Riter, tradisjoner, håndverk for vårslakt

Innholdsfortegnelse:

Riter, tradisjoner, håndverk for vårslakt
Riter, tradisjoner, håndverk for vårslakt
Anonim

For ikke å glemme de gamle tradisjonene, gjør deg kjent med hvordan du kaller våren, baker lærker, hvordan du lager en Vesnyanka -dukke, Martinichka -dukke. Mange vil at våren skal komme så snart som mulig. For å gjøre dette hadde våre forfedre forskjellige skikker: baking av lærker, og i noen regioner - vadere, fra havregryn eller rugmel, og laget baller for å berolige Frost, og han dro raskt. Det var også vanlig å synge spesielle sanger av vesnyanka for å fremskynde denne varme sesongen med ankomst.

Dette er fantastiske gamle tradisjoner. Ikke glem dem, du må fortelle barna om dem, sammen forberede deg på vårens komme.

Fest på 40 -tallet - tradisjoner i forskjellige regioner

Jente med bakte lærker på grenene
Jente med bakte lærker på grenene

I følge den slaviske kalenderen er dagen for vårens ankomst 22. mars. Ferien kalles Larks eller Magpies, til ære for 40 martyrer av Sebaste. Dette er vårjevndøgn, når dag er lik natt. Denne ferien har mange navn, her er noen av dem:

  • Larks;
  • Jevndøgn;
  • Den femte dagen;
  • 40 martyrer;
  • 40 Sorokov;
  • Bursdagslærke;
  • Sorochini.

Ferienavnet avhenger av regionen, så vel som tradisjonene. Så i Russland trodde de at lærker og vadere ankommer denne dagen og bringer våren.

I Ukraina og Hviterussland ble det antatt at de første fuglene fra Vyriya (fra ordet "paradis") ankom på dette tidspunktet.

For denne festen på 40 førti, så vel som for den 5. uken i den store fasten, er det vanlig å bake lærker, i noen regioner er det vadere, spurver og nøtter. For det meste ble fugler laget i flukt med utstrakte vinger, og fugler som satt på reir med testikler ble også bakt.

Barn er glade for å være engasjert i slik kreativitet, sammen med voksne lager de figurer av deig.

Barn med voksne lager deigfugler
Barn med voksne lager deigfugler

I Voronezh -regionen sier de at vi møter vinteren og ser av våren. På Soroka var det vanlig å bake pannekaker og pannekaker. Og crumpets ble bakt, omtrent som førti. De la penger inni, som skulle bringe lykke. Halen ble bøyd oppover i form av et kors.

I andre slaviske regioner ble 40 baller laget av havremel, de ble kalt nøtter. Slike godbiter, en etter en, ble kastet ut av vinduet hver dag, mens vi sa at Frost, rød nese, vi gir deg havre og brød, bare kom deg ut, hent, hei. Folk trodde at de ville berolige Frost med en godbit, og etter å ha spist disse "nøttene" ville han forlate for ikke å forstyrre vårens såarbeid.

I Pereyaslav -regionen var det vanlig å lage 40 dumplings med cottage cheese på denne dagen. Dette ble gjort av jentene, som deretter spanderte gutta med mat. Landsbyguttene måtte løpe barbeint inn på tunet tidlig på morgenen og kaste 40 chips over taket.

I Kargapolye kalles ferien på de førti førtiårene "Teterochny -dagen". Vertinnene forberedte deigen, bakte blonderpannekaker av den slik at solen skinte lysere.

I serbiske bosetninger er det vanlig å rydde opp i gården og huset, og brenne det søppel som ble feid ut. Alle husstandsmedlemmer hopper over denne brannen 3 ganger. I noen serbiske regioner er det vanlig at jenter og gutter samles før ferien, etter klokken 12 om natten, tenner bål, hopper over den, spiller og synger sanger til daggry. Når solen begynner å gå opp, går hele selskapet for å samle seljegrener, som de reiste hjem med.

Men dette er ikke alt, for at våren skulle komme så snart som mulig, de som kom måtte treffe husstanden med disse kvistene, dømte alle til å være raske som hjort, friske som en okse, tykke som en gris og vokse som en pil.

Og i Aleksinatskoe Pomoravye -regionen er det vanlig å svelge en kornelblomst tidlig på morgenen, for så å si at denne personen er frisk som en kornel.

Det er ikke for ingenting at ferien til 40 martyrer noen ganger også kalles "Newlyweds", "Young", og serbere og bulgarere kalles "Mladentsi". Faktisk er det vanlig for disse menneskene på en gitt dag at nygifte som har bodd sammen i mindre enn et år, mottar gjester. Alle som kommer bør ta med rundstykker med honning, som symboliserer det søte, fredelige livet til de nygifte. De må igjen vise sin fingerferdighet og ferdighet, hvor godt de tar imot gjester og kommuniserer med dem. Kvinner bakte 40 rundstykker til denne ferien, og de første ble gitt til nygifte som nylig inngikk lovlig ekteskap.

Steking av ovner
Steking av ovner

Og i Balkan -regionen kommer insekter og slanger ut av dvale på ferien førti førtiårene. Makedonerne har fremdeles en levende tradisjon for at svaler kommer på denne dagen, mens bulgarerne har storker. Bulgarske barn går ut på landsbygda med småbakt brød, ruller fjellet og forteller at vinteren kommer tilbake så snart som mulig, og våren stopper.

Nå vet du hvordan det er vanlig i forskjellige regioner å feire ferien på 40 -tallet. Bake lærker med barna, du kan lage disse fuglene av andre materialer, vise barna hvordan de skal kalle våren.

Baking lærker til våren

Sørg for å gjøre dette minst en gang i året, slik at du ikke glemmer gamle tradisjoner. Hvis du ikke vet når lærker blir bakt i 2017, er dette spørsmålet enkelt å svare på - 22. mars. Men dette må gjøres tidlig på morgenen.

Vi må ikke glemme at det er faste på dette tidspunktet, derfor er det vanlig å lage bakevarer av mager deig. Men nå er det mange andre oppskrifter, du vil også bli kjent med dem. Tross alt, hvis et barn trenger å ta med lærker til barnehagen, er det bedre å bake dem fra baking.

Deigelærker
Deigelærker

Den klassiske oppskriften på lærker er flott for troende som faster. For testen trenger du:

  • 1 kg siktet mel;
  • 120 ml vegetabilsk olje;
  • 25 g gjær;
  • 0,5 kopper sukker;
  • en klype salt;
  • 250 ml vann;
  • litt søt te for å smøre bakevarer og rosiner.

Varm opp vannet for å holde det varmt, oppløs gjæren i det. Hell siktet mel, sukker, salt i en annen beholder. Røre. Hell den fortynnede gjæren og vegetabilsk olje i denne tørre blandingen. Elt deigen godt, legg den på et varmt sted. Det er bedre hvis det stiger to ganger.

Du kan lage lærker av deig ved først å lage en deig med vann, gjær, en ss. l. sukker og 2 ss. l. mel. Når deigen hever det nødvendige antallet ganger, ruller du den til et lag, kuttet i strimler på 2 x 10 cm. Fest hver i midten i en knute for å lage hodet til en lerk. Fest rosiner i stedet for øyne. For å gjøre dem myke etter steking, bløtlegg rosinene i kokende vann i 20 minutter, tørk dem.

Lag fjær med en kniv. Rull vingene ut av deigen og fest dem på plass. Dryss produktene med sukker eller pensle med søtt vann, stek til de er møre.

Lerker fra deig med fjær
Lerker fra deig med fjær

For at barnet skulle bringe disse vårsymbolene til barneinstitusjonen, kunne han lage en historie om emnet: Hvordan jeg baker lærker - lag dem sammen med babyen. For å gjøre ting enklere kan du bruke ferdig gjærdeig. Hvis du vil, kan du lage dine egne boller til barna.

For å gjøre dette, ta følgende produkter:

  • 6 glass mel;
  • 20 g gjær;
  • 250 ml melk;
  • 2 egg;
  • 0,5 ts salt;
  • 5 ss. l. Sahara;
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje;
  • 30 g smør.

Hvis du vil at lærkene skal bli mer rike, øker du mengden smør til 200 g. Varier mengden mel basert på dine følelser. Den ferdige deigen skal ikke vise seg å være rennende, men heller ikke være for bratt for at produktene skal heve godt.

En annen versjon av deiglærker
En annen versjon av deiglærker

Form også fuglene, pensle dem med søt te, dryss med sukker og stek.

Du kan lage vinger av en lerk på en litt annen måte. For å gjøre dette, på et stykke deig, er et rundt hode laget med et langstrakt nebb, på den andre er det flat til en avrundet trekant, som må kuttes i to med en kniv. Hakk deretter fjærspissene i form av vinger med det samme verktøyet

Lerkebunn av deigen
Lerkebunn av deigen

Når du skaller deiglærker, kan du bruke en annen måte å forme dem på.

Begynn å lage hodet og den trekantede kroppen i henhold til prinsippet som nettopp er beskrevet. Men fra en bred kant lager vi en hale. Det andre deigstykket blir først formet i form av et bånd, hvis ender er litt flate for hånd.

Deigleivvinger
Deigleivvinger

Deretter må de, så vel som halen, kuttes i små striper for å få en analog av fjær.

Vårinnkallingsritualer - spill

Etter at lærkene eller andre fugler fra deigen er klare, må du gå ut og snøre hver fugl på en pinne (vær forsiktig så du ikke skader hendene!). Svingende slike enheter, folk synger sanger, kaller ut våren.

Deretter blir fuglen fra deigen spist, hvis det er levende fugler i buret, var det vanlig å slippe dem. Hvis du skal tilbringe denne ferien med barn, må du forberede:

  • grener;
  • deiglærker;
  • skralder;
  • broderte håndklær;
  • fløyter.

Ta på bunader for barn: solkjoler, skjerf til jenter, bukser, hatter, skjorter for gutter. Gi dem fløyter, rangler, selvfølgelig, før du må øve med dem på forhånd. Lær sanger designet for å påkalle våren. Lær barna å spille spillene som tradisjonelt holdes på denne tiden av året.

Brenn, brenn klart

For dette spillet må du velge en gutt som skal kjøre. De andre stiller opp parvis bak ham. De ytrer ordene til de berømte sangene om hvordan man brenner tydelig, ikke å går ut.

Så snart de siste ordene er uttalt, bør barna fra det siste paret løpe rundt de som står i en kolonne og mens de leder. Hvis de klarte å gjenforene før sjåføren gjorde dem sint, så gjentas spillet igjen. Hvis ikke, blir i dette tilfellet den som ble hatet "brennende".

Trille spill

Trille spill
Trille spill

Ikke alle vet at spillet "Stream" symboliserte vårens smelting av snø, og oppfordret solen til å varme opp lysere for raskt å smelte snøavdriftene. Barn står to og to, holder hender, men skiller sidene slik at en person kan løpe langs den sentrale banen. Sjåføren løper inn til musikken, velger en kompis for seg selv, står bak alle sammen med denne personen. Den som er alene, går foran bekken for å velge et nytt par for seg selv.

Skittles

På vårmøtet var det vanlig å spille kögli, denne underholdningen er en krysning mellom byer og kegler. For det trenger du:

  • små klumper saget over stammen;
  • pinne;
  • sandpapir.

Slip disse emnene med en skrivemaskin eller sandpapir for å forhindre at barn blir skadet av klumpene. Nå er disse objektene plassert på en viss avstand, gutta bytter på å prøve å slå ut kyogli. Den som er flinkere vil vinne. Du kan konkurrere ikke bare om en person, men også om to lag.

I ferien på 40 førtiårene var det vanlig å lage forskjellige dukker. Sjekk ut denne typen kreativitet.

Vesnyanka -dukke: håndverksklasse

Lag en rituell dukke for venner og bekjente, gi dem og ønsker en god vår.

Hjemmelaget vårdukke
Hjemmelaget vårdukke

Før du starter arbeidet, legg ved siden av deg:

  • tekstiler i forskjellige farger;
  • synth -lo;
  • tynne tråder med lyse nyanser;
  • for hårgarn;
  • røde tråder av iris.

Mesterklasse:

  1. For kroppen og hodet trenger du et kjøttfarget eller hvitt stoff, hvorfra du må kutte en firkant på 12 x 35 cm.
  2. For at Vesnyanka -dukken skal få en vakker kjole, ta to lerretstykker med lyse farger som måler 15 x 35 cm hver. Siden det vil være to av dem - øvre og nedre.
  3. For et forkle er det bedre å ta en bred sy som måler 7 x 9 cm.
  4. Bruk et 12 x 16 cm farget stoff til ermene.

For å lage dukkekroppen, legg stoffet foran deg og trekk den ene og den andre lange kanten mot midten. Nær midten av denne delen, legg et stykke syntetisk lo inne i brettet.

Vårdukke stoff
Vårdukke stoff

Brett nå dette emnet i to, slik at den myke klumpen er øverst. Skill det resulterende hodet med en rød tråd, og bind det rundt dukkens hals.

Emner for en vårdukke
Emner for en vårdukke

En trepinne hjelper deg med å rette ut brettene, rette opp knuter, tråder. Lag den av en sushi -pinne og skjerp enden med en blyantspisser.

Binde kanten av arbeidsstykket med en rød tråd
Binde kanten av arbeidsstykket med en rød tråd

Ta klaffen som du vil lage hendene dine fra, brett den på samme måte som du vridde kroppen.

Pakk inn tråden med en trepinne
Pakk inn tråden med en trepinne

Slips med en rød tråd, gå litt tilbake fra kanten, stikk den inn med en skjerpet trepinne.

Fylling med syntetisk lo
Fylling med syntetisk lo

Løft overkroppen, legg fregne -dukkens armer vinkelrett her. For å gi dem volum, kan du først legge litt syntetisk lo i hendene dine.

Festing av hender
Festing av hender

Fest dette elementet ved å knytte et beskyttende kryss på kroppen med en rød tråd.

Knytter det grunnleggende om en vårdukke
Knytter det grunnleggende om en vårdukke

Fest et stykke stoff til underkjolen til bunnen av dukken og bind den med tråd for å danne dette plagget.

Fest vesnyanka -dukkekjolen
Fest vesnyanka -dukkekjolen

Fest stoffet til det øvre skjørtet, løft det opp til armhulene, bind det med en rød tråd og danner bretter i rekkefølge.

Å kle på klærne til en vårdukke
Å kle på klærne til en vårdukke

Vårdukken er snart klar. Nå må du vikle tråden med egne hender på et passende rektangulært objekt, for eksempel en liten brosjyre eller DVD.

Klipp håret på den ene siden, ved hjelp av et spyd i tre, før det mellom de to strimlene som danner hodet til leketøyet. Trekk nå håret ditt, bind det med en tråd av samme farge.

Vårdukkehåremner
Vårdukkehåremner

Hvis du vil at Vesnyanka -dukken skal få et smell, må du skille tråden i nærheten av pannen før du binder alle trådene. Flett jentas flette, bind ryggen med et rødt bånd. Klipp smellene foran til ønsket størrelse. Dekorer håret ditt med et gullbånd.

Hårforming av vårdukke
Hårforming av vårdukke

Det gjenstår å knytte et forkle og et bånd til leketøyet for å feste det til beltet. Her er en fantastisk håndlaget vårdukke.

Ferdig vårdukke
Ferdig vårdukke

Du kan bruke en binders til å feste den på veggen eller legge den på bordet for å beundre arbeidet som er utført.

Dukke Martynichka for et møte

Det kalles det fordi det er vanlig å lage slike leker i mars. De brukes i ofringen av vårrituset. Slike dukker er vevd i par ved hjelp av røde og hvite tråder. Den første vil symbolisere våren, og den andre vinteren.

Dukker Martinichki
Dukker Martinichki

Det er vanlig å henge slike leker på trær slik at vinden flagrer dem, og på dette tidspunktet vil en person ønske seg. Opplegget for å lage en martinichka -dukke med egne hender presenteres nedenfor.

Trinn-for-trinn veving av Martinichka
Trinn-for-trinn veving av Martinichka

Som du kan se, ved å bruke et rektangulært objekt, må du vikle tråder med samme farge rundt den på rad, etter å ha passert en streng med samme farge på den ene siden. På den annen side vil du kutte trådene når de såres. Fra bakkanten vil du knytte disse strengene for å markere hodet.

Akkurat nå får martini -dukken hender. For å gjøre dette, vikle trådene på et mindre rektangulært objekt enn for kroppen. Fest dem på begge sider. Sett hendene på plass igjen. Knyt dukken opp rundt livet. Hvis det er en gutt, del deretter trådene i to nederst, fest hver for å lage ben.

Dukke Martynichka: hun og han
Dukke Martynichka: hun og han

Nå vet du hvordan du feirer 40 -tallet, baker lærker, kaller ut våren, lager en fregne og martini -dukke. Se den glitrende videoen for å gjøre deg enda mer ivrig etter å arrangere en så morsom ferie.

Hvordan lage en vårdukke er beskrevet i neste video.

Den tredje hjelper deg med å bake lærkene. Som helten i tomtene, lag dem sammen med barna.

Anbefalt: