerne på festen definitivt vil være fornøyd med dem. Dessuten er dette produktet veldig nyttig. Alle vet om diettegenskapene til kyllingkjøtt. Den eneste store ulempen med kylling er huden, som inneholder mye fettvev. Men vingene er et unntak, siden huden på dem ikke er fet, hvorfra du trygt kan spise på dem uten skade på din figur og helse.
Å lage vingene er helt enkelt, det viktigste er å velge krydder og bestemme sausen. For å gjøre dem velduftende og med en sprø skorpe, må de først marineres. Siden det er marinaden som regnes som den viktigste hemmeligheten for all kjærlighet til denne retten. Men det er så mangfoldig at det noen ganger er vanskelig å ta et valg. Hvis du ikke har tid til å søke etter marinader for kyllingvinger, kan du bruke denne oppskriften. Jeg er sikker på at han ikke vil skuffe deg.
- Kaloriinnhold per 100 g - 200 kcal.
- Porsjoner - 10
- Tilberedningstid - 1 time og 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 10 stk.
- Majones - 100 g
- Soyasaus - 3 ss
- Hvitløk - 3 fedd
- Salt - 1 ts ingen lysbilde eller smak
- Malet svart pepper - 1/2 ts eller å smake
- Malet paprika - 1/2 ts
Kokte sprø vinger
1. Forbered marinaden først. For å gjøre dette, kombiner majones, soyasaus, salt, svart pepper og paprika i en beholder. Skrell hvitløken, finhakk og ha i sausen. Om ønskelig kan hvitløken føres gjennom en presse.
2. Rør sausen godt til den er jevn.
3. Vask vingene under rennende vann, tørk med et papirhåndkle og legg dem i en beholder av passende størrelse. Hell den kokte sausen over vingene.
4. Rør vingene og la det marinere i 30-40 minutter. Selv om de kan overnatte i marinaden. Men da må de pakkes inn med film og settes på et kaldt sted.
5. Legg vingene på et stekebrett og sett i en forvarmet ovn til 200 grader i 40 minutter. For å få en sprø skorpe, slå på "grill" -modus 10 minutter før tilberedning. Hvis det ikke er en slik modus, er det bare å øke temperaturen til 210-220 grader.
Se også videooppskriften: Marinerte kyllingvinger bakt i ovnen. [media =
