Leter du etter en Ducan squash oppskrift? Da er du her. I denne anmeldelsen foreslås den mest populære oppskriften som bruker courgette - stuet courgette med grønnsaker ifølge Dukan. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
På kvelden før sommeren er mange sterkt bekymret for spørsmålet om å gå ned i vekt. Derfor blir noen tilhengere av en diett. Nå er det en nyfunnet tendens til å bruke den effektive protein- og grønnsaksmenyen som Ducan -dietten tilbyr. Dagens oppskrift er dedikert til tilberedning av stuet courgette med grønnsaker ifølge Dukan. Dukanovsky-retter er egnet for alle andre diett, på grunn av karbohydratfritt og lavt kaloriinnhold.
Zucchini på Ducan -dietten regnes som det mest optimale produktet. I tillegg til den fantastiske vitamin- og mineralsammensetningen og lavt kaloriinnhold, kan fruktene være veldig velsmakende å lage mat. Steved zucchini er en enkel og rask rett å lage. De kan bli hovedhesten i etableringen av en diettmeny. Du kan lage en grønnsak -courgette -gryte i henhold til Dukan på bare 45 minutter. Oppskriften er veldig enkel, ingrediensene er tilgjengelige og koketiden vil ta litt. Og ved å kombinere saftige grønnsaker, for eksempel med kyllingbryst, som er tillatt å spise på Ducan -dietten, vil denne retten appellere til alle familiemedlemmer.
Se også hvordan du lager Dukan -gryte.
- Kaloriinnhold per 100 g - 89 kcal.
- Porsjoner - 3-4
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Krydder, urter, urter - etter smak
- Hvitløk - 2 fedd
- Løk - 1 stk.
- Salt - 1 ts ingen lysbilde eller smak
- Bitter pepper - 0, 5 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking
- Tomater - 2 stk.
- Malet svart pepper - en klype
- Gulrøtter - 1 stk.
Steg-for-trinn matlaging av stuet courgette med grønnsaker i henhold til Dukan, oppskrift med foto:
1. Skrell løkene, skyll med rennende vann, tørk med et papirhåndkle og skjær i mellomstore terninger.
2. Skrell gulrøttene, vask og skjær i terninger av samme størrelse som løk.
3. Vask courgette, tørk med en serviett og skjær i terninger 2 ganger større enn løk og gulrøtter. Bruk meieri -courgette, fordi de har et tynt skall og praktisk talt ingen frø, og hvis de er det, er de veldig små. Modne gamle frukter må skrelles fra den tette huden og store frø kuttes ut.
4. Skrell hvitløken, vask og skjær i små biter. Skrell den bitre paprikaen fra frøene med skillevegger, kutt av stilken og finhakk.
5. Vask tomatene, tørk med et papirhåndkle og skjær i terninger. Ta frukt med tett masse, slik at tomatene ikke blir til potetmos i den ferdige retten. Hvis målet tvert imot er å bruke tomater i form av en saus, ta dem mykere og hakk dem veldig fint eller vri dem gjennom en kjøttkvern.
6. Hell 1 ts i pannen. vegetabilsk olje, og mindre. Det er nødvendig at bunnen bare er litt oljet, slik at grønnsakene ikke brenner seg. Faktisk, ifølge Ducan -dietten, brukes ikke olje i det hele tatt, men dampede produkter tilberedes. Varm oljen godt og fres løk og gulrøtter til de er gyllenbrune. Hvis grønnsakene brenner, tilsett litt drikkevann.
7. Tilsett courgette i pannen og fortsett å steke / steke på middels varme i ytterligere 10 minutter.
8. Tilsett deretter tomatene og smak til grønnsakene med salt og svart pepper. Fortsett å steke gryten til den når den konsistensen du ønsker. Hvis du liker å beholde bitene intakte, steker du grønnsakene i 15-20 minutter. Hvis du vil at retten skal bli myk og mør, dekk formen med lokk og la det småkoke i 40 minutter. Server ferdiglaget stuet courgette med grønnsaker i henhold til Dukan til bordet, både varm og kjølt.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder courgette med grønnsaker i en kjele.
