Omelett i pepper i ovnen krever litt mer stress og tid enn en vanlig kokt i en panne. Men på den annen side vil du tilberede et virkelig velsmakende måltid som ikke vil forlate noen likegyldige.
Bilde av ferdig omelett i halv paprika Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
En omelett er alltid en god frokost og noen ganger til og med middag. Han hjalp mange husmødre mer enn en gang da det var et presserende behov for å lage en solid og velsmakende frokost uten å bruke mye tid. Til tross for at denne oppskriften krever litt mer arbeidskraft, men den tilberedes fortsatt enkelt og raskt enn for eksempel stekt kjøtt. Forberedelsen vil ta deg omtrent 20-30 minutter. Men på den annen side, på grunn av at temperaturen er jevnt fordelt i ovnen, blir omeletten stekt bedre.
Denne versjonen av en solid omelett er et optimalt måltid for de som følger riktig ernæring og holder øye med figuren. Siden denne oppskriften er helt fri for olje. Du kan legge til omeletten ikke bare rekke ingrediensene som er foreslått i oppskriften. Det kan utvides med ethvert produkt: sopp, pølser, oliven, skinke, urter og andre produkter. Eksperimenter gjerne, få nye smaker og gjør menyen variert.
- Kaloriinnhold per 100 g - 145 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Søt paprika - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Hard ost - 50 g
- Krabbe pinner - 2 stk.
- Hvitløk - 1 fedd
- Greens - et par kvister
- Egg - 1 stk.
- Salt - klype eller etter smak
Kok en omelett i pepper i ovnen
1. Først av alt, lag en omelettrett. I denne oppskriften er dette pepper. Vask den derfor, tørk den med et papirhåndkle og del den i to sammen med hestehalen. Fjern hele kjernen med frø, men ikke kutt halen, det vil beholde formen på pepper.
2. Forbered fyllet til omeletten. Skjær krabbepinnene i terninger på omtrent 5 mm. Riv osten eller kutt den også. Vask tomaten, tørk den og skjær den som de tidligere produktene. Skrell og hakk hvitløken. Vask og hakk greenene. Denne oppskriften bruker frosne greener. Du kan også bruke den samme.
3. Kombiner alle produktene i en beholder, krydre dem med salt og visp i et egg.
4. Rør godt i maten til den er jevn.
5. Fyll paprikaen med det kokte eggefyllet. Forvarm ovnen til 180-200 grader og stek omeletten i 15 minutter slik at den bakes jevnt.
6. La den ferdige omeletten avkjøle litt, legg de bakte paprikaene med omeletten på et fat og server. Hvis du ønsker det, kan du dekorere omeletten med urter.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en omelett. Lazerson -prinsipper:
