Deilig pizza med squashdeig er den perfekte snacken for en hektisk dag. Les hvordan du lager en slik pizza i vår oppskrift.
Courgette er en allsidig grønnsak som kan brukes til å tilberede et stort utvalg av retter. Og det vil ikke bare være andre kurs, men også courgette brukes ofte i bakevarer - søtt og ikke. I dag vil vi fortelle deg om oppskriften på pizza med squashdeig. Den tilberedes enkelt og enkelt, kaloriene er minimale, så alle som er på diett, ta denne oppskriften med i kokeboken din. Fyllet kan justeres etter eget skjønn. Men vi anbefaler deg å beholde osten og tomatene. Vel, la oss lage mat!
Se også TOPP 4 pasta pizza oppskrifter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 98 kcal.
- Porsjoner - for 4 personer
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 400 g
- Egg - 1 stk.
- Dill - 1/2 s.
- Mel - 60 g
- Hvitløk - 1 tann
- Pølse - 200 g
- Sopp - 200 g
- Tomater - 2-3 stk.
- Ost - 50 g
Steg for steg tilberedning av squashpizza med pølse og tomater i ovnen med foto
La oss forberede alle ingrediensene. Skyll dillen og finhakk. Hakk hvitløken fint med en kniv.
Skjær alle ingrediensene til fyllet etter eget skjønn. Skjæres best i tynne skiver.
Tre courgetter på et grovt rivjern og salt dem med en god klype salt. Rør om og la stå i 10 minutter. Zucchini skal gi mye juice.
Klem squashen, fjern saften så mye som mulig. Tilsett mel og egg i squashen. Vi blander.
Tilsett urter og hvitløk. Krydder etter eget skjønn (trenger ikke saltes). Bland godt. Det viser seg å være en ganske tykk masse.
Dekk et stekebrett eller en pizzaform med pergament og smør den med vegetabilsk olje. Vi sprer zucchinimassen og utjevner den med en skje, og gir formen til en sirkel.
Vi baker zucchinikaken i ovnen ved 190 grader i 15-20 minutter.
Ha fyllet på den ferdige kaken - tomater, sopp og pølse.
Dryss alt sjenerøst med revet ost.
Vi sender pizzaen til ovnen igjen i 10 minutter.
Det er alt! God appetitt!
Se også videooppskrifter:
Vel, deilig squashpizza
